1.2.3常见有机化合物（课件）-《化学基础与分析技术》同步教学（轻工业出版社）

项目二 元素及其重要化合物 常见金属元素及其重要化合物； 常见非金属元素及其重要化合物。 常见有机化合物 学习内容 了解常见金属元素的共性，掌握常见金属的重要化合物的性质及在分析中的用途； 了解常见非金属元素的共性，掌握常见非金属的重要化合物的性质及在分析中的用途。 了解常见有同化合物的组成和结构，掌握其理化性质及用途。 学习目标 1 烃（碳氢化合物）：只由C、H两种元素组成的化合物。 烷烃——脂肪烃分子中只含有C－C单键和C－H键的烃。 一、烃 （一）烷烃 任务三 常见有机化合物 2 凡具有同一个通式，在组成上相差CH2及其整数倍的一系列化合物，称为同系列。同系列中的各化合物互为同系物。同系物具有相似的化学性质，物理性质则随着碳原子数目的增加而呈现规律性的变化。利用这一规律，可推测某一同系物的物理性质。 (1)烷烃的结构、通式 CnH2n+2，甲烷是最简单的烷烃。 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 1.烷烃的分子结构 3 简单的烷烃没有同分异构现象，从丁烷起有。 （2）烷烃的同分异构现象 b.支链异构（取代基位置异构） 如： a.碳链异构 4 （1）碳原子的类别： 与伯、仲、叔碳相连的氢原子——伯、仲、叔氢原子。 2.烷烃的命名 伯(C1o)、仲(C2o) 、叔(C3o) 、季碳(C4o)原子 只与一个碳原子相连的碳称伯碳原子，常用1o表示； 与两个碳原子相连的碳称仲碳原子，常用2o表示； 与三个碳原子相连的碳称叔碳原子，常用3o表示； 与四个碳原子相连的碳称季碳原子，常用4o表示。 5 （2）烷基 从烷烃分子中去掉一个氢原子后所剩下的基团（CnH2n+1 - ，常用R-表示 ）。 从烷烃分子中去掉一个氢原子后的基团称为烷基。 6 亚某基：从烷烃分子中去掉两个氢原子后的基团 次某基：从烷烃分子中去掉三个氢原子后的基团 a.凡直链烷烃叫正某烷。如：CH3CH2CH2CH2CH3 正戊烷 b.只有(CH3)2CH- 端链的烷烃称为"异某烷"。 c.只有(CH3)3C- 端链的烷烃称为“新某烷”。 （3）烷烃的命名 A.普通命名法--习惯命名法 　　把烷烃称为“某烷”，“某”是指烷烃中碳原子的数目。由一到十用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸表示。 十以上的用汉字数字表示碳原子数，用正、异、新表示同分异构体。 如：C11H24，叫十一烷。 8 B.系统命名法 中国化学学会根据IUPAC制定的有机化合物命名原则，结合我国汉字的特点而制定的； 直链烷烃命名和习惯命名法是基本相同的，仅不写 “正”字； 支链烷烃查看作是直链烷烃的烷基取代衍生物。  CH3CH2CH2CH2CH3 （正）戊烷； b)对主链碳原子编号——最小定位 a)选取主链（母体）——最长碳链 从距离取代基的一端开始，将主链碳原子依次用1、2、3……编号；当取代基位置相同时，从连较简单的取代基一端开始编号；若在上述基础上，编号仍有选择性，则使各取代基位置和最小。 选含碳最多碳链为主链，支链为取代基，有两条以上等长碳链时，选支链多的一条为主链。 10 a.将取代基写在主链名称的前面； b.取代基按“次序规则”小的基团优先列出：甲基<乙基<正丙基<正丁基<异丁基<异丙基。 c.相同基团合并写出，位置用2，3……标出, 取代基数目用二、三……标出； d.表示位置的数字间要用“，”隔开，位次和取代基名称之间要用“－” 隔开。 最长碳链 最小定位 同基合并 由简到繁 c)名称书写方式： 例：用系统命名法命名下列烷烃 2,5-二甲基-3,4二乙基已烷 3-叔丁基-2-甲基己烷 2-甲基-4-乙基庚烷 2,2-二甲基-3-异丙基己烷 X √ 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 练习： 2，4-二甲基己烷 3–甲基–3–乙基庚烷 2–甲基–3–乙基庚烷 2–甲基–3 –异丙基庚烷 2,2,3–三甲基丁烷 3.烷烃的物理性质 状态 C1~C4气态，C5~C16液态，>C16固态。 沸点 随着相对分子质量的增加，直链烷烃的沸点逐渐升高; 碳原子数相同的烷烃，支链越多，沸点越低。 熔点 随相对分子质量的增加而增大。 相对密度 <1，随分子相对支链的增加而升高，接近于0.8（20℃）。 溶解度 不溶于水及强极性溶剂，可溶于氯仿、乙醚、四氯化碳等溶剂中 折射率 相对分子质量的增加而缓慢增加。 很不活泼（常温下与强酸