内容正文:
课题2化学元素与人体健康
一、选择题
1. 老年人患骨质疏松症,应补充的元素是
A.铁
B.锌
C.钙
D.碳
2. 下列做法正确的是
A.海鲜防腐,甲醛浸泡
B.煤气泄漏,开灯检查
C.深埋电池,消除污染
D.燃煤脱硫,减少酸雨
3. “有山千丈色如丹”。广东丹霞山是世界自然遗产,其岩石中含较多氧化铁。下列说法正确的是
A.氧化铁呈黑色
B.氧化铁中铁元素为+2 价
C.铁元素是人体必需的微量元素
D.人体内缺铁会引起骨质疏松
4. 下列有关水的叙述中正确的是
A.地球上总储水量很大,水资源不会短缺
B.水和冰块混合得到混合物
C.水是常见的溶剂
D.水只要无色透明,就可以放心饮用
5. “关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述错误的是
A.吸烟有害健康
B.大量摄入人体所需的常量元素铁元素
C.缺乏维生素C会引起坏血病
D.适量的摄入鸡蛋和牛奶补充蛋白质
6. 钾是人体中重要的常量元素,下列说法正确的是
A.该元素属于非金属元素
B.以钾离子的形式在人体中存在
C.钾的相对原子质量是39.10g
D.该原子的核内中子数为19
7. 下面是小红同学对部分化学知识的归纳,其中完全正确的一组是
A.实验记录:①用10mL量筒量取7.02mL水;②用托盘天平称取5.6g氯化钠
B.安全常识:①酒精灯打翻起火,可用湿抹布扑灭;②冬天用煤炉取暖,应保证室内通风
C.化学与健康:①人体缺维生素A会引起夜盲症;②杜绝使用食品添加剂
D.化学与生活:①用钢丝球擦洗铝锅上的污垢;②冰箱中的异味,可用活性炭除去
8. 下列做法不会导致食品中含有对人体健康有害物质的是
A.为使果汁保鲜,在其中加过量防腐剂
B.用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包
C.用甲醛溶液保鲜鱼肉等食品
D.在肉类热食中加过量的NaNO2增色
9. “关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法正确的是
A.人体不能缺维生素,缺少维生素A会引起坏血病
B.青少年要常喝牛奶,可以补充身体中的钙元素
C.霉变大米可用热水淘洗干净,高温蒸煮后再食用
D.青少年只能从肉、鱼中补充蛋白质
10. 5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是
A.学生营养餐可供牛奶、馒头、蔬菜、水果等
B.奶茶口感良好可取代水长期饮用
C.油脂能为人体提供能量可大量食用
D.微量元素硒能防癌故补充越多越好
11. 归纳和总结是学习化学的重要方法。下列各组对主题知识的归纳完全正确的是
A.化学与安全
B.化学与医药
①家用电器着火,不能用水浇灭
②煤气泄漏立即打开排气扇电源开关
①用氧气进行医疗急救
②用生石灰做补钙剂
C.化学与健康
D.化学与农业
①人体缺氟易产生龋齿
②缺硒可能会引发癌症,过量摄入则会引起中毒
①使用烧碱改良酸性土壤
②用铁桶配制波尔多液
A.A
B.B
C.C
D.D
12.缺锌会导致生长迟缓,如图为锌元素的信息,下列说法不正确的是
A.锌原子的质量为65.38
B.锌的原子序数为30
C.锌是人体必需的微量元素
D.锌在反应中易失去电子
2、 非选择题
13.化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。
(1)“75%消毒酒精”涂抹在手上,手很快变干,说明微粒________________。
(2)进入久未开启的菜窖之前必须先检验菜窖中的__________含量,防止危害到人的健康。
(3)木耳中铁元素量很高,可对患有_________的人群有很好的辅助治疗作用。
(4)金刚石可用于切割玻璃,是因为金刚石的________大。
14. 人体中质量分数在0.01%以下的元素称为微量元素。如图表示部分元素在人体中的质量分数及有关元素信息。
(1)图1中钙元素为_____(填“常量”或“微量”)元素;身体缺乏碘元素容易出现_____。
(2)图2为钠原子结构示意图,在化学反应中钠原子容易_____(填“得”或“失”)电子,形成的离子符号为_____。
(3)以铁元素为主要成分的生铁比纯铁硬度_____(填“大”或“小”)。
(4)钾在空气中加热发生化合反应生成超氧化钾(KO2)的化学方程式为_____。
15. 常见金属铁的认识:
(1)如图为铁元素在元素周期表中的信息,铁元素的原子序数为_____,亚铁离子(Fe2+)的核外电子数为_____。
(2)健康人体内,总量4~5g的铁元素主要以_____(选填“单质”、“化合物”)形式存在,缺铁会患上_____(填字母)。
a.骨质疏松 b.甲状腺疾病 c.贫血症 d.侏儒症
(3)兴趣小组通过如图实验研究铁的冶炼
①为保证安全和实验成功,该实验的操作步骤: