第十单元酸和碱作业设计-2023-2024学年九年级化学人教版下册

人教版九年级化学下册第十单元 初中化学单元作业设计 一、单元信息 基本信息 学科 年级 学期 教材版本 单元名称 化学 九年级 第二学期 人教版 第十单元酸和碱 单元 组织方式 自然单元 课时 信息 序号 课时名称 对应教材内容 1 常见的酸和碱 10.1 常见的酸和碱 2 酸和碱的中和反应 10.2 酸和碱的中和反应 3 酸、碱的化学性质 实验活动 6 酸、碱的化学性质 4 溶液酸碱性的检验 实验活动 7 溶液酸碱性的检验 二、单元分析 (一)课标要求 以盐酸、硫酸、氢氧化钠和氢氧化钙为例，通过实验探究认识酸、碱的主要性质和用途； 了解检验溶液酸碱性的基本方法，知道酸碱性对人体健康和农作物生长的影响； 了解物质性质包括物理性质和化学性质，知道可以从物质的存在、组成、变化和用途等视 角认识物质的性质； 知道可以通过物质类别认识具体物质的性质，了解通过物质共性和差异性认识一类物质性 质的方法； 了解观察、实验，以及对事实进行归纳概括、分析解释等认识物质的基本方法； 认识物质性质在生产、生活、科技发展等方面的广泛应用，体会科学地利用物质性质对提 高人们的生活质量具有重要作用； 能依据物质类别列举一些简单的酸和碱； 能通过实验说明酸和碱的主要性质，并能用化学方程式表示； 能举例说明酸和碱性质的广泛应用及性质与用途的关系； 能检验溶液的酸碱性； 能运用研究物质性质的一般思路与方法，从物质类别的视角，依据中和反应初步预测常见 的酸和碱的主要性质，设计实验方案，分析、解释有关的实验现象，进行证据推理，得出合理 的结论。 (二)教材分析 第十单元学习的酸和碱的内容，是建构中学化学知识结构的重要结点，属于“物质的性质 与应用”学习主题重要组成部分，同时也是化学科学重要的研究领域。教材首先从生活和实验 中常见的酸和碱出发，介绍了几种常见酸和碱的性质和用途，简单归纳共性，然后从微观角度 进行初步解释，注意联系学生实际，选择日常生活或者实验中常见的物质，通过实验来说明酸 和碱的性质和用途。同时，注意通过探究、讨论、调查与研究等方式，培养学生的创新精神和 实践能力，训练学生进行科学探究的方法。 教材的整个编排渗透“物质是由分子和原子构成的，物质性质决定用途”等化学观念，从 “宏观到微观”视角探究物质及其变化规律的科学思维方式，同时教材从酸和碱的具体性质入 手，学生定性的认识酸具有酸性、碱具有碱性，继而通过 pH 试纸测酸碱度的方法，学生初步 从定量的角度认识酸性、碱性的强弱，渗透“从定性到定量”视角认识物质及其性质，通过酸 和碱性质的实验探究，基于证据进行分析推理，建立酸碱性质的认识模型，运用模型解释与化 学有关的实际问题并作出正确的价值判断，体现化学学科价值，落实化学学科核心素养。 (三)学情分析 在学科知识层面，学生关于酸碱的已有认识家庭调味品食醋中的醋酸；稀酸与镁、锌、铁、 铜等金属反应的异同；澄清石灰水中的溶质氢氧化钙等等，但对酸碱性质、反应化学方程式和 类型等方面认识存在不完整性。 在学科能力层面，学生具备一定的预测、现象、结论的能力。但是由于很多酸碱反应看不 到明显现象，怎么证明反应发生了呢？多数同学缺乏实验方案的设计角度和思路。尤其当面对 复杂的实际问题时，不能运用其中涉及的酸碱性质，更无法充分考虑各种因素，进行有层次的 分析和论证。 在学科思维层面，通过前面学习，学生初步从微观层面认识“物质具有不同性质的原因是 什么”“物质之间为什么会发生各种变化”等问题，也认识到金属等类物质的学习方法。然而， 从类别的角度系统认识一类物质性质的意识有待加强，对化学变化的认识角度和思路有待丰富， 根据物质的类别说明或预测物质的性质能力有待提升。基于以上，本单元构建“物质的性质与 应用”这一学科大概念。 三、单元学习作业目标 (1) 通过对常见的酸和碱的性质和变化进行描述和符号表征，从微观视角认识酸类物质 和碱类物质的通性和差异性原因，形成“结构决定性质，性质决定用途”的化学观念。从宏微 结合的视角分析与解决化学问题，认识化学科学对社会可持续发展的贡献。 (2) 通过酸和碱性质的实验探究，基于证据进行分析推理，初步从定量的角度认识酸性、 碱性的强弱，建立酸碱性质的认识模型，运用模型解释与化学有关的实际问题并作出正确的价 值判断。 四、单元作业设计思路 以“物质多样性”这一大概念为统摄，按照大概念、学科大概念、次级大概念、核心概念 和事实进行逆向设计知识结构，如图 1 所示。再根据知识结构，设计课时目标，如图 2 所示。 再根据课时目标设计相关作业。 大概念 物质多样性 学科大概念