第6章第3节物质的溶解性第1课时课件教学设计-2023-2024学年九年级化学沪教版下册

第六章 第3节 物质的溶解性 （第1课时 影响物质溶解性的因素） 永春崇贤中学 学习目标 1、学会应用实验探究方法确定影响物质溶解性的 因素 2、了解饱和溶液、不饱和溶液的含义 3、浓、稀溶液与饱和溶液的关系 1、影响物质溶解性的因素 导入 生活中有许多小窍门：衣服上沾了油漆，可以用汽油洗掉；防水型睫毛膏无法用水洗去，但能用含酒精的卸妆水洗去。你能解释这些小窍门里的原理吗？ 溶解！ 物质的溶解性P16 一种物质（溶质）溶解在________________________________ 即物质的溶解性。 另一种物质（溶剂）中的能力 溶解性：不溶（难溶），微溶，可溶（能溶），易溶 实验探究：影响物质溶解性的因素 实验1：溶质不同，溶剂相同，温度相同 固体（0.5g） 碳酸钠（苏打） 氢氧化钙 溶剂（6mL） 水 水 溶解情况 结论： 。 全部溶解 部分溶解 不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 实验探究：影响物质溶解性的因素 实验2：溶剂不同，溶质相同，温度相同 溶质 食用油 食用油 溶剂 水 汽油 溶解情况 结论： 。 不溶解、分层 溶解、不分层 同一物质在不同溶剂中的溶解性不同 实验探究：影响物质溶解性的因素 实验3：温度不同，溶质、溶剂相同 溶质/溶剂 3g硝酸钾/5mL水 3g硝酸钾/5mL水 温度 室温 加热 溶解情况 硝酸钾不能完全溶解 硝酸钾完全溶解 结论： 。 同一物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关 小结！ （1）内因： 、________ （2）外因：________ 溶质性质 溶剂性质 温度 [ 大多数物质温度越高、溶解能力越强，氢氧化钙Ca（OH）2例外 ] 人们常常用酒精、汽油、氯仿等溶剂溶解某些在水中难以溶解的物质。 用酒精溶解中草药中的有效成分 生活中的化学 用酒精溶解化妆品中的香精 素养提升 溶液是均一的稳定的混合物。溶质是以分子或离子的形式分散于溶剂中形成溶液。 就如刚才我们一起学习的溶解性的探究，有内因有外因，每一个同学应该从自身的内因出发，克服外界的因素，让自己溶于团体，集体，溶于社会，成为集体中的稳定的一分子，成为国家，成为社会安全稳定的微小的一个个体。 2、饱和溶液和不饱和溶液 实验探究：物质在溶剂中可溶解的量 取一瓶底部留有硝酸钾晶体的硝酸钾溶液，分别取出约10 mL上层清液加入A、B两个试管中。进行下述操作后，观察加入的硝酸钾晶体是否溶解。（填溶解/不溶解） 操作 各加入少量 硝酸钾晶体 向试管A中加入3mL水 加热试管B 试管A —— 试管B —— 不溶解 不溶解 溶解 溶解 实验探究：饱和溶液中是否还可溶其它溶质 硝酸钾的饱和溶液中加几粒高锰酸钾，充分振荡. 小结P18！ （1）在其他条件相同时，用水量越多，可以溶解的硝酸钾____________；（2）在其他条件相同时，在一定温度范围内，温度升高，可以溶解的硝酸钾____________。 在一定温度下，一定量的溶剂中，大多数物质可溶解的量是____________。 越多 越多 有一定限度的 饱和溶液：在一定温度下、一定量的溶剂里，_________再溶解某种溶质的溶液，就加做这种溶质的饱和溶液。 不饱和溶液：在一定温度下、一定量的溶剂里，_________继续溶解某种溶质的溶液。 饱和溶液和不饱和溶液 不能 还能 A A 交流讨论 （1）20℃，有两瓶硝酸钾溶液，一瓶是饱和溶液，一瓶是不饱和溶液，如何鉴别？ （2）20℃，向一定量饱和的硝酸钾溶液中，继续加入少量食盐晶体，食盐是否可以溶解？ （3）20℃，怎样使饱和的硝酸钾溶液变成不饱和溶液？ （4）20℃，怎样使一接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液？ ——分别加入少量硝酸钾晶体 ——可以 ——加水、升高温度 ——蒸发溶剂、加硝酸钾、降低温度 增加溶剂 蒸发溶剂 降低温度 增加溶质 升高温度 饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液 一 般 情 况 大多数固体物质都适合 饱和溶液和不饱和溶液相互转化 增加溶剂 蒸发溶剂 升高温度 增加溶质