内容正文:
第5章 细胞的能量供应和利用
本章知识导引
一、酶的本质、作用、特性
1.下列不能体现酶高效性的是( )
A.细胞内酶的种类很多 B.酶能显著降低化学反应的活化能
C.少量的酶能在短时间催化大量底物反应 D.酶能大大提高化学反应的速率
2.下列关于酶特性实验设计的叙述中,正确的是( )
A.验证酶的专一性时,自变量是酶的活性
B.验证酶的高效性时,自变量是酶的种类
C.探究温度对淀粉酶酶活性的影响时,可用斐林试剂检测
D.探究酶的最适pH时,因变量可以是O2产生的速率
3.下列关于酶以及相关实验的叙述中,错误的是
①酶是活细胞产生的
②淀粉在淀粉酶的催化作用下的产物能与斐林试剂生成砖红色沉淀
③酶都能被蛋白酶水解
④在线粒体的内膜上附着有与有氧呼吸第二个阶段相关的酶
⑤酶具有高效性、专一性和作用条件温和的特点
⑥加热和加酶都能加快反应的速率,两者的作用原理相同
⑦过氧化氢在自然状况下的分解速度很慢,但是加入肝脏研磨液后,反应大大加速,证明酶具有高效性
⑧在探究pH对酶活性的影响时,最好使用淀粉酶催化淀粉的水解
A. ②③④⑥⑦ B. ③⑤⑥⑦⑧ C. ①③④⑥⑦ D. ③④⑥⑦⑧
4.如图表示人体内某种消化酶在体外最适温度、pH条件下,反应物浓度对酶促反应速率的影响。据图分析,下列说法正确的是( )
A.在A点时,限制反应速率的因素主要是反应物的浓度
B.在其他条件不变的情况下,在C点时,往反应物中加入
少量同样的酶,反应速率不变
C.如果在A点时,温度再提高5℃,则反应速率上升
D.在C点时,限制反应速率的因素主要是反应物的浓度和酶的浓度
5.为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响(不考虑酸碱对淀粉水解的影响),某同学具体的实验操作步骤如下:
①在1~5号试管中分别加入0.5%的唾液1 mL。
②分别向1~5号试管中加入0.5%的淀粉液2 mL,
③向各试管中加入相应的缓冲液3 mL。使各试管中的pH依次稳定在5.60、6.20、6.80、7.40、8.00。
④将1~5号试管均放入37 ℃温水中恒温水浴。
⑤反应过程中,每隔1 min从第3号试管中取出一滴反应液滴在比色板上,加1滴碘液显色。待呈橙黄色时,立即取出5支试管,加碘液显色并比色,记录结果如表所示:
项目
1
2
3
4
5
pH
5.60
6.20
6.80
7.40
8.00
颜色
++
+
橙黄色
+
++
注:“+”表示蓝色程度。
1)实验设计中,因变量是______________________。实验过程中选择37 ℃恒温的理由是_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________。
2)3号试管加碘液后出现橙黄色,说明___________________________________________。
3)如果反应速率过快,应当对唾液进行怎样的处理?_______________________________。
4)该同学的操作中有一处错误,请改正。_________________________________________。
5)该实验得出的结论是_________________________________________________________。
二、细胞的能量货币——ATP
1.下列有关ATP的叙述,正确的是( )
A.线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所
B.ATP分子由一分子腺嘌呤和三分子磷酸基团组成
C.剧烈运动后体内ATP的含量不会明显下降
D.小麦根尖分生区细胞通过光合作用和呼吸作用产生ATP
2.下列有关ATP的叙述,错误的是( )
A.苯和乙醇的跨膜运输都不需要消耗ATP
B.长期不进食的病人,细胞中ATP与ADP的含量维持相对稳定
C.细胞中ATP和ADP的相互转化的能量供应机制,是生物界的共性
D.葡萄糖和果糖合成蔗糖为吸能反应,此反应会伴随细胞中ADP含量减少
3. 水稻根尖细胞内形成ATP的过程有( )
①有氧呼吸的过程 ②丙酮酸产生乳酸的过程 ③丙酮酸产生酒精的过程
④无氧呼吸产生丙酮酸的过程 ⑤光合作用的过程
A.①②③ B.①④ C.①②③④⑤ D. ①④⑤
3、 细胞呼吸的原理和应用
(1) 知识巩固
1.分别默写无氧呼吸的总反应式及标注代表生物