内容正文:
茶叶之乡
嵊州
茶话非遗
让生活更美好
这幅画反映了什么历史现象?
宋徽宗赵佶《文会图》
各色茶具
点茶
温盏
候汤
茶宴
烹茶
古琴
古诗
融于自然
二、茶叶令人类沉醉
茶文化
茶历史
茶贸易
茶文学
茶艺
茶道
茶礼仪
茶具
源远流长、博大精深
茶倒七分满
留下三分是人情
李清照:酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香
苏轼:独携天上小团月,来试人间第二泉
唐代高僧皎然:越人遗我剡溪茗,采得金牙爨([cuàn])金鼎
煮茶、煎茶、点茶、斗茶、茶百画
唐代陆羽《茶经》
明朝李时珍《本草纲目》
.......
麦克法兰《绿色黄金 茶叶帝国》
嵊州茶叶历史:
始于汉,兴于魏晋南北朝,
盛于唐,旺于宋元,
明清时期,更是越茶行天下。
茶习俗
制茶技艺
寒夜客来茶当酒,
竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,
才有梅花便不同。
寒夜 南宋杜耒
径山茶宴、赶茶场
有利于建设我们的精神家园,促进社会全面发展
茶,起源于中国,是全球同享的健康饮品,也是中华文化的亮丽名片。“茶和天下”“清静和雅”的理念,丰富了人们的精神生活,影响持久而深远。从制茶技艺在口传身授中实现代际传承,为多民族实践所共享和珍视,到茶叶作为“使者”,通过经贸往来和人文交流,在世界各地广泛传播,让社会共享更多元美好发展。
依据材料结合所学知识思考:中国茶及茶文化的价值是什么?
请从文化的角度谈一谈,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功的意义。
贯穿采茶、制茶、饮茶等各个环节的传统制作工艺以及衍生的相关习俗等,包括茶叶采摘、茶园管理、手工制茶、茶的饮用和节庆习俗等等。
文化是一个国家一个民族的灵魂
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功
有利于传承和弘扬中华优秀传统文化,坚定文化自信;有利于促进中外文化交流,增强中华文化的国际影响力。
葡萄牙
好望角
亚 洲
非洲
欧洲
丝绸之路
海上丝绸之路
通往东方的新航路
大秦
河西走廊
新疆
中亚
西亚
长安
东南沿海港口
中南半岛
马六甲海峡
印度半岛
红海沿岸和非洲东海岸
印度
英国历史学家麦克法兰认为“茶是改变人类世界进程的重要饮料。”
英荷海战
1773年美国
17-18世纪,英国与荷兰之间爆发了四次海战,目的是为了争夺东方茶叶的海上贸易控制权
殖民争霸
英国 “日不落帝国”
波士顿倾茶事件
美国独立战争
到19世纪,中国每年出口茶叶二千余万斤,每百斤售白银19两。由于中国经济的高度自给自足,中国对欧洲商品的依赖极低,英国人主要靠单向输出白银购买茶叶……对英国人而言,这是一个财政的巨大黑洞。
——摘编自王鼎杰《棉花、茶叶与鸦片:植物改写的世界史》
鸦片战争
中国开始沦为半殖民地半封建社会
二、茶叶令世界改变
历史学者徐世澄认为“文明因多样而有交流互鉴的价值,因交流而多彩,因互鉴而丰富。”请结合上面三则材料,论证该观点。(4分)(要求:论从史出,逻辑严密,表述精简)
材料一:641年,文成公主入藏,带去了茶叶、丝绸、工艺品及医药、历法、科学技术 等方面的书籍。受文成公主的影响喝茶的生活习惯在吐蕃贵族间很快流行了起来,茶叶逐渐成为了边疆人民必不可少的一种食品,大唐和吐蕃之间关于茶马的贸易也因此开启。
材料二:自中唐时期,日本朝廷或组建文化使团前来学习,或派僧人进修佛法,中国的茶叶和饮茶方法伴随着佛教文化东输而传入日本。中国高僧鉴真在东渡日本时也把茶带到了日本,促进了日本茶的饮用和普及,还逐渐形成了以“和敬清寂”为核心理念的日本茶道。
材料三:中国茶叶大量出口英国,饮茶在英国诗歌、小说、散文乃至绘画中多有体现.......英国在印度的茶叶生产实现机械化并通过铁路、轮船运至目的地.......清政府后引进制茶机器、兴办茶叶公司。
唐朝,文成公主入藏,带去了茶叶、丝绸、工艺品及医药、历法、科学技术等方面的书籍,促进了藏族地区饮茶之风的兴起和经济贸易的发展,说明汉族文明和藏族文明因交流而多彩,因互鉴而丰富。
唐朝,文成公主入藏,带去了茶叶、丝绸、工艺品及医药、历法、科学技术等方面的书籍,促进了藏族地区饮茶之风的兴起和经济贸易的发展,说明汉族文明和藏族文明因交流而多彩,因互鉴而丰富。
唐朝时,日本遣唐使来华,鉴真东渡等,使中国的茶叶和饮茶方法传入日本,促进了日本茶的饮用和普及,并形成了日本的茶道,说明中外文明因交流而多彩,因互鉴而丰富。
新航路开辟后,工业革命发展促进了茶叶的交流与传播,也促进了中外经济和文化的交