小实验 检测不同环境中的细菌和真菌-【一战成名新中考】2024广西中考生物·基础夯实练

图知识点拨 a. 利用自制的显微镜发现了细菌。 被称为“微生物学之父”，他的“肉汤腐败”实验证实了细菌不是自然产 生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。 C.芽孢不是生殖细胞，是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力 (2)细菌和真菌在自然界中的作用 ①作为分解者参与物质循环：②引起动植物和人患病：③与动植物共生。 (3)人类对细菌和真菌的利用 ①制作食品：如酿酒、制作馒头和面包- ;制作酸奶、泡菜 ;制 作醋 :制作腐乳、酱—一霉菌。 图知识点拨 4 发酵技术在食品制作中的应用原理 题 发酵菌种 原理 酵母菌 在无氧条件下，将葡萄糖转化成酒精，并产生二氧化碳 乳酸菌 在无氧条件下，将葡萄糖转化为乳酸 醋酸菌 在酿酒的基础上，继续利用醋酸菌氧化产生醋酸 物 霉菌 将豆制品中的蛋白质转化为氨基酸和一些风味物质 多样性 ②保存食品：其原理是把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖，常见的食品保 存方法有脱水法、冷藏法、冷冻法、腌制法、巴氏消毒法、真空包装法等。 ③防治疾病：从一些真菌中提取能杀死或抑制某些致病细菌的 ,如青霉素等。 ④清洁能源和环境保护：利用某些细菌来净化生活污水和工业废水。 ⑤生物防治：农业上利用细菌和真菌作为生物杀虫剂，开展以菌治虫，可以减轻对环境的污 染，减少农药的使用。 小实验检测不同环境中的细菌和真菌 【材料用具】装有牛肉汁培养基的培养皿（已经高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放 大镜。 【实验步骤】 (1)取十二个已经高温灭菌的装有等量牛肉汁培养基的培养皿，均分为四组，四组的培养 皿底部分别贴上写有甲、乙、丙、丁的标签纸 (2)甲、乙、丙三组分别放置在教室、宿舍和操场，打开培养皿，暴露在空气中5~10分钟 再盖上封好：丁组不做处理。 (3)将四组培养皿放入同一个恒温箱中培养，定期进行观察并记录好各培养皿中的菌 落数。 【实验结果与结论】乙组培养皿中菌落数最多，由此得出结论： 【表达交流】(1)装有牛肉汁培养基的培养皿要进行高温灭菌，目的是 (2)实验步骤(2)相当于细菌、真菌一般培养方法中的 步骤。 18 基础夯实练·广西生物 3.病毒 (1)种类：根据病毒所侵染的寄主不同，将病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（又称为 遗传物质 内有道传物质 蛋白质 内有遗传物质 蛋白 白 烟草花叶病毒 腺病毒 大肠杆菌噬菌体 (植物病毒) (动物病毒】 (细菌病毒) (2)结构：由 外壳和内部的 (核酸)组成，没有 结构，个体 比细菌小得多，需要用电子显微镜观察。 (3)生活方式和繁殖方式：病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的 里，靠自 己的遗传物质中的遗传信息，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒。 (4)与人类生活的关系 ①有利：制造疫苗、生物杀虫剂，作为基因工程中的基因载体等。 主题二 ②有害：使人和动植物患病等。 ⑦即时训练 微生物与人类关系密切。下图是三种微生物结构示意图。请分析回答： 生物的多样性 图 图二 图三 (1)1的名称是 Ⅲ的名称是 ,A和B的名称是 这些结构特点是判断三种微生物分属不同类的重要依据 (2)与绿色植物相比，图一所示微生物缺少的细胞结构是 (3)图二所示微生物能够通过 快速产生新个体，并且能形成 以抵抗不良环 境，故能在自然界中广泛分布。 (4)不能通过含有营养物质的培养基进行培养的是图 所示生物，原因是 (5)在 条件下，图一所示微生物含有的酶能够把葡萄糖转化为 ,人们 利用该微生物的这一作用制作某些发酵食品。 (6)大部分细菌和真菌能将动植物遗体分解成简单的无机物，归还环境，促进了生物圈的物质 循环。这些微生物属于生态系统组成成分中的 基础务实练·广西生物 19(2)接种 4.越多鹭 3.(1)噬菌体(2)蛋白质遗传物质细胞(3)活细胞 5.(1)增多(2)生态平衡自动调节强 【即时训练】(1)细胞核DNA蛋白质遗传物质(2)叶 【即时训练】(1)生产者分解者非生物部分(2)营养 绿体(3)分裂芽孢(4)三病毒只能寄生在活细胞里 3(3)草鹰逐级递诚(4)捕食捕食和竞争(5)5 (5)无氧二氧化碳和酒精(6)分解者 草一→鼠→蛇→鹰(6)鹰(7)增加 自动调节能力 命题点4 (8)强 一1.亲缘(1)种子花、果实、种子(2)脊椎 无脊相 命题点4 (3)病毒 1.(1)生物圈(2)湿地森林 2.(1)界门纲目科属种种(2)①多 少 小实验：【作出假设】酸雨对绿豆种子萌发有（不利的）影响 ②多近 (合理即可)【预期实验结果】A增大 3.林奈 主题四植物的生活 二1.生物种类基因4.(1)生态系统(2)建立自然保护区 问题启发思维 主题三生物与环境 L.(1)种子萌发需要充足的空气和一定的水分 问题启发思维 (2)绿色植物能进行蒸腾作用，降低了周围环境的温度 1