内容正文:
人教版化学九年级下册
第十二单元 化学与生活
课题3 有机合成材料
一 情境导入
人类衣食住行都与材料息息相关,当天然材料不能满足人类需求时,人类会怎样做呢?
1. 完成下表:
C、H
C、H、O
C、H、O
16
46
180
CH4
C2H6O
C6H12O6
化合物 化学式 组成元素 相对分子质量
甲烷
乙醇
葡萄糖
知识点 1
有机化合物
探究
(续表)
C、H、O
几万至几十万
H、S、O
Na、Cl
98
58.5
(C6H10O5)n
H2SO4
NaCl
Na、O、H
40
NaOH
C、H、O、N等
几万至几百万
蛋白质
淀粉
硫酸
氢氧化钠
氯化钠
2. 根据上表讨论:
(1)甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的
组成元素有什么共同点?
组成元素中都含有C、H两种元素。
(2)甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀
粉和蛋白质的相对分子质量相比,有什么
不同?
甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量都较小,而淀粉和蛋白质的相对分子质量较大。
化合物
不是所有的含碳元素的化合物都是有机物 ,如:CO、CO2、CaCO3等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物。
无机化合物
不含碳元素的化合物。
如:NaCl、H2SO4、NaOH等。
有机化合物
含碳元素的化合物。
如:CH4、C2H6O、C6H12O6等。
为什么有机物的数目异常庞大?
碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合。
碳原子之间还可互相连接,形成碳链或碳环。
由于原子的排列方式不同,表现出来的性质也就不同。
有机化合物
小分子有机化合物
有机高分子化合物
相对分子质量比较小的有机物
相对分子质量比较大的有机物,从几万到几十万,甚至高达几百万甚至更高(简称有机高分子)
如:甲烷、乙醇、葡萄糖等。
如:淀粉、蛋白质。
用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。包括天然有机高分子材料和合成有机高分子材料。
棉花
羊毛
天然橡胶
知识点 2
有机合成材料
天然有机高分子材料
塑料
合成纤维
合成橡胶
合成有机高分子材料(简称合成材料)
有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此,人类摆脱了严重依赖天然材料的历史,在发展进程中大大前进了一步。
合成材料与天然材料相比,在很多方面具有更为优良的性能。而且人们可以根据需要,合成出具有某些特殊性能的材料。从我们的日常生活到现代工业、农业、国防和科学技术等领域,都离不开合成材料。
产量相当于
或
年产10万吨的合成纤维厂
约8万公顷棉田一年的产棉量
约2千万只绵羊一年的产毛量
年产10万吨的合成橡胶厂
约15万公顷橡胶林一年的产胶量
产量相当于
由于有机高分子化合物大部分是由有机小分子聚合而成的,所以也常被称为聚合物。
例如,聚乙烯分子[(C2H4)n]是由成千上万个乙烯分子(C2H4)聚合而成。
聚乙烯分子模型
在一支试管中放入少量聚乙烯塑料碎片,用酒精灯缓缓加热,观察现象。等熔化后立即停止加热以防分解,待冷却固化后再加热,观察现象。
【现象】塑料碎片加热后变成液态,冷却后变成白色固体,再加热后又变成液态。
实验
【结果】链状结构的高分子材料加热时熔化,冷却后又变成固体,加热后又可以熔化,因而具有热塑性。这种高分子材料可以反复加工,多次使用。
有些网状结构的高分子材料一经加工成型,受热也不再熔化,因而具有热固性。
具有热固性,如酚醛塑料(电木)、脲醛塑料(电玉)
聚合结构
具有热塑性,如聚乙烯塑料
链状
网状
聚乙烯塑料具有热塑性,聚乙烯塑料袋可以采用加热的方法封口。电木具有热固性,破裂后不能热修补。
结合塑料的热塑性和热固性讨论:装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口?电木插座破裂后能否热修补?为什么?
讨论
【种类】使用较多的有聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、酚醛塑料、脲醛塑料等。
【优点】密度小、耐腐蚀、易加工等。
塑料是最常见的有机合成材料。
一、塑料
聚乙烯塑料薄膜大棚
聚四氟乙烯作内衬的不粘锅
“水立方”使用了乙烯—四氟乙烯聚合物薄膜
电线外面的绝缘层是聚氯乙烯塑料
有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)制成的标牌
酚醛塑料制成的手柄具有较好的耐热性
纤维
天然纤维
合成纤维
【特点】强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀,但是吸水性和透气性差。
二、合成纤维
棉花、羊毛、蚕丝等
涤纶、锦纶(尼龙)、腈纶等
【应用】人们常将合成纤维与棉纤维或羊毛纤维混合纺织,使织物既具有天然纤维的透气性和吸水性,又具有合成纤维的耐磨性,穿起来既舒适又不易褶皱。
1. 羊毛:主要成分是蛋白质,燃烧时可闻到烧焦羽毛的
气味,燃烧