2.3中国的耕地资源与粮食安全课件2023-2024学年人教版（2019）高中地理选择性必修3

思考： 俄乌军事冲突为何可能危及世界粮食安全？是否会危及中国粮食安全？ 情境导入 中国的耕地资源与粮食安全 The impact of resource security on national security 课程标准 1.结合案例，构建粮食安全的思维框架。 2.通过资料，分析我国耕地资源与粮食生产能力的特征。 3.通过实例，理解我国我国粮食安全面临的主要挑战。 4.通过图文、数据等资料，了解我国实现粮食安全的主要途径。 解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状以及耕地保护与粮食安全的关系。 学习目标 粮食 粮食与国家安全 粮食是民食 粮食是饲料原料 粮食是多种工业原料 政治、经济、民生 思考：为什么粮食安全会影响国家安全？ 思考：如何保障我国粮食安全？ 粮食安全 粮食安全：指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。 粮食安全 粮食供给 ≥ 粮食需求 粮食生产 粮食储备 粮食流通 粮食贸易 思考：为何俄乌冲突可能会危及世界粮食安全？ 俄乌冲突影响了粮食安全的哪些环节？ 俄乌冲突与世界粮食安全 材料一： 材料二： 乌克兰地形图 乌克兰土壤肥力分布图 材料三： 东欧局部区域图 材料四： 我国的粮食安全——需求情况 材料一: 2020年，我国总人口超过14亿，人民生活实现了全面小康，但总体上人均收入水平还较低。根据2019年相关数据，全国有6.1亿人每个月人均收入近1000元。 材料二： 材料三： 1994年，美国的莱斯特.布朗发表《谁来养活中国》一书 该书认为，由于耕地面积减少等原因，到2030年，中国的粮食总产量将从1990年的3.4亿吨下降到2.72亿吨。 中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，而全世界每年出口的粮食平均为2亿吨左右。 并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束。” 我国是否会出现如布朗预测的巨大粮食缺口？ 我国的粮食安全——供给情况 从资源基础的角度来看，耕地资源与粮食生产能力关系最为密切。 粮食生产安全的资源基础---粮食总产量 粮食总产量=播种面积×单位面积产量 播种面积：指实际播种或移植有农作物的土地面积。按种植季节和作物分别统计，以每个种植季节结束调查时实际活存有农作物的土地面积计算。 我国耕地资源与粮食生产能力的特征 材料一：世界耕地面积前十位的国家及其人均耕地情况 材料二：我国耕地空间分布 材料三： 我国耕地资源与粮食生产能力的特征 材料一：我国历史耕地面积变化 思考：近年来我国耕地减少的主要原因是什么？ 1.土地生产力丧失 2.土地种植粮食的产出＜其他利用方式的产出 我国耕地资源与粮食生产能力的特征 材料二：近年来我国耕地减少原因 实质性减少：非农建设占用耕地，如房屋建设，交通建设等占用耕地；自然灾害、生态破坏损毁，如风蚀，水蚀，洪涝等破坏耕地。 非实质性减少：农业结构调整，耕地转变为鱼塘，林地，草地，果园等；生态退耕(退耕还林，退耕还草，退耕还湿) 我国耕地资源与粮食生产能力的特征 材料三：截至2016年底，我国耕地后备资 源总面积为8029.15万亩。我国的耕地后备资源主要分布在北方和西部的干旱地区，其中，蒙新区的耕地后备资源占全国的52.24%，黄土高原区占全国的12.07%。新疆耕地后备资源面积达331.9万公顷，占全国耕地后备资源的45.36%，其次为甘肃省，面积为75. 1万公顷，占 10. 26%， 二者合计为55.62%。 思考:我国耕地后备资源在数量和分布上有什么特点? 数量有限，集中分布少，多分布在生态脆弱地区，开发利用难度大 我国耕地资源与粮食生产能力的特征 思考：我国耕地质量的特点 材料一：我国现有耕地中有机质含量平均已降到1%，明显低于欧美国家的2.5%到4%的水平；近30年来，我国耕作土壤的ph值下降了0.13到0.80；全国19.4%的耕地土壤被污染，污染集中分布在有色金属矿区，工业区污水灌溉区和大中城市周边区域。 我国华北地区平原耕层已经普遍由原来的20到30厘米减少至10到15厘米；近五年，我国沙化耕地面积增加了391000公顷；2006到2014年新疆灌区盐渍化耕地面积比例由31.7%提高至37.7%。 目前全国农田平均地膜残留量为60到 90千克每公顷，地膜污染较重区域地膜残 留量平均达到255千克每公顷。另外，我国 耕地中尚有超过20%的坡耕地，水土流失依 然严重不容忽视。 耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重。具体表现为： ①耕地肥力基础薄弱。 ②耕地土壤酸化加剧。 ③土壤重金属污染严重。 ④耕层变薄，耕地退化如盐渍化、沙化等。 ⑤地膜残留污染严重。 我国的粮食安全 我国是否会出现如布朗预测的巨大粮食缺口？ 思考：中国是如何实现粮食自给的？ 保障粮食