内容正文:
细胞呼吸的原理和应用(第2课时)
第3节
第5章 细胞的能量供应和利用
新叶伸向和煦的阳光,蚱蜢觊觎绿叶的芬芳。
他们为生存而获取能量,能量在细胞里流转激荡!
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细胞呼吸的类型和场所
✽ 科学家根据大量的实验结果得出结论:细胞呼吸可分为 有氧呼吸 和 无氧呼吸 两种类型。
✽ 细胞呼吸的主要场所:线粒体
外膜
内膜
DNA/RNA
核糖体
嵴
基质
含有许多种
与有氧呼吸有关的酶
由内膜向内折叠形成嵴,增大内膜表面积,含有许多种与有氧呼吸有关的酶。
一般地说,线粒体均匀地分布在细胞质中。但是,活细胞中的线粒体往往可以定向地运动到代谢比较旺盛的部位。
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重走科学路:有氧呼吸的发现过程
资料1:将酵母菌细胞破碎后离心获得细胞质基质和线粒体,通入18O2,添加14C标记的葡萄糖,检测产物。
实验推论:
(1)葡萄糖在细胞质基质中分解,产生了丙酮酸和[H]【[H]是指NADH(还原型辅酶Ⅰ)】,还有少量ATP的合成。葡萄糖最终的分解产物是H2O和CO2。(2)葡萄糖不能被线粒体分解。
加入的细胞成分 各试管变化情况 加入荧光素和荧光素酶
细胞质基质+线粒体 葡萄糖的量减少,有14CO2、H218O 的生成 较强荧光 → 大量能量
细胞质基质 葡萄糖的量减少,
有14C标记的丙酮酸、[H]的生成 较弱荧光 → 较少能量
线粒体悬液 葡萄糖的量不变 没有荧光 → 没有能量
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有氧呼吸
★葡萄糖的初步分解
第一阶段
C6H12O6
2C3H4O3
线粒体
场所:
细胞质基质
4[H] +
能量
细胞质基质
酶
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加入的细胞成分 加入的反应物 各试管变化情况 加入荧光素和荧光素酶
细胞质基质
+线粒体 添加14C标记
的葡萄糖 葡萄糖的量减少,
有14CO2、H218O 的生成 较强荧光 → 大量能量
细胞质基质 葡萄糖的量减少,
有14C标记的丙酮酸、[H]的生成 较弱荧光 → 较少能量
线粒体悬液 葡萄糖的量不变 没有荧光 → 没有能量
线粒体悬液 添加14C标记
的丙酮酸 丙酮酸的量减少,
有14CO2、H218O 的生成 较强荧光 → 大量能量
重走科学路:有氧呼吸的发现过程
资料1:将酵母菌细胞破碎后离心获得细胞质基质和线粒体,通入18O2,加入相应的反应物,检测产物。
实验推论:丙酮酸在线粒体内分解,产生了CO2和H2O,还释放出大量的能量ATP。
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重走科学路:有氧呼吸的发现过程
资料2:“试错法”→ 将有机物投入到组织悬浮液中保温。如果投入的某种有机物极大促进了反应的速率,则该有机物就是这一反应的中间代谢物。
资料3:1935年, 科学家发现,将少量有机酸(如苹果酸、柠檬酸)加入到切碎的动物组织中,所消耗的氧比体外有机酸氧化耗氧大得多,均可极大加快丙酮酸的氧化分解速率,在这个过程中将不断地脱氢,即产生大量[H]。简略过程如下图:
C6H12O6
丙酮酸
+ 少量能量
少量能量
CO2
[H]
[H]
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有氧呼吸
★丙酮酸彻底分解
第二阶段
6CO2 +
能量
6H2O +
20[H]
C6H12O6
2C3H4O3
4[H] +
能量
酶
细胞质基质
线粒体
酶
线粒体基质
场所:
线粒体基质
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重走科学路:有氧呼吸的发现过程
资料4:超声波震碎线粒体之后,内膜自然卷成了颗粒朝外的小囊泡,这些小囊泡具有氧化[H]的功能。用胰蛋白酶处理后,小囊泡不再具有氧化[H]的功能;当把这些小颗粒装上去之后,重新具有了氧化[H]的功能。这些小颗粒被证实是一系列线粒体内膜上的酶。
通过以上事实可以确定在线粒体内膜上发生什么样的反应?
线粒体内膜上的酶能促进氧气与[H]合成水。
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有氧呼吸
第三阶段
6CO2 +
能量
6H2O +
20[H]
C6H12O6
2C3H4O3
4[H] +
能量
细胞质基质
酶
线粒体基质
场所:
线粒体内膜
★[H]的氧化
6O2+
12H2O +
酶
线粒体内膜
能量
O2
酶
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有氧呼吸
第一阶段:葡萄糖的初步分解(场所:细胞质基质)
第二阶段:丙酮酸的彻底分解(场所:线粒体基质)
第三阶段:[H]的氧化(场所:线粒体内膜)
有氧呼吸过程
★ 有氧呼吸总反应式 ★
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有氧呼吸
★ 有氧呼吸总反应式 ★
在细胞内,1mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放出2870kJ的能量,可使977.28kJ左右的能量储存在ATP中,其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下,有氧呼吸的能量转化效率大约是多少,这些能量大约能使多少ADP转化为ATP?
思考·讨论
✽ 有氧呼吸的能量转化效率大约为34