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中物理 7.2 物质溶解的量 第2课时 溶解度 溶解度曲线 第七章 溶液 初中化学 通过上节课的学习我们知道:溶质在溶剂中的溶解量是有限度的,那么科学上是如何量度这种溶解限度的呢? 在化学上,我们用溶解度表示这种溶解的限度。那么什么是溶解度?它受哪些因素的影响呢? 课 堂 导 入 学 习 目 标 1.了解固体溶解度的概念,知道影响溶解度的因素。 2.初步学会绘制溶解度曲线,并掌握其含义。 3.知道气体溶解度的表示方法及其影响因素。 4.认识溶解量、溶解性与溶解度的关系。 在一定温度下,某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。 固体物质 溶解度的 四要素 条件: 标准: 溶液状态: 单位: 一定温度 100g溶剂(一般指水) 饱和状态 质量(g) 问题一:什么是固体物质的溶解度? 例:在20 时,100g水中溶解23.8g氯化钾,就能达到饱和状态。那么23.8g就是氯化钾在20 时的溶解度。 根据以上的信息能不能求出氯化钾饱和溶液的质量?其中溶质质量是多少?溶剂质量是多少? 氯化钾饱和溶液的质量=溶剂质量+溶质质量 =100g+23.8g =123.8g 小试牛刀 判断下列关于溶解度的说法是否正确? (1)100g水中最多溶解36.5g NaCl,则NaCl的溶解度为36.5g。 (2)20 时,100g饱和溶液中含有溶质23g,则该溶质的溶解度为23g。 (3)20 时,100g水中最多溶解NaCl为36.5g,则NaCl的溶解度为36.5。 (4)20 时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20 时溶解度为23g。 100g不是溶剂的质量 没有指明温度 没有指明溶液是否达到饱和状态 没有指明溶解度的单位 易错点: 1.溶解度一定要标明温度,温度不同,溶解度不同; 2.溶解度是100g水中溶解的最大溶质质量(饱和状态),而不是100g溶液。 3.如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度; 4.影响固体物质溶解度大小的主要因素是温度、溶质和溶剂的性质,而与溶质、溶剂的质量多少无关。 问题二:影响固体物质溶解度的因素有哪些? 根据物质在20 时的溶解度大小,人们把物质在水中的溶解能力(又称为溶解性)分为了以下几个等级: 溶解性 易溶 可溶 微溶 难溶 溶解度 (20 ) >_ g 1~10 g 0.01~1 g <0.01 g 10 其中,难溶物又称为不溶物,不溶是相对的,绝对不溶的物质是没有的。 问题三:溶解度与溶解性有什么关系? . . . . 50 10 20 30 40 0 60 70 808 90 100 50 10 20 30 40 80 60 70 8 0 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 溶解度/ g 200 100 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度/ . 硝酸钾 . . . . 温度/ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 110 138 202 246 (1)列表法: (2)溶解度曲线图法 用横坐标表示温度,纵坐标表示溶解度,根据某物质在不同温度时的溶解度,可以画出该物质的溶解度随温度变化的曲线,这种曲线叫做溶解度曲线。 问题四:溶解度如何表示? 168 0.05 0.10 0.15 0.20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 0.05 0.10 0.15 0.20 9 70 0 10 50 60 80 100 30 溶解度 / g 温度/ 100 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 溶解度 / g 温度/ 熟石灰的溶解度曲线: 讨论:固体物质溶解度受温度变化影响情况: 1. 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大, 例如 硝酸钠、氯化铵等。 2. 少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如氯化钠。 3. 极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小, 例如氢氧化钙。 ①溶解度曲线上每一点表示某物质在某温度下的溶解度,且溶液是饱和溶液(如点a)。 ②在溶解度曲线下方的点表示溶液是不饱和溶液(如点b) 。 ③在