2024届高三生物一轮复习讲义第八讲 细胞膜与细胞核

第八讲 细胞膜与细胞核 1. 细胞膜 1. 认识细胞膜 (1)脂质:约占50%,其中_构成细胞膜的基本支架;胆固醇是_细胞膜的重要成分。 (2)蛋白质:约占40%,功能越复杂的细胞膜,_的种类和数量越多。 (3)糖类:约占2%~10%,被称作糖被,与细胞膜上的 结合,形成糖蛋白或糖脂;与细胞表面的_等功能关系密切。 2. 细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境分隔开,保障细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制物质 ,如图 (3)进行细胞间的_ ①通过 传递信息,如图 ②通过细胞膜直接接触传递信息,如图 ③通过 传递信息,如高等植物细胞的_。如图 3. 对细胞膜成分及结构的探索 (1)对细胞膜成分的探索 ①1895年,欧文顿提出细胞膜是由脂质组成的。 ②19世纪末20世纪初,化学分析表明组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇,其中磷脂含量最多。 ③1925年,荷兰科学家戈特和格伦德尔推断出细胞膜中的磷脂分子排列为连续的两层。 ④1935年,英国学者丹尼利和戴维森通过研究细胞膜张力,推测细胞膜除含脂质分子外,可能还附有蛋白质。 (2)对细胞膜结构的探索 ①20世纪40年代,有学者推测脂质两边各覆盖着蛋白质。 ②1959年,罗伯特森提出细胞膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。 ③1970年,科学家完成人、小鼠细胞融合实验,该实验表明细胞膜具有流动性。 ④1972年,辛格和尼科尔森提出 模型。 【例题】 4. 流动镶嵌模型 结构特点 (1)特点:具有一定的 。 (2)原因:组成膜的 和 大都是运动的 (3)实例:质壁分离、变形虫运动、胞吞胞吐、白细胞的吞噬作用 (4)影响因素:温度:一定范围内,温度升高流动性增强。 功能特性: (1)内容:具有_ (2)表现:水分子、小分子被选择的离子可以通过,大分子、不被选择的离子和小分子不能通过。 (3)原因:遗传性决定了载体的_和_。 注意: (1)不同种类的细胞,细胞膜的成分及含量不完全相同,如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇,而植物细胞膜中含量很少或没有。 (2)细胞在不同时期,细胞膜的成分及含量也会发生变化,如癌细胞的糖蛋白减少,则在细胞膜上产生甲胎蛋白(AFP)和癌胚抗原(CEA)等物质。 【头脑风暴】 (1)细胞膜能控制物质进出细胞,不需要的一定不能进来,需要的才能进来。是否正确?分析说明。 (2)用丙酮从人的胰岛B细胞中提取脂质,在空气和水的界面铺展成单层,测得单分子层的面积远大于胰岛B细胞表面积的2倍。请分析原因。 【例题】 1.细胞膜中含有糖脂和糖蛋白与膜的功能密切相关。( ) 2.细胞膜的特定功能主要是由磷脂决定的。( ) 3.细胞膜上蛋白质的种类和数量是可变的。( ) 4.两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递。( ) 5.胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的选择透过性。( ) 6.红墨水不能进入活细胞,可用于检测细胞的存活状态并计数( ) 7.鉴别细胞死活的时候,台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色( ) 2. 细胞核 1.细胞核的功能 (1)黑白美西螈核移植实验 ①实验过程 ②实验结论:美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。 (2)蝾螈受精卵横缢实验 ①实验过程 ②实验结论:蝾螈的细胞分裂受细胞核控制。 (3)变形虫切割实验 ①实验过程 将变形虫切成两半,一半有核,一半无核。无核的一半虽然能消化已吞噬的食物,但不能摄取食物,对外界刺激不再发生反应;电镜下可以观察到退化的高尔基体、内质网等。有核的一半情况则大不相同,照样摄食,对刺激仍有反应;失去的伸缩泡可以再生,还能生长和分裂。如果用显微钩针将有核的一半的细胞核钩出,这一半的行为就会像上述无核的一半一样。如果及时植入另一个同种变形虫的细胞核,各种生命活动又会恢复。 ②实验结论:变形虫的摄食、分裂、生长、对刺激的反应和伸缩泡再生等生命活动受细胞核控制。 (4)伞藻嫁接与核移植实验 ①伞藻嫁接实验过程 ②伞藻核移植实验过程 ③实验结论:伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。 【头脑风暴】 ①哪两个实验说明细胞核是遗传的控制中心 ②哪两个实验说明细胞核是代谢的控制中心。 2、细胞核的功能 ①是遗传物质储存和复制的主要场所,是遗传信息库。 ②是细胞代谢和遗传的控制中心。 3、细胞核的结构 (1)上述结构中,原核细胞不具备的是核膜、核孔、核仁、染色质。 (2)在细胞分裂周期中表现为周期性地消失和重建的结构是核膜和核仁。 (3)染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态,前者呈细长丝状,后者呈圆柱状或杆状。 (4)细胞核的结构和相应功能 名称 特点 功能 核膜和核孔 ①核膜是双层膜,外膜与内质网相连,且有核糖体附着; ②在有丝分裂中核膜周期性地消失和重现; ③核膜和核孔对物质的进出都具有选择性 ①化学反应的场所,核膜上有酶附着,利于多种化