1.2.2微生物的培养技术及应用课件-2022-2023学年高二下学期生物人教版（2019）选择性必修3

1.2.2微生物的培养技术及应用 二、微生物的选择培养和计数 1 一、选择培养基 P16 培养物 纯培养物 纯培养 将接种于培养基内，在合适条件下形成的含特定种类微生物的群体 由单一个体繁殖所获得的微生物群体 过程 配制培养基→灭菌→接种→分离→培养 菌落 如何从自然界中分离出需要的特定微生物？ 2 一、选择培养基 P16 美国黄石国家公园 水生栖热菌(Thermus aquaticus) 耐高温DNA聚合酶 提取 用于 聚合酶链式反应 体外DNA扩增 3 一、选择培养基 P16 筛选原理： 水生栖热菌能在70~80℃高温条件下生存，而其他多数微生物不能生存 70℃ 大肠杆菌 70℃ 栖热菌 80℃ 栖热菌 100℃ 栖热菌 人为提供有利于目的菌生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时抑制或阻止其他微生物的生长。 4 一、选择培养基 P16 选择培养基配方的设计 思考·讨论 ★选择培养基 在微生物学中，将 的微生物生长，同时 的微生物生长的培养基，称为 。 尿素[CO(NH2)2]含氮量高，化学性质相对稳定，是现代农业生产中一种重要的氮肥。尿素施入土壤后，会被土壤中的某些细菌分解成NH3，NH3再转化为NO3-、NH4+等被植物吸收。而这些细菌之所以能分解尿素为，是因为它们能合成脲酶，脲酶催化尿素分解产生NH3，NH3可以为细菌生长的氮源。 CO(NH2)2 + H2O CO2 + 2NH3 脲酶 转化 NH4+ NO3- 允许特定种类 抑制或阻止其他种类 选择培养基 5 一、选择培养基 P16 选择培养基配方的设计 思考·讨论 尿素[CO(NH2)2]含氮量高，化学性质相对稳定，是现代农业生产中一种重要的氮肥。尿素施入土壤后，会被土壤中的某些细菌分解成NH3，NH3再转化为NO3-、NH4+等被植物吸收。而这些细菌之所以能分解尿素为，是因为它们能合成脲酶，脲酶催化尿素分解产生NH3，NH3可以为细菌生长的氮源。 讨论1.如果让你配制一种培养基，将土壤稀释液中能分解尿素的细菌分离出来，培养基的配方该如何设计？ 设计一种选择培养基，以尿素作为唯一氮源，只允许以尿素作为氮源的微生物生长。 6 讨论2.该培养基与普通培养基有哪些共同点和不同点？ 一、选择培养基 P16 牛肉膏 5.0g 蛋白胨 10.0g NaCl 5.0g 琼脂 20.0g 蒸馏水 定容到1000ml KH2PO4 1.4g NaH2PO4 2.1g MgSO4·7H2O 0.2g 葡萄糖 10.0g 尿素CO(NH2)2 1.0g 琼脂 15.0g 蒸馏水 定容到1000ml 配方一：培养细菌 配方二：培养可以分解尿素的细菌 （1）从物理性质看此培养基属于哪类？从用途上属于哪类培养基？ 固体培养基。 配方二是以尿素作唯一氮源的选择培养基 （2）此培养基中共有哪些成分？在此培养基中哪些作为碳源、氮源？ 共有成分： 碳源、氮源、无机盐、水 培养基一的碳源为_______，氮源为_______； 培养基二的碳源为_______，氮源为_______； 牛肉膏 蛋白胨 葡萄糖 尿素 一、选择培养基 P16 ★选择培养基 在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类的微生物生长的培养基，称为选择培养基。 温度 提供70~80℃的培养温度 筛选出水生栖热菌 营养 筛选出石油分解菌 只提供石油为唯一碳源 营养 筛选出纤维素分解菌 只提供纤维素为唯一碳源 pH 选出耐高pH的细菌 提供高pH的生存环境 氧气 筛选出厌氧细菌 不提供氧气的生存环境 8 一、选择培养基 P16 ★选择培养基 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 葡萄糖做碳源 苯乙醇