内容正文:
熔化和凝固
1
说说下图中的物质分别处于怎样的状态?
课堂导入
一、熔化和凝固
1.熔化:物质由固态变为液态的过程。
例如:蜡烛熔化为烛滴、钢铁熔化、冰熔化为水等。
2.凝固:物质由液态变为固态的过程。
例如: 水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
熔化
凝固
固态 液态 气态
想一想
结合生活中冰的熔化过程,想一想,冰的熔化需要什么条件?不同的物质熔化时温度会如何变化?
新知讲解
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c
探究不同物质的熔化过程
提出问题:不同物质在由固态变为液态的过程中,温度的变化规律相同吗?
猜想和假设:(请同学们提出自己的猜想)
设计实验:研究海波和石蜡的熔化过程。
实验装置(如右图)
海波(硫代硫酸钠)
石棉网
试管夹
铁圈
试管
烧杯
酒精灯
铁架台
新知讲解
探究不同物质的熔化过程
进行实验与收集证据:将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右
开始,每隔1min记录一次温度,直到海波或石蜡完全熔化,再过2min,停止加热。
新知讲解
探究不同物质的熔化过程
分析与论证:
t/℃
t/min
0
48
A
B
C
D
固态
固液共存
液态
0
t/℃
t/min
海波的熔化图像
石蜡的熔化图像
小技巧
怎样作图?
1.描点;
2.用光滑的线连接各点。
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探究不同物质的熔化过程
分析与论证:
海波在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段中温度变化的特点:
熔化前 吸收热量 温度升高 固态
熔化时 吸收热量 温度不变 固液共存态
熔化后 吸收热量 温度升高 液态
新知讲解
探究不同物质的熔化过程
分析与论证:
石蜡在熔化过程中的特点:
(1)熔化过程中不断吸热,温度上升。
(2)熔化过程是个不断软化的过程,
不存在固液共存态
(3)没有一定的熔化温度。
石蜡熔化特点
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固
体
相
同
点 不 同 点
熔 点 温度变化 图象 熔化条件
晶体 熔化吸热凝固放热 有 熔化和凝固过程中温度不变 达到熔点继续吸热
非晶体 没有 熔化过程中温度上升凝固过程下降 继续吸热
熔点
固液共存状态,温度不变。
时间
时间
温度
温度
液体降温过程
液体凝固过程
固体降温过程
液体升温过程
时间
时间
温度
温度
非晶体熔化图像
晶体凝固图像
非晶体凝固图像
晶体熔化图像
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二、熔点和凝固点
1.固体的分类
晶体:有固定的熔化温度,即熔点。例:冰、海波、各种金属。
非晶体:没有固定的熔化温度,即没有熔点。例:蜡、玻璃、松香、沥青。
物质熔化时的温度变化曲线
新知讲解
二、熔点和凝固点
2.凝固点
液体凝固成晶体时也有确定的温度,这个温度叫作凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有确定的凝固点。
物质凝固时的温度变化曲线
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晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃
钨 3 410 银 962 冰 0
铁 1 535 铝 660 固态水银 -39
钢 1 515 铅 328 固态酒精 -117
灰铸铁 1 177 锡 232 固态氮