第一章绪论（课件）《分析化学(邢文卫)》（ 化学工业出版社第三版）

分 析 化 学 Analytical Chemistry 化学分析 第一章 绪 论 什么是分析化学? 是化学的重要分支之一。 欧洲化学联合会的定义: “建立和应用各种方法、仪器和策略获取关于物质在空间和时间方面的组成和性质等信息的科学”。 分 析 科 学 化学分析 第一章 绪 论 关于研究物质的组成(composition) 、结构(chemical structures)、形态(types of species)和含量(amount, content)等化学信息的分析方法及理论的科学。 化学分析 第一章 绪 论 第一章 绪 论 Introduction 化学分析 第一章 绪 论 分析化学的任务和作用 化学分析 第一章 绪 论 物质世界是由什么、如何组成的? 大到宇宙，小到细胞、分子…… 复杂体系，（与其他各学科共同回答这一问题） 分析化学的任务： 采用各种方法和手段，获取分析数据， 确定物质体系的化学组成、有关成分的含量， 鉴定体系中物质的结构和形态。 1. 分析化学的目的和任务 化学分析 第一章 绪 论 2. 分析化学的重要作用（1） 对化学学科自身发展的突出贡献 在科学中的重要作用 生命科学：基因组、蛋白质组、代谢组学 材料科学：新材料的元素组成及形态分布 环境科学：水、空气质量，三废处理 资源和能源科学： 医学和药学：药品质量控制、中草药成分的分离和测定、新药研制、药物代谢和药物动力学、药物制剂的稳定性、生物利用度和生物等效性 从事科学研究的科学 化学分析 第一章 绪 论 2. 分析化学的重要作用（2） 在经济发展中的重要作用 农业：土壤、化肥、农药、作物生长过程的研究 工业：资源的勘探、基地的选定、原料的选择、流程的监控、成品的检验 …… 药学专业的重要专业基础课 化学分析 第一章 绪 论 分 析 化 学 的 发 展 化学分析 第一章 绪 论 分析化学的诞生 ：18世纪，在氧化汞形成实验中的定量测定，拉瓦锡(AL. Lavoisier) －－分析化学之父。 滴定分析的产生：直接动力是化学工业的兴起。 18世纪时，硫酸、盐酸、苏打和氯水是化学工业的中心产品。最早的“滴定分析” ，法国人日夫鲁瓦测定醋酸的浓度，将醋酸滴加入碳酸钾中。 化学分析 第一章 绪 论 作为一门科学的分析化学的形成： 20世纪初，以溶液四大平衡理论为基础。化学分析法迅速发展成为系统理论和方法。 化学分析 第一章 绪 论 以仪器分析为主的现代分析化学：20世纪40～60年代，物理学与电子学的发展促进分析化学的发展。光谱分析、极谱分析及其理论体系。 以计算机为基础的分析化学： 20世纪70年代末，随着计算机科学的发展。化学计量学，各种联用技术，专家系统 …… 经济、社会发展的需求是动力 其他学科的发展是基础 化学分析 第一章 绪 论 与药学相关的主要活跃领域: 联用技术 (hyphenated techniques) 生物分析(bioanalysis) 全分析 (total analysis) 化学信息学(informatics） 化学分析 第一章 绪 论 分析化学的发展趋势： 测定物质的组成和含量 包括 形态（如价态、配位态、晶型等）、结构（空间分布）分析 对化学物质的测定 化学和生物活性物质瞬时跟踪监测和过程控制 化学分析 第一章 绪 论 解析型分析策略 整体型综合分析策略（分析完整的生物体内的基因、蛋白质、代谢物、通道等各类生物元素随时间、空间的变化和相互关联，获取复杂体系的多维综合信息） 提高选择性、灵敏度和智能化水平 化学分析 第一章 绪 论 第 三 节 分 析 化 学 的 方 法 分 类 化学分析 第一章 绪 论 1. 按照分析任务分类 定性分析（ qualitative analysis ）: 鉴定试样的组成元素、离子、基团或化合物 定量分析（ quantitative analysis）: 测定试样中组分的量 结构分析（structural analysis）：确定试样的分子结构或晶体结构 形态分析（speciation analysis）：研究物质的价态、晶态、结合态等存在状态 （现代分析技术常可同时进行多种分析） 化学分析 第一章 绪 论 2. 按照分析的对象分类。 无机分析（inorganic analysis）和有机分析（organic analysis） 食品分析、水分析、岩石分析、钢铁分析… 药物分析（pharmaceutical analysis）、环境分析（environmental analysis）和临床分析