第2章 细胞工程（单元解读课件）-【上好课】高二生物同步备课系列（人教版2019选择性必修3）

细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法，通过细胞器、细胞或者组织水平上的操作，有目的地获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。 第2章 细胞工程 选择性必修三 生物技术与工程 1 目录 CONTENT 01 课标要求 02 学习目标及重难点 03 本章概述及学习内容 04 教学策略与课时安排 一、课标要求 概念4 细胞工程通过细胞水平上的操作，获得有用的生物体或其产品 4.1 植物细胞工程包括组织培养和体细胞杂交等技术 4.1.1 阐明植物组织培养是在一定条件下，将离体植物器官、组织和细胞在适宜的培养条件下诱导形成愈伤组织，并重新分化，最终形成完整植株的过程 4.1.2 概述植物体细胞杂交是将不同植物体细胞在一定条件下合成杂合细胞，继而培育成新植物体的技术 4.1.3 举例说明植物细胞工程利用快速繁殖、脱毒、次生代谢产物生产、育种等方式有效提高了生产效率 一、课标要求 概念4 细胞工程通过细胞水平上的操作，获得有用的生物体或其产品 4.2 动物细胞工程包括细胞培养、核移植、细胞融合和干细胞的应用等技术 4.2.1 阐明动物细胞培养是从动物体获得相关组织，分散成单个细胞后，在适宜的培养条件下让细胞生长和增殖的过程。动物细胞培养是动物细胞工程的基础 4.2.2 阐明动物细胞核移植一般是将体细胞核移入一个去核的卵母细胞中，并使重组细胞发育成新胚胎，继而发育成动物个体的过程 4.2.3 阐明动物细胞融合是指通过物理、化学或生物学等手段,使两个或多个动物细胞结合形成一个细胞的过程 4.2.4 概述细胞融合技术是单克隆抗体制备的重要技术 4.2.5 简述干细胞在生物医学工程中有广泛的应用价值 一、课标要求 概念4 细胞工程通过细胞水平上的操作，获得有用的生物体或其产品 4.3对动物早期胚胎或配子进行显微操作和处理以获得目标个体 4.3.1 简述胚胎形成经过了受精及早期发育等过程 4.3.2 简述胚胎工程包括体外受精、胚胎移植和胚胎分割等技术 二、学习目标及重难点 节次 学习目标 重难点 第一节 植物细胞工程 1、概述植物组织培养和植物体细胞杂交技术的原理和过程 2、举例说明植物细胞工程的应用有效提高了生产效率 3、尝试进行植物组织培养 重点： 1、植物组织培养的原理和过程 2、植物体细胞杂交技术的原理 3、植物细胞工程应用的实例 难点： 植物组织培养的实验 二、学习目标及重难点 节次 学习目标 重难点 第二节 动物细胞工程 1、阐明动物细胞培养的条件和过程 2、阐述干细胞在生物医学工程中有广泛的应用价值 3、阐明利用动物细胞融合技术制备单克隆抗体的过程，认同单克隆抗体在临床上有重要的应用价值 4、阐明利用动物体细胞核移植技术克隆动物的过程和该技术的应用前景 重点： 1、动物细胞皮痒的条件和过程 2、干细胞在生物医学工程中的应用 3、单克隆抗体的制备和应用 难点： 1、单克隆抗体的制备过程 2、用动物体细胞核移植技术克隆动物的过程 二、学习目标及重难点 节次 学习目标 重难点 第三节 胚胎工程 1、简述受精和胚胎早期发育的基本过程 2、简述体外受精、胚胎移植和胚胎分割的基本原理、操作步骤和应用价值 3、运用胚胎工程的基本概念和原理，对生产、生活中的相关问题进行分析和判断 4、认同胚胎工程技术的发展和应用体现了科学、技术、社会的互动关系 重点： 1、受精的基本过程 2、胚胎早期发育的基本过程 3、胚胎工程的基本技术及其原理 4、胚胎工程在生产实践中的应用 难点： 1、受精过程中精子和卵细胞的生理变化 2、胚胎工程中胚胎移植的生理学基础和基本操作步骤 三、本章概述及学习内容 在日常生活中，很多学生接触过以克隆为题材的书籍、科幻电影等，他们对相关的原理和技术步骤一定充满了好奇。本章的章引言通过创设我国科学家成功培育克隆猴“中中”和“华华”的情境，把学生带入了细胞工程的高科技领域。由情境提出的问题“你知道它们是如何培育出来的吗?”正是学生感兴趣的地方，可以促使他们主动学习、寻找答案。另外两个问题同样启发学生思考，并且指向了这项凝聚着我国科学家智慧与汗水的研究成果的重要意义，力图使学生在学习知识的同时，也接受爱国主义教育。章题图是“中中”和“华华”的照片。两只俏皮可爱的小喉，让整个情境鲜活起来，拉近了它与学生的距离。章首页的下方是细胞工程的定义。 三、本章概述及学习内容 “科技探索之路”介绍了细胞工程的来龙去脉。植物细胞工程和动物细胞工程是细胞工程相对独立的研究领域，教材分别沿着大树的树干和延伸的道路绘制时间轴，来呈现它们的发展脉络。而大树长在道路旁的和谐画面，又体现了这两部分都是细胞工程的重要组成部分，是一个统一的整体。时间轴上展示的是一些具有代表性的研究成果，其中包含了不