第2章烃类——基础有机化合物《有机化学基础》第1节烷烃第一课时同步教学（科学出版社中职药剂二版）

jzddmjx@163.com 第二章 烷烃 有机化学—烷烃 2 烷 烃 烃 只由碳氢两种元素组成的化合物。 烷烃 脂肪烃分子中只含有C-C单键和C-H单键(石蜡烃)。 烷烃是饱和脂肪烃（链烃的一种）。 t īng 有机化学—烷烃 烷 烃 有机化学—烷烃 烷烃的通式和构造异构 烷烃的通式 CnH2n+2 每增加一个C原子，必然增加两个H原子，相邻的两个烷烃在组成上相差一个CH2，CH2称为系差。 有机化学—烷烃 同系列 同系差 同系物 具有同一通式，构造、性质相似，组成上相差一个或若干个CH2的一系列化合物称为同系列。 CH2称为系差，同系列中各化合物互称为同系物。 如甲烷、乙烷、丙烷等都属于烷烃系列，三者彼此之间互称烷烃同系物。 烷烃的通式和构造异构 有机化学—烷烃 构造异构体：碳链异构 —— 同分异构现象的一种。 分子式相同而分子构造不同的化合物，叫作构造异构体。 同分异构体（第一章P2） 分子式相同而结构不同的现象——同分异构现象。 这些化合物互称 同分异构体。 IUPAC:分子中原子互相连接的次序和方式（即排列方式）称为构造。 有机化学—烷烃 同分异构的分类 同分异构 构造异构 立体异构 碳链异构（正丁烷和异丁烷） 官能团位置异构（1-丁烯和2-丁烯） 官能团异构（乙醇和二甲醚） 构型异构 顺反异构（烯烃） 光学异构（旋光异构） 构象异构（烷烃，环己烷，糖类） 有机化学—烷烃 分子构造： 分子中原子间互相连接的顺序和方式。 烷烃的通式和构造异构 C3H8 CH3CH2CH3 化学式 构造式 结构式 有机化学—烷烃 烷烃的构造异构 碳链异构 碳原子连接顺序、方式不同 位置异构 官能团取代不同位置氢原子 官能团异构 构成官能团原子连接顺序、方式不同 构造异构 烷烃的通式和构造异构 有机化学—烷烃 P14 练习 写出己烷的所有构造异构体。 烷烃构造异构体的数目(P13表2-1) 问：估计一下C20H42可能有多少种构造异构体？ （366319种） 有机化学—烷烃 烷烃异构体的推导 1.写出最长的碳链为直链 2.写出少一个C原子的直链作为主链，剩余的一个C 原子作为支链连在主链中可能位置 3.写出少两个C原子的直链作为主链，剩余的两个C 原子作为支链连在主链中可能位置，并以此类推 4.最后补写上H原子 有机化学—烷烃 练一练 C7H16有9个构造异构体： 有机化学—烷烃 烷烃的命名 1. 烷基的命名 2. 普通命名法 3. 系统命名法 有机化学—烷烃 氢原子的类型 伯氢 1oH 仲氢 2oH 叔氢 3oH 伯碳 1o 与一个碳相连的碳 仲碳 2o 与二个碳相连的碳 叔碳 3o 与三个碳相连的碳 季碳 4o 与四个碳相连的碳 碳原子的类型 认识：伯.仲.叔.季碳原子和伯.仲.叔氢原子 伯氢 仲氢 叔氢 1、写出只含有伯碳和仲碳的戊烷的构造异构体; 2、写出含有伯、仲、叔碳的戊烷的构造异构体; 3、写出只含有伯碳和季碳的戊烷的构造异构体; 有机化学—烷烃 1 2 3 4 5 6 7 8 9 C1 、C6 、C7、C8、C9 — C3、C5 — C4 — C2 — 伯碳原子、一级碳原子 1° 仲碳原子、二级碳原子、2° 叔碳原子、三级碳原子、3° 季碳原子、四级碳原子、4° 有机化学—烷烃 烷基 烷基：烷分子中去掉一个H原子后剩余的部分称为烷基。 通式：CnH2n+1 ，以 R-表示。 甲基 乙基 丙基 异丙基 C H 3 C H C H 2 1 0 2 0 H C H 3 C H C H 3 C H 3 C H 2 C H 2 H 有机化学—烷烃 以丁烷为例 C4H10 仲丁基 (仲碳) 异丁基 (伯碳) 丁基 (伯碳) 叔丁基 (叔碳) 3 2 1 C H 3 C C H 3 C H 3 C H C H 2 C H 3 C H 3 0 1 0 C H 3 C H 3 C H C H 3 3 正丁烷 异丁烷 有机化学—烷烃 烷烃分子去掉两个氢原子后的剩余基团称为亚烷基。 亚甲基 亚乙基 次甲基 次乙基 C H C H 3 烷烃分子去掉三个氢原子后的剩余基团称为次烷基。 有机化学—烷烃 18 普通命名法 2013年：蛇年，癸巳年 ——“干支纪年法” 有机化学—烷烃 正：无支链 异：直链构