项目一任务三 内外兼修·服务礼仪原则（练习）-《服务礼仪》（高教社第三版）同步精品课堂

1.3：内外兼修·服务礼仪原则 一、单项选择题 1．礼仪以（ ）为第一原则。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 2．服务行业强调" （ ）"，要求把客人放在首位，一切为客人着想，主动热情地去满足客人 的各种合理需求和愿望。 A．效益第一 B．形象首位 C．宾客至上 D．服务至上 3．（ ）是人与人相处的基本态度，是礼仪活动的基础。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 4．服务人员要加强自身修养，即要（ ）。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 5．（ ）具体表现为一种胸襟，一种容纳意识和自控能力。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 6．"礼貌举止好比人穿的衣服，既不可太肥，也不可太瘦。"这形容的是服务礼仪的（ ）。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 二、多项选择题 1．服务礼仪原则指在服务过程中各种礼仪规范和行为应共同遵守的基本准则，是服务中涉及的各种具体礼仪规范的（ ），具有普遍的指导意义。 A．解析 B．提炼 C．创新 D．概括 E．升华 2．尊重他人就是尊重他人的（ ）等。 A．感情 B．愿望 C．习惯 D．爱好 E．人格 3．真诚就是在对客服务过程中做到（ ）。 A．诚实守信 B．言行一致 C．表里如一 D．不虚伪 E．不做作 4．在工作中，服务礼仪的出发点是 （ ） 。 A．行动上不出格 B．着装上不亮眼 C．发型上不单调 D．言语上不失礼 E．仪态上不失态 5．宽容的原则要求从业人员（ ）。 A．把握分寸 B．待人以宽 C．豁达大度 D．认真得体 E．忍耐性强 6．服务礼仪的"适度"原则即 （ ）。 A ．感情适度 B．举止适度 C．推销适度 D．服务适度 E．谈吐适度 三、简答题 1．什么是服务礼仪原则？服务礼仪有哪些原则？ 2．简述服务礼仪的自律原则。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 1.3：内外兼修·服务礼仪原则 一、单项选择题 1．礼仪以（ ）为第一原则。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 【答案】A 【解析】礼仪以尊重为第一原则。尊重，包括尊重自己和尊重他人。 2．服务行业强调"（ ）"，要求把客人放在首位，一切为客人着想，主动热情地去满足客人 的各种合理需求和愿望。 A．效益第一 B．形象首位 C．宾客至上 D．服务至上 【答案】C 【解析】服务行业强调"宾客至上"，要求把客人放在首位，一切为客人着想，主动热情地去满足客人 的各种合理需求和愿望。 3．（ ）是人与人相处的基本态度，是礼仪活动的基础。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 【答案】B 【解析】真诚是人与人相处的基本态度，是礼仪活动的基础。"真"即真实，"诚"指诚恳，即对人对事的一种实事求是的态度，待人真心实意是友善的表现。 4．服务人员要加强自身修养，即要（ ）。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 【答案】C 【解析】个人是礼仪行为的实施者。每个人只有首先从自己做起，不一味地苛求别人，才能在与他人的交往中创造出自然和谐的关系。因此，服务人员要加强自身修养，即要自律。 5．（ ）具体表现为一种胸襟，一种容纳意识和自控能力。 A．尊重 B．真诚 C．自律 D．宽容 【答案】D 【解析】宽容要求服务人员发现别人的长处，要有气量，不过分计较、追究对方的差错过失。宽容具体表现为一种胸襟，一种容纳意识和自控能力。 6．"礼貌举止好比人穿的衣服，既不可太肥，也不可太瘦。"这形容的是服务礼仪的（ ）。 A．尊重 B．适度 C．自律 D．宽容 【答案】B 【解析】礼仪是一种程序规定，而程序自身就是一种"度"。适度就是把握分寸，认真得体。正如培根所言："礼貌举止好比人穿的衣服，既不可太肥，也不可太瘦。" 二、多项选择题 1．服务礼仪原则指在服务过程中各种礼仪规范和行为应共同遵守的基本准则，是服务中涉及的各种具体礼仪规范的（ ），具有普遍的指导意义。 A．解析 B．提