内容正文:
5.3 细胞呼吸的原理和应用
细胞呼吸
有氧呼吸
无氧呼吸
细胞内的有机物氧化分解,并释放能量的过程。
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并生成ATP的过程。
一、细胞呼吸
1.概念
2实质
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英文
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3
3.有氧呼吸
葡萄糖
少量能量
2丙酮酸
6H2O
少量能量
12H2O
6O2
4[H]
20[H]
6CO2
细胞质基质
大量ATP
线粒体基质
24[H]
线粒体内膜
(1)有氧呼吸过程与场所
细胞质基质 线粒体
1.有氧呼吸
(1)过程图解
归纳 夯实必备知识
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
(2)写出有氧呼吸总反应式(标出氧元素的来源和去向)
_______________________________________。
注意:
反应式中写能量还是ATP?
总反应式中的水能否消掉?
请在总反应式中标出各元素的来源和去路
请根据总反应式,总结有氧呼吸的概念
酶
C6H12O6
+6H2O
+6O2
6CO2+12H2O
+能量
1mol葡萄糖彻底氧化分解,释放能量2870kJ。其977.28kJ储存在ATP分子中。
a.转化效率=977.28/2870=34%
b.产生ATPmol=977.28/30.54=32mol
在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生CO2和H2O,释放能量,生产大量ATP的过程。
(3)有氧呼吸过程的总结
①[H]是指NADH(还原型辅酶Ⅰ)。
②有氧呼吸过程中,水的利用发生在 阶段,水的产生发生在 阶段,氧的利用发生在 阶段,CO2的产生发生在 阶段。因此,CO2中的氧来自 ,生成物水中的氧来自____。
③有氧呼吸过程的三个阶段都释放能量,释放能量最多的是 阶段。能产生[H]的步骤有 阶段,产生的[H]能与氧气结合形成水,并释放 。
④在有氧呼吸过程中[H]的转移途径为 、 到_____
_______;而NAD+相反。
第二
第三
第二
葡萄糖和水
O2
第三
第一、二
大量能量
细胞质基质
线粒体基质
线粒
体内膜
第三
1.有氧呼吸与有机物在体外燃烧有什么不同?对生物体有何意义?
拓展 提升科学思维
提示 (1)与体外燃烧相比,有氧呼吸过程温和,有机物中的能量经过一系列的化学反应逐级释放;有氧呼吸释放的能量有相当一部分储存在ATP中,大部分以热能形式散失。
(2)对生物体的意义:使有机物中的能量逐步转移到ATP中,逐步缓慢释放能量,保证有机物中的能量得到最充分的利用,而且有利于维持细胞的相对稳定状态。
(1)过程
乳酸
酒精和CO2
4.无氧呼吸
概念:在没有氧气的参与下,葡萄糖等有机物经过不完全分解,释放少量能量的过程。
(2)不同生物无氧呼吸产物类型及原因
乳酸
基因
酒精和CO2
酵母菌
2.“百米冲刺”后运动员感觉肌肉酸胀乏力的原因是什么?
提示 在无氧运动中,肌细胞因氧气不足,要靠乳酸发酵来获取能量,因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢,所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。
3.无氧呼吸过程中能量的去路有哪些?
提示 (1)大部分储存在酒精或乳酸中。
(2)释放的能量中大部分以热能形式散失。
(3)释放的能量中少部分储存在ATP中。
4.若分解底物均为葡萄糖,则无氧运动中肌肉细胞CO2产生量大于O2消耗量,是否正确?为什么?
提示 不正确,由于人体细胞无氧呼吸不产生CO2,只有有氧呼吸才能产生CO2,因此肌肉细胞O2的消耗量都会与CO2的产生量相等。
有氧呼吸 无氧呼吸
区
别 场所 ___________________ 细胞质基质
条件 氧气,多种酶 无氧气,多种酶
物质变化 葡萄糖彻底氧化分解,生成CO2和H2O 葡萄糖分解不彻底,生成_____
或