10.1常见的酸和碱课件---2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十单元 酸和碱 课题1　常见的酸和碱 1 知识点 酸与碱与指示剂的作用 酸碱指示剂是一类结构较复杂的有机弱酸或有机弱碱，它们在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子（或氢氧根离子），并且由于结构上的变化，它们的分子和离子具有不同的颜色，因而在pH不同的溶液中呈现不同的颜色。。除石蕊和酚酞,还可代用的指示剂如下: 代用指示剂 代用指示剂显示的颜色 在酸性溶液中 在中性溶液中 在碱性溶液中 牵牛花瓣 红色 紫色 蓝色 紫萝卜皮 红色 紫色 黄绿色 美人蕉 浅红色 红色 绿色 知识点 酸、碱与指示剂的作用 知识点 酸、碱与指示剂的作用 （1）根据溶液的酸碱性，可以将溶液分为酸性溶液、碱性溶液和中性溶液。 （2）只要是在酸碱性不同的溶液中显示不同颜色的物质，就可以作酸碱指示剂 重点 （3 不能使无色酚酞溶液变色的溶液不一定是酸性溶液，还可能是中性溶液。 （4）盐酸能使紫色石蕊溶液变红或紫色石蕊溶液遇盐酸变红，但不能说成紫色石蕊溶液能使盐酸变红 知识点 常见酸的物理性质及用途 （1）盐酸是氯化氢气体的水溶液，属于混合物，其溶质是HCl，溶剂为水。 （2）纯净的盐酸是无色的，工业盐酸因含Fe3+而略显黄色。 （3）打开盛浓盐酸的试剂瓶，瓶口出现白雾，这是因为浓盐酸易挥发，挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合，形成了盐酸小液滴，不要把白雾描述成白烟。 知识点 常见酸的物理性质及用途 (1)浓硫酸有强烈的腐蚀性,实验应在玻璃片上进行,实验完成后,也应将物品放在玻璃片上统一处理。 (2)浓硫酸将皮肤、纸张、木材等物质中的氢、氧元素按水的组成比脱去,生成黑色的炭,这种作用通常叫作脱水作用,在左侧实验过程中浓硫酸表现出脱水性。 (3)浓硫酸的脱水性是在化学变化中表现出来的性质,属于化学性质;浓硫酸的吸水性是指吸收物质中所含的水,属于物理性质。 (4)浓硫酸具有吸水性,可用来除去不与H2SO4反应的气体(如O2、H2、CO、HCl等)中的水分,故浓硫酸可以作干燥剂。稀硫酸不具有吸水性,所以稀硫酸不能作干燥剂。 知识点 常见酸的物理性质及用途 辨析——吸水性与脱水性 吸水性：浓硫酸直接吸收水分子（吸收现成的水），是物理变化。 脱水性：浓硫酸将许多有机物中的氢、氧元素按水分子的比例脱去（反应生成的水），是化学变化。 （1）使用浓硫酸时，一定要小心，防止沾到皮肤和衣物上。 （2）浓硫酸有强烈的腐蚀性，如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应立即用大量水冲洗，然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。 知识点 常见酸的化学性质 第一，酸与酸碱指示剂反应。酸溶液能使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色； 第二，酸能与活泼金属反应生成盐和氢气，例如将锌加入稀盐酸中，会观察到有大量气泡产生。 第三，酸与金属氧化物反应生成盐和水。例如将生锈的铁钉放入盛有稀盐酸的试管中，观察到铁锈逐渐消失，溶液由无色变为黄色。 第四，酸与碱反应生成盐和水。如向氢氧化钠溶液中加入几滴酚酞溶液，溶液变红，再加入稀盐酸，溶液由红色变为无色。 第五，酸与盐反应生成新的酸和盐。 知识点 常见酸的化学性质 氯化亚铁固体和溶液 氯化铁固体与溶液 知识点 常见碱的物理性质和用途 氢氧化钠的用途 (1)制造肥皂:肥皂的主要成分是高级脂肪酸的钠盐,通常用油脂和氢氧化钠为原料经过皂化反应而制成。 (2)精炼石油:石油产品经硫酸洗涤后还含有一些酸性物质,必须用氢氧化钠溶液洗涤,再经水洗,一、常见的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水 二、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、俗称、制法、用途 初中化学碱的性质和用途，基础知识梳理才能得到精制产品。 (3)造纸:造纸的原料是木材或草类植物,这些植物里除含纤维素外,还含有相当多的非纤维素(木质素、树胶等)。加入稀的氢氧化钠溶液可将非纤维素成分溶解而分离,从而制得以纤维素为主要成分的纸浆。 知识点 常见碱的物理性质和用途 (4)纺织:人造纤维如人造棉、人造毛、人造丝等,大多是黏胶纤维,它们是用纤维素(如纸浆)、氢氧化钠、二硫化碳，为原料制成的黏胶液,经喷丝、凝结而制得。 (5)印染:棉织品用烧碱溶液处理后,能除去覆盖在棉织品上的蜡质、油脂、淀粉等物质,同时能增加织物的色泽,使染色更均匀。 氢氧化钠固体 一、常见的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水（NH3·H2O） 二、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、俗称、制法、用途 初中化学碱的性质和用途，基础知识梳理 知识点 常见碱的物理性质和用途 保存氢氧化钠溶液的试剂瓶要用橡胶塞,为何不能用玻璃塞? 知识点 常见碱的化学性质 盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶 玻璃中含有非金属氧化物SiO2,它能与氢氧化钠溶液反应生成有黏性的硅酸钠,会把瓶塞与瓶口粘在一起。因此盛放氢氧化钠溶液时不可以用玻璃塞,否则可能会导致瓶塞