1.1 食物的营养成分（探究课件，2课时）-2023-2024学年七年级生物下册同步任务探究性课件（济南版）

第一节 食物的营养成分 第一章人的生活需要营养 通过背景的各种食物，引导学生发散思维，选择学生比较关注的营养成分，导入新课，展示课题。 1 学习目标 1．通过课前调查初步了解人体中的六大类营养成分的名称及其食物来源。通过自学，结合课件和练习能说出人体中的六大类营养成分的名称及其食物来源。 2.通过自学、讲解、练习，能熟练说出三大营养物质的作用。 3.通过学习教材内容结合探究实验，举例说出维生素的来源和功能。 4.通过自学教材和查阅资料，说出水和几种无机盐的作用。 食物中含有哪些营养成分？ “第七营养素”指的是什么？有何作用？怎样补充？ 比较两种食物的营养成分表，你可以得出什么结论？ “三大营养物质”指的是哪些？