第三章醇酚醚（课件）《有机化学基础》醚同步教学（人卫版第4版）

第三节 醚 醚 (Ar1)R1-O-R2(Ar2) 官能团：C—O—C （醚键） 一、醚的分类和命名 1.分类 ①醚键是否成环 直链醚 环醚 ②烃基是否相同 单醚（对称醚） R—O—R 混醚(不对称醚) R—O—R’ ③烃基种类 脂肪醚 R—O—R 芳香醚 （Ar）R—O—Ar 2.命名 单醚 烃（基）+醚 C2H5―O―C2H5 乙醚 苯醚 混醚 脂基（小前大后）+醚 CH3―O―CH2CH3 甲乙醚 芳基+脂基+醚 苯甲醚 环醚 环氧某烷或看成杂环的衍生物 环氧乙烷 四氢呋喃 结构复杂的醚―将烃氧基作为取代基 3-甲基-2-甲氧基戊烷 二、醚的性质 非直线型 sp3 相同 不同 烷烃 不能与强碱、稀酸、氧化剂、还原剂或活泼金属反应 不与强酸反应 醚 与强酸反应 （一） 盐的生成 CH3CH2―O―CH2CH3 +HCl ↓ 用于鉴别醚和烷烃 （二）醚键的断裂 浓酸、高温 注意: a.反应活性: HI>HBr>HCl b.醚键两端都是芳基，醚键不易断裂。 c.脂肪混醚，通常是较小的烃基形成卤代物，较大的烃基生成醇。 d.烷基苯基醚，烷氧键断裂，生成卤代烷和酚。 蔡塞尔甲氧基含量测定法 （三）过氧化物的生成 CH3CH2―O―CH2CH3+O2  过氧乙醚的检查 ①淀粉―KI试纸 蓝色 ②硫酸亚铁和硫氰酸钾 （FeSO4+KSCN） 血红色 处理方法 加还原剂洗涤醚 如：FeSO4或Na2SO3 [知识链接]硫醚 硫醚可看作是醚分子中氧原子被硫置换的产物 (Ar)R―S―R’(Ar) DMSO 小结： 1.醇、酚、醚的官能团和系统命名法 2.醇、酚的重要化学性质 3.各种醇、酚的化学鉴别方法 下列化合物中，既能溶于强酸又能溶于强碱的是： A.间甲氧基苯酚 B.乙醚 C.苯酚 D.苯乙醚 √ 用化学法鉴别物质 苯甲醇与对甲苯酚 $$