课时检测训练33 植物细胞工程-【勤径学升】2025年高考生物一轮总复习课时检测训练（不定项版）

形成的，D正确。 4.A 解析 接种用的超净工作台用紫 外线消毒处理，A错误；巴氏消毒法不 能杀灭所有的微生物，因此经巴氏消 毒法处理的食品不能在常温下长期保 存，B正确；煮沸仅杀死物体表面或内 部一部分微生物，不能杀死全部芽孢 和孢子，C正确；对接种环灼烧灭菌后， 要等其温度下降再进行接种，以防温 度过高杀死微生物，D正确。 5.C 解析PDA培养基制备过程中， 需用湿热灭菌法在温度为121℃的条 件下维持15～30 min进行灭菌，A错 误；若3个重复组中仅有一组菌落数 量在30～300 之间，不能直接用于计 数，B错误；氯霉素和四环素能够杀灭 细菌，而红曲菌为真菌，因此，二者不 能杀灭红曲菌，D错误。 6.D 解析 发酵过程中由于微生物代 谢产生的热量和叶轮搅拌产生的热 量，培养液的温度会升高，仅仅靠发酵 罐壁散热是不能满足的，因此，通过发 酵罐上的温度传感器和控制装置感受 并控制冷水的进入来散热，A正确；冷 水从下方进入上方流出能使冷水带走 大量的热量，从而可以使发酵罐冷却 更充分，B正确；在发酵前，培养液的 pH可以用缓冲液进行调节，在发酵过 程中，代谢物的积累使pH发生改变可 以通过加入酸或碱来调节，C正确；在 发酵过程中，要及时检测培养液中微 生物的数量和营养物质的浓度，及时 添加必备的营养成分来延长菌体生长 稳定期的时间，以得到更多的发酵产 物，D错误。 7.A 解析酵母菌是兼性厌氧型微生 物，在整个发酵过程中，要先通气使酵 母菌大量繁殖，然后保持严格的无菌、 厌氧环境，使其无氧呼吸进行发酵，A 错误。 8.A 解析从第一个月乙醇含量上升 可以推出，隔天通气并没有抑制无氧 呼吸，B错误；乳酸菌无氧呼吸产生乳 酸，不产生乙醇和CO?,C错误；第三个 月是密封发酵，而醋酸菌是好氧微生 物，故这段时间醋酸菌发酵作用极低， 总酸量和乙醇量发生的变化与醋酸菌 的发酵作用关系不大，D错误。 9.BC 解析 根据题干信息“金黄色葡 萄球菌在血平板上生长时，可破坏菌 落周围的红细胞，使其褪色”,因此血 平板属于鉴别培养基，A错误；为防止 高温破坏血细胞，在制作血平板时需 要在平板冷却后加入血液，B正确；涂 高考一轮总复习·生物学·不定项 布后的平板待菌液被培养基吸收后应 倒置培养，防止水分过度蒸发，C正确； 由于两个或多个菌落连在一起形成一 个菌落，所以统计的菌落数比活菌数 目低，D错误。 10.ABD 解析灼烧后的涂布器如果 没有冷却就接触菌种，会将菌体杀 死，A正确；稀释倍数过低，会导致多 个菌体聚集在一起繁殖成菌落，B正 确；平板划线法中一般最后一次划线 的末端处形成的菌落才是由单一的 细胞或孢子繁殖而成的，这种菌落才 符合要求，C错误；连续划线中，除了 第一次划线外，每一次划线的起点均 是上一次划线的末端，目的是使得菌 体密度越来越小，保证最后划线末端 处的菌落是由单一的细胞或孢子繁 殖而成的，D正确。 11.(1)乳酸菌 (2)除去水中的氧气和微生物 (3)适宜的pH、温度 亚硝胺 (4)酵母菌 具有核膜包被的细胞核 (或具有核膜) (5)提供优质菌种，缩短发酵时间 解析 (1)酸汤是通过乳酸菌的无氧 呼吸(发酵)形成的。(2)制作酸汤 时，将水煮沸的目的是除去水中的氧 气和微生物。(3)亚硝酸盐在适宜的 pH、温度和一定的微生物作用等特定 条件下，会转变成亚硝胺。(4)酸汤 表面氧气含量高，因此其表面出现的 一层白膜是酵母菌繁殖引起的；与原 核生物乳酸菌相比，酵母菌是真核生 物，具有核膜包被的成形的细胞核。 (5)在酸汤制作时，密封之前向发酵 液中加入少许优质的酸汤母液，以提 供优质菌种，缩短发酵时间。 12.(1)使土壤中的微生物充分释放到无 菌水中 1000 (2)葡萄糖 培养基吸收 (3)大 获得单菌落 (4)①3mg/L 小 ②解磷菌接种量 过大，导致解磷菌种群密度过大，种 内竞争加剧，不利于解磷菌的繁殖， 解磷能力下降 解析 (1)步骤②需充分振荡 20 min, 主要目的是使土壤中的微生物充分 释放到无菌水中。由图可知，步骤③ 中的稀释梯度分别为10、100、1 000 倍，实验中取样进行培养的是稀释倍 数为1000倍的菌液。(2)葡萄糖的 分子式为C;H?O,可为培养基中的 微生物提供碳源。步骤④用涂布器 涂布后，待菌液被培养基吸收后，将 ·594 平板倒置，目的是避免水分蒸发过快 和防止皿盖上的冷凝水落入培养基 造成污染。(3)溶磷圈直径(D)与菌 落直径(d)的比值(D/d)代表微生物 溶解磷的能力大小，该比值越大，溶 磷能力越强，故待菌落长好后挑出溶 磷圈直径(D)与菌落直径(d)比值较 大的菌落。步骤⑤是平板划线操作， 该操作的目的是获得单菌落。 (4)①据图可知，在3mg/L时可溶性 磷含量较高，此后接种量增大，可溶 性磷含量变化不大，故3 mg/L时解 磷效果最好；随可溶性磷含量增多， pH降低，故推测解磷能力越强溶液 pH越小。②解磷菌接种量过大，导 致解磷菌种群密度过大，种内竞争加 剧，不利于解磷菌的繁殖，解磷能力 下降。 课时检测训练 33 1.C 解析 植物体的体细胞和生殖细 胞都具有发育成完整个体所必需的全 部基因，都具有发育成完整个体的潜 能，A错误；植物体内某些体细胞没有 表现出全能性，其原因是基因的选择 性表达，B错误；植物细胞的全能性是 植物体细胞杂交技术的理论基础，C正 确；高度分化的植物细胞只有在离体 的条件下才可能表现出全能性，D 错误。 2.B 解析 植物细胞去除细胞壁之后， 如果处在低渗溶液中，会吸水涨破，所 以去壁的过程不能放在低渗溶液中进 行，A错误；虽然细胞C含有A和B的 遗传物质，但是并不会把 A、B两种植 株的优良性状都表达出来，而是随机 表达，C错误；过程③表示从愈伤组织 到胚状体，只是经过再分化过程，没有 脱分化，D错误。 3.C 解析新型苜蓿培育过程中需要 使用生长素、细胞分裂素、纤维素酶、 果胶酶等物质，胰蛋白酶用于动物细 胞培养过程，A错误；诱导紫花苜蓿、 百脉根原生质体融合的方法有离心 法、电融合法等，生物诱导法用于动物 细胞融合，B错误；新型苜蓿培育过程 体现了细胞膜的流动性和细胞的全能 性，人鼠细胞融合过程体现了细胞膜 的流动性，但其没有发育成动物个体， 不能体现细胞的全能性，D错误。 4.C 解析原球茎经脱分化和再分化 发育成试管苗，此过程需要不断调整 培养基中生长素和细胞分裂素这两种 激素的比例，A正确；有丝分裂中期， 染色体形态、结构稳定，数目清晰，是 观察染色体的最佳时期，所以从杂交 兰组织中选择有丝分裂中期的细胞观 察染色体并计数，B正确；春剑配子中 染色体数目为 20条，绿宝石配子的染 色体数目为40条，春剑和绿宝石杂交， 获得的杂种胚染色体数目为60,杂种 胚增殖分化过程中，遗传物质不变，所 得杂交兰植株的体细胞染色体数目为 60条，C错误；通过组织培养技术进行 植物繁育，可以很好地保持亲本的优 良性状，原因是植物组织培养过程遗 传物质不变，通过植物组织培养技术 从杂种胚繁殖得到的大量杂交兰性状 一致，D正确。 5.D 解析紫杉醇具有高抗癌活性，是 一种次生代谢物，A错误；摇瓶培养可 以增加溶氧量，且有利于细胞充分接 触营养，促进细胞增殖，B错误；紫杉醇 是从愈伤组织的细胞培养液中提取 的，无论取何种组织作为外植体，都需 要脱分化形成愈伤组织再进行培养， 因此使用不同组织作为外植体获得紫 杉醇的难易程度相同，C错误；紫杉醇 具有抗癌作用，能阻止癌细胞的增殖， 因此可利用传代培养的动物癌细胞来 检测紫杉醇的抗癌活性，D正确。 6.D 解析 使用体积分数为70??酒 精对外植体进行消毒，A错误；由于产 生花粉过程中发生基因分离，故为保 持结球生菜的优良遗传性状，应选用 体细胞进行培养，B错误；在诱导生根 时，培养基中应提高生长素的比例和 用量，C错误；用人工薄膜将胚状体、不 定芽等分别包装可制成人工种子，故 经再分化产生的不定芽可经人工薄膜 包装制成人工种子，D正确。 7.C 解析外植体脱分化成愈伤组织 过程中发生了细胞分裂，没有发生细 胞分化，C错误。 8.A 解析 制备原生质体的叶片时不 能采用高压蒸汽进行消毒，A错误；植 物细胞壁的主要成分是纤维素和果 胶，根据酶的专一性原理，制备原生质 体的酶溶液可能含纤维素酶和果胶 酶，B正确；分离出的棉花原生质体没 有细胞壁，可用于植物体细胞杂交，C 正确；血细胞计数板是检测原生质体 密度的工具之一，D正确。 9.CD 解析分析题图可知，②表示人 工诱导原生质体融合的过程，A错误； 植物体细胞融合完成的标志是再生出 新的细胞壁，B错误。 10.BCD 解析培育形成的杂种植株 丙具有细胞乙的细胞核，与原有的烟 草植株属于同一物种，不存在生殖隔 离，A错误；细胞甲、乙杂交前，需用 纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，制备 原生质体，然后诱导原生质体融合，B 正确；杂种细胞丙具有链霉素的抗 性，在培养基上加入链霉素，使未融 合的乙细胞，以及乙细胞和乙细胞融 合的细胞不能存活，从而筛选出杂种 细胞丙，C正确；利用组织培养技术使 杂种细胞发育为杂种植株，该过程须 经外源生长素和细胞分裂素的诱导， D正确。 11.(1)纤维素酶和果胶酶PEG(聚乙 二醇) 杂种细胞再生成细胞壁 愈 伤组织 人工种子 (2)细胞分裂素 (3)具有分裂分化能力，突变频率高， 融合原生质体包含了两个物种的全 部遗传信息，具有全能性 解析 (1)植物细胞壁的主要成分是 纤维素和果胶，所以制备原生质体， 需要用纤维素酶和果胶酶将细胞壁 分解，诱导原生质体融合常用的化学 诱导剂是 PEG(聚乙二醇)。原生质 体融合成功的标志是杂种细胞再次 生成细胞壁；图中X经过离体培养， 可以形成试管苗，所以X是愈伤组 织，除了被直接诱导出芽生根外，还 可以通过形成胚状体制成人工种子 获得再生植株。(2)植物组织培养中 常加入细胞分裂素和生长素，当生长 素和细胞分裂素的比值低时，有利于 芽的形成，所以在分化形成芽的过程 中起主要作用的是细胞分裂素。 (3)由于融合原生质体包含了两个物 种的全部遗传信息，且具有全能性， 同时原生质体具有分裂分化的能力， 突变率高，所以可选用融合原生质体 作为人工诱变的材料，并需在含较高 浓度的NaCl培养基中筛选。 12.(1)脱分化 有机碳源 (2)分化成根的3号培养基中添加了 IAA,未添加KT,分化成根的7号培 养基中IAA/KT的值明显大于分化 成芽的2号、4号、6号培养基的(或分 化成根的3号培养基中添加了IAA, 未添加 KT,7号培养基中IAA/KT 的值高，分化成芽的2号、4号、6号培 养基中IAA/KT的值低) (3)分解 抑制 解析 (1)外植体形成愈伤组织的过 程称为脱分化。愈伤组织是一种高 ·595· 度液泡化的呈无定形态的薄壁细胞， 不能进行光合作用制造有机物，因 此，愈伤组织形成和生长、分化所用 的 MS培养基中的碳源是有机碳源。 (2)由表中信息可知，分化成根的3号 培养基中添加了IAA,未添加KT,分 化成根的7号培养基中IAA/KT的 值明显大于分化成芽的2号、4号、6 号培养基的，可推出相对高的 IAA (生长素)/KT(细胞分裂素类似物) 有利于根形成，反之有利于芽形成。 (3)在3号、5号和6号培养基中的愈 伤组织中，细胞内源的IAA含量依次 为0.381、0.124和 0.031(单位是 μg/25g),这三组愈伤组织中与IAA 代谢有关的某种酶在3号培养基中 愈伤组织中的活性最低，在6号培养基 中愈伤组织中的活性最高。推测该酶 可能与IAA的分解有关。5号培养基 中IAA/KT的值大于6号培养基中的， 而5号培养基中的愈伤组织中该酶的 活性小于6号培养基中的愈伤组织中 的，推测培养基中较高的IAA/KT可能 对该酶的活性有抑制作用。 课时检测训练34 1.C 解析 诱导获得 iPS细胞时是脱 分化的过程，根本原因也是基因的选 择性表达，需要在体细胞中表达一些 关键基因，A正确；培养 iPS 细胞时需 提供95??气(提供氧气，有助于细胞 呼吸)和5??(有助于维持培养液的 pH)的混合气体环境，B正确；直接注 射基因容易导致基因丢失，一般需要 将 Rag 基因和载体连接形成重组 DNA分子再显微注射到iPS 细胞，C 错误；iPS细胞为多能干细胞，可以诱 导其进行不同方向的分化，利用iPS细 胞并诱导使其分化为造血干细胞，进 行治疗，造血干细胞分裂旺盛，存在导 致小鼠发生肿瘤的风险，D正确。 2.A 解析采集的卵母细胞一般要培 养到 MⅡ期，才能具备受精的能力，才 能用于核移植操作，A错误；囊胚具有 内细胞团和滋养层，重组细胞需经过 分裂和分化过程才能形成囊胚，分化 的实质就是基因的选择性表达，B正 确；动物细胞培养时，需通入95??空 气和5??,其中5??主要作用 是维持培养液的 pH,C正确；用该方 法获得的胚胎干细胞分裂和分化出的 细胞或器官属于自体细胞或器官，不 会引起免疫排斥，D正确。 3.C 解析多能干细胞形成多层皮肤 高考一轮总复习·生物学·不定项 课时检测训练33 植物细胞工程 对应答案P591 一，单项选择题 交最终获得抗臌胀病的新型首蓿。下列叙述正 1.(2023·伊春模拟)下列有关植物细胞全能性的 确的是 () 叙述，正确的是 ( A.新型首蓿培育过程中需要使用生长素、细胞 A.植物体只有高度分化的体细胞才具有发育成 分裂素、纤维素酶、胰蛋白酶等物质 完整个体的潜能 B.诱导紫花苜蓿、百脉根原生质体融合的方法有 B.植物体内某些体细胞没有表现出全能性，其原 离心法、电融合法和生物诱导法等 因是所含基因不同 C.抗臌胀病型苜蓿新品种与紫花苜蓿、百脉根仍 C.植物细胞的全能性是植物体细胞杂交技术的 存在着生殖隔离 理论基础 D.新型首蓿培育，人鼠细胞融合过程均体现了 D.高度分化的植物细胞随时可能表现出全能性 细胞膜的流动性和细胞的全能性 2.(2023·漳州模拟)青枯病是马铃薯的常见病害 4.(2023·北京海淀区一换)自然条件下兰花杂交 之一，少数马铃薯野生种对青枯病有抗性，但野 后代不易萌发。科研人员用四倍体品种绿宝 生种难以与马铃薯栽培种直接杂交繁育。为获 和二倍体品种春剑进行杂交，获得大量优质杂交 得抗青枯病的马铃薯栽培种，研究人员进行了植 兰，并对其进行染色体观察与计数，培育过程如 物体细胞杂交的实验研究，过程如图所示。下列 图。下列分析不正确的是 分析正确的是 春剑早 原球茎 (2x■40) 野生种胚的下 杂冬杂种胚培养基上 (一种类似嫩茎的 胚轴细胞(A) 细胞②愈伤红织③胚状体 绿宝石 萌发 ( (4.x=80) 规培种叶肉 (D) F 结构，可增殖分化) 胞) 茶来的 多个 杂交兰 A.常利用纤维素酶和果胶酶在低渗溶液中去除 增殖分化 试管苗 植株 A、B的细胞壁 A,调整培养基中植物激素的配比可影响原球茎 B.过程①是人工诱导原生质体融合，可采用物理 的分裂与分化 法或化学法 B.从杂交兰组织中选择有丝分裂中期的细胞观 C.细胞C含有A和B的遗传物质，因此培育的 察染色体并计数 杂种植株一定有抗性 C.所得杂交兰植株的体细胞染色体数目为 D.过程③历经了脱分化和再分化，其本质是基 120条 因的选择性表达 D.通过植物组织培养技术从杂种胚繁殖得到的 3.(2023·安丘模拟)紫花苜蓿产量高，营养丰富， 大量杂交兰性状一致 但耐酸性差，作为饲料易造成家畜藏胀病：百脉 5.(2023·山东检测)从红豆杉属植物中提取分离 根耐酸性强，叶片因富含缩合单宁可防止反刍动 出的紫杉醇是一种有效的抗癌药物，传统生产方 物臌胀病的发生。研究人员通过植物体细胞杂 法是从红豆杉树皮和树叶中提取。如图表示工 453 课时检测训练·生物学·不定项 厂化生产紫杉醇的过程。下列说法正确的是 8.(2023·江苏奉州二模)新疆棉的“硬核”得益于 得天独厚的自然条件，也得益于现代农业产业 链、智慧农业的助力。如图是分离棉花原生质体 的过程，下列说法错误的是 外植体的 血伤化 摇瓶传 人现榄 还择和培疗 代培养 浮培养 撕去下 吸掉 保温 酶液 多表 18h A.紫杉醇是红豆杉的初生代谢物 表面溶液及读诱原：质体流牛质体 重新 B.摇瓶培养易出现细胞贴壁现象 消将的压稳剂，叶沉于培养 然浮于清离浮于港 叶片 段漂浮其上 凰皿： 洗培养基心捞清洗 C.取红豆杉树皮作为外植体更容易获得紫杉醇 以适当的密 收少量样 重新悬 度正新悬 品用血细门浮于培生月细胞 D.可利用传代培养的动物癌细胞来检测紫杉醇 」培养型 碎片 计数 的抗癌活性 A.制备原生质体的叶片应采用高压蒸汽进行 6.(2023·辽宁联考)某课外活动小组获得了一株 消毒 性状优良的结球生菜，并利用植物组织培养技术 B.制备原生质体的酶溶液可能含纤维索酶和果 对其进行快速繁殖。下列有关叙述正确的是 胶酶 ( C.分离出的棉花原生质体可用于植物体细胞 A.使用体积分数为95%的酒精对外植体进行 杂交 消毒 D.血细胞计数板是检测原生质体密度的工具 B.为保持结球生菜的优良遗传性状，应选用花粉 之一 进行培养 二、不定项选择题 C.在诱导生根时，培养基中应提高细胞分裂素 9.(2023·山东青岛一模)下图是通过植物体细胞 的比例和用量 杂交技术获得“番茄一马铃薯”植株的技术流程 D.经再分化产生的不定芽可经人工薄膜包装制 图，下列说法正确的是 () 成人工种子 ⊙ 7,(2023·广东中山高三模拟)紫杉醇具有良好的 马铃 移栽的 抗肿瘤作用。科研人员采用植物组织培养技术 抑胞 从红豆杉愈伤组织中提取到大量的紫杉醇。相 番而 关操作或叙述错误的是 ( 细胞 A.通常选取红豆植株的茎尖或根尖组织经消毒 A图中过程②表示再分化的过程 后作为外植体 B.植物体细胞融合完成的标志是原生质体融合 B.外植体脱分化成愈伤组织需要在适宜植物激 C.已知番茄、马铃薯分别为四倍体、二倍体，则 素等条件下进行 “番茄一马铃薯”属于异源六倍体 C,外植体脱分化成愈伤组织过程中发生了细胞 D.该过程体现了植物细胞的全能性 分裂和细胞分化 10.(2023·期南长部中学模拟)某实验小组用素外 D.高度液泡化、无定形状态的愈伤组织细胞经 线照射法去除某种烟草细胞的细胞核，获得保 培养能合成紫杉醇 留细胞质（含叶绿体）且具有链霉素抗性的细胞 课时检测训练·生物学·不定项 454 甲，再与无链霉素抗性的该种烟草细胞乙进行 对高的IAA(生长素)/KT(细胞分裂素类似 体细胞杂交，筛选出杂种细胞丙，进而培育成杂 物)有利于根形成，反之有利于芽形成。研究人 种植株。下列叙述正确的是 ( 员先将离体的烟草细胞培养形成愈伤组织，然 A.培育形成的杂种植株与原有的烟草植株存 后将愈伤组织接种到含有不同比例IAA和KT 在生殖隔离 的MS培养基中培养。实验处理与结果如表。 B.细胞甲、乙杂交前，需用纤维素酶和果胶酶去 (表中各培养基的激素或生长调节剂浓度单位 除细胞壁 是1mg/L) C.为获得杂种细胞丙，可利用含链霉素的选择 MS培养基中的激索或生长调节剂含量 分化情况 培养基进行筛选 IAA KT D.杂种细胞发育为杂种植株须经外源生长素 0 不分化 0 2 分化成芽 和细胞分裂素的诱导 2 分化成根 三、非选择题 0.2 2 分化成芽 11.(2023·重庆联考)某研究人员设计了如图技术 0.2 不分化 路线，以期获得甘蓝和萝卜体细胞杂交植株。 0.02 2 分化成芽 2 0.02 分化成根 请回容下列问题： 廿蓝体 原生 回答下列问题： 细胞 质体 融合 (1)外植体形成愈伤组织的过程称为 原生 生根植 愈伤组织形成和生长、分化常在MS培养基上 原生 质体 体细脑 质体 进行，据此推断MS培养基中的碳源是 (1)制备原生质体时，常用两种酶处理，分别是 (填“有机碳源”或“无机碳源”)。 诱导原生质体融合常 (2)上述实验结果支持题干中的观点，判断的依 用的化学诱导剂是 原生质体融合成 据是 功的标志是 图中X是 除了被直接诱导出芽生根外，还可以 (3)愈伤组织在生长和分化过程中能合成各种 通过形成 种植获得再生植株 激素，进一步研究发现：在3号、5号和6号培养 (2)为诱导融合体产生不定芽，通常应在培养基 基中的愈伤组织中，细胞内源的IAA含量依次 中加入两类植物激素，其中起主要作用的是 为0.381、0.124和0.031（单位是g/25g):这 三组愈伤组织中与IAA代谢有关的某种酶活 (3)若想获得抗盐植株，可选用融合原生质体作 性差异明显，3号培养基中的愈伤组织中酶活 性最低，6号培养基中的愈伤组织中酶活性最 为人工诱变的材料，原因是 高。请结合上述材料推断：该酶可能与IAA的 (填“合成”或“分解”)有关，培养基中 且需在含较高浓度的NaCI培养基中筛选 较高的1AA/KT可能对该酶的活性有 12.研究表明：在植物组织培养过程中，外源生长调 (填“促进”或“抑制”)作用。 节剂的比例会影响愈伤组织的生长和分化，相 455 课时检测训练·生物学·不定项