2023-2024学年九年级化学人教版下册寒假自主学——第4天 生活中常见的盐1

第4天 生活中常见的盐（1） 明确目标 1．了解盐和生活中常见的食盐的区别； 2．知道氯化钠的性质和用途； 3．了解粗盐提纯的操作方法和注意事项。 知识精讲 一、盐 盐：一类组成里含有　 　（或铵根离子）和　 的化合物。如NaCl、NH4HCO3等。 常见的盐有氯化钠 （写出化学式，下同）、碳酸钠 、碳酸氢钠 、碳酸钙 、硫酸铜 、高锰酸钾 等。 二、盐的分类和命名 盐的分类：依据组成盐的阳离子和酸根的种类进行分类 （1）根据阳离子的不同，盐可以分为钠盐、 盐、镁盐、铵盐等（如氯化钠为 盐）。 （2）根据酸根的不同，盐可以分为硫酸盐、 盐、 盐等（如氯化钠为 盐）。 三、氯化钠 1．主要性质：白色固体， 溶于水，有 味，水溶液呈 性。 2．主要用途：是重要的 ，及腌制食品；医疗上配制 ；工业上用来制取 、氯气等；农业上用氯化钠溶液来选种；融雪剂的主要成分等。 3．粗盐中含有多种可溶性杂质（ 、 、 等）和不溶性杂质（ 等）。 在自然界中分布很广泛，海水中含有大量氯化钠。 四、粗盐难溶性杂质的去除 1．步骤： 、 、 、计算产率。 2．仪器：烧杯、 、铁架台、 、酒精灯、 、坩埚钳、药匙、量筒、 、滤纸、火柴。 3．注意事项：溶解时玻璃棒的作用是 ； 过滤时“一贴、二低、三靠”，其中，玻璃棒的作用是 ； 蒸发时要用玻璃棒不断搅拌，防止 ，当 时停止加热； 4．食盐产率偏低的原因 、 等；偏高的原因 、 等。 例题解析 考点一、盐的认识 例1．下列物质中属于盐的是（ ） A．NaOH B．Na2O C．Na2SO4 D．Na 例2．下列关于盐的组成的叙述正确的是（ ） A．都含有原子团 B．都含有金属元素 C．都不含有氢元素 D．都含有非金属元素 考点二、物质的分类 例3．下列物质按酸、碱、盐顺序排列的是（ ） A．硝酸、熟石灰、纯碱 B．纯碱、火碱、硫酸 C．烧碱、盐酸、食盐 D．盐酸、纯碱、碳酸钠 例4．(2023湖南长沙开福三模)酸、碱、盐在日常生活中用途非常广泛。下列有关酸、碱、盐的说法错误的是 (　　) A．厨房里常用的调味品食醋中含有醋酸 B．纯碱的化学式是NaOH C．碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多 D．澄清石灰水可以使紫色石蕊溶液变为蓝色 考点三、氯化钠的认识 例5．下列关于氯化钠的认识，正确的是（ ） A．组成：含有钠和氯两种单质 B．性质：与盐酸类似，能与碳酸盐反应 C．用途：可用于生产金属钠 D．生产：常用钠与氯气通过化合反应获得 例6．下列关于生理盐水的说法中正确的是（　　） A．生理盐水的溶质是氢氧化钠 B．生理盐水和盐酸的溶剂相同 C．饮用生理盐水可以为人体补充能量 D．溶液各处一样咸体现了溶液的稳定性 例7．如图是利用海水提取粗盐的过程，有关该过程的说法正确的是 A．在蒸发池中，海水中氯化钠的质量逐渐增加 B．在结晶池中，海水中氯化钠的质量分数逐渐减小 C．析出氯化钠晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液 D．海水晒盐的原理是利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐 考点三：粗盐提纯 例8．测定粗盐纯度，需经过称量、溶解、过滤、蒸发结晶下列操作规范的是 A．称量 B．溶解 C．过滤 D．蒸发结晶 例9．在粗盐提纯的分组实验中，小民同学在计算产率时发现产率明显偏高，他进行了深刻的反思，造成产率偏高的原因可能是（　　） A．操作①中粗盐没有充分溶解 B．操作④中有液体溅出 C．操作⑤中水分没有完全蒸干 D．操作⑤中没有使用玻璃棒搅拌 例10．（2022•佳木斯）粗盐提纯和