第三章 物态变化--3.4汽化和液化探究汽化和液化的规律2023～2024学年人教版物理八年级上册

3.4汽化和液化 探究汽化和液化的规律 第三章 物态变化 【2023·宁夏】如图所示，图甲是“探究水的沸腾特点”的实验装置。 1 2 (1)如图乙所示，观察气泡可判断是水沸腾________(填“前”或“时”)的现象。 【点拨】 水在沸腾前，底部温度较高，底部少部分水汽化为水蒸气冒出时，一部分水蒸气上升过程中遇到上层温度较低的水，放热液化，所以气泡变小；水沸腾时，容器中不同深度水温相同，不同部位都有水汽化为水蒸气，故气泡上升过程中变大，即图乙是沸腾时的现象。 时 3 (2)图丙中，图象A、B是某班两个实验小组的同学根据实验数据作出的图象。由图象可知水的沸点是________℃，水沸腾时的温度特点是________________。他们用相同的酒 精灯和相同的烧杯进行实验，图象不 同的原因可能是______________。 96 保持不变 水的质量不同 4 【点拨】 由图丙可知，温度上升至96 ℃时，持续加热，但温度不变，所以水的沸点是96 ℃，水沸腾时的温度特点是保持不变。由图及题意可知，两组实验控制了加热源、烧杯和水的初温相同，但是B小组实验时加热水至沸点需要的时间更多，其原因可能是B小组同学所用水的质量较多。 在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，同学们通过实验测得如下实验数据： 2 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 88 90 92 94 96 98 98 98 (1)由数据可知，水沸腾时，继续吸热，水的温度______。 (2)实验中收集多组数据是为了_______________(填“寻找普遍规律”或“减小实验误差”)。 寻找普遍规律 不变 (3)实验过程中，小明发现在刚拿走酒精灯时，烧杯中的水依然在沸腾。小明经过思考后觉得原因是此时铁圈和石棉网的温度________(填“高于”或“低于”)水的沸点。 (4)实验中小明发现，如果不用纸盖，水温达不到98 ℃就沸腾了，这是因为_______________。 高于 气压低，沸点低 保留水分是蔬菜保鲜的一个方面，为了探究影响蔬菜水分散失快慢的因素，小军同学作出了以下猜想： 猜想①：与蔬菜所处环境的温度有关； 猜想②：与蔬菜的表面积有关； 猜想③：与蔬菜表面空气的流动速度有关。 为了检验上述猜想是否正确，小军按如图所示进行了四次实验(实验中的胡萝卜大小形状完全相同，剖开的胡萝卜为均匀剖开)。 3 (1)在上述实验中，实验C的探究方法不正确，原因是________________________________________________________________。 (2)这四次实验中，实验________可验证猜想①是否正确；实验D可验证猜想________(填序号)是否正确。 (3)实验B中发现一段时间后剖开的胡萝卜比未剖开的胡萝卜干瘪，由此可得出的结论是_________________ _________________(写出一条即可)。 两根胡萝卜所处的环境完全相同，无法探究蒸发快 慢与哪个因素有关 A ③ 液体蒸发的快慢与 液体的表面积有关 【点技巧】 模型法分析液体蒸发快慢的影响因素。题中的“热”“向阳”等物理模型是 “温度高”；“吹风”与“通风”的物理模型是加快液体表面上方的空气流动速度；“摊开”的物理模型是增大液体的表面积。 • • • 【表格分析法】【2023·惠州模拟】以下是关于相对湿度的资料： ①若1 m3的空气能容纳水蒸气为8 g，而实际容纳了4 g，则相对湿度为50%。 ②相对湿度越大，水蒸发得越慢。 4 如图，其中一支温度计玻璃泡由浸透水的布料覆盖(湿球温度计)，另一支温度计的玻璃泡直接暴露在空气中(干球温度计)，利用两支 温度计的示数及下表可得 当时的相对湿度。 干、湿球温度计示数差/℃ 相对湿度/% 干球温度计示数/℃　　　 1 2 3 14 89 79 69 16 90 80 71 18 91 81 72 20 91 82 74 (1)图中干球温度计示数为16 ℃，湿球温度计示数为_______℃。从表中推算出此时相对湿度是_______%。 【点拨】 由图可知，温度计的分度值为1 ℃，液面在10 ℃以上第4条刻度线处，温度为14 ℃；由表格中信息可知，干球温度计示数为16 ℃，且示数差为2 ℃时，相对湿度为80%。 14 80 (2)根据表中数据归纳“当湿球温度计与干球温度计示数差为3 ℃时，相对湿度与干球温度计测得的温度的关系。” 解：当湿球温度计与干球温度计示数差为3 ℃时，干球温度计测得的温度越高，相对湿度越大。 【点拨】 当湿球温度计与干球温度计示数差为3 ℃时，干球温度计示数由14 ℃升高到20 ℃，相对湿度由69%升高到74%，说明干球温度计测得的温度越高，相对湿度越大。