Unit 8 单元作业设计2023-2024学年人教版英语八年级上册

初中英语单元作业设计 Unit 8 How do you make a banana milk shake? 一、单元概况 基本信息 学科 年级 学期 教材版本 单元名称 英语 八年级 第一学期 人教版 Unit 8 单元组织方式 ☑ 自 然 单 元□重 组 单 元 课时 信息 序号 教学内容 课型 课时 1 Section A 1a-2c 听说课 1 2 Section A 2d-3c 语法课 1 3 Section B 1a- 1e 听说课 1 4 Section B 2a-2e 阅读课 1 5 Section B 3a-Self check 写作课 1 二、单元分析 (一) 课标要求 本单元话题为“食物制作”。教材选编了多模态语篇，包括音频、对话、说明文 等文本。根据《义务教育英语课程标准 (2011 年版) 》 (以下简称《课程标准》) 要 求，从语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等方面对本单元的课程 内容进行分析。 1.语言技能：听懂关于描述食物制作步骤以及食材量的询问和回答的简短对话；会 用英语和他人谈论食物的制作过程；读懂课内外以食物制作过程为主题的文章；清楚地 用书面文字向他人描述食物的制作过程。 2.语言知识： 能正确朗读较长句子，学会意群的停顿；学习食物制作过程中涉及 到的食物制作的动词及动词短语(pour, add , dig , serve , celebrate , mix , fill , cover)、食物名词(shake, yogurt, honey, watermelon, cheese, corn, sandwich, butter, 1 学科网（北京）股份有限公司 pie) 、调味品名词(salt, sugar, pepper) 、容器或器材的名词(machine, plate) 、能够正 确使用下列常用表达(cut up, mix up, put...into, pour...into, turn on, a piece of, two cups of, three spoons of)。 3. 情感态度：乐于了解他国饮食，尊重他人的饮食习惯, 保持良好的人际关系， 积极参加综合运用英语的实践活动，对家乡产生热爱之情。 4. 学习策略：能通过分类的方法，掌握并正确运用可数与不可数名词；能通过体 验，掌握按顺序表达食物制作步骤的方法。 5. 文化意识：了解中西方饮食文化的基本差异；了解美国的感恩节；了解中国传统 节日的饮食习俗以及地方风味小吃。 (二) 教材分析 1. 单元内容分析 本单元的主要内容是围绕“食物制作”这一话题展开，描述了部分食物原材料和量的用法表达及制作 过程。教材分别以多篇对话和说明文等多模态语篇为载体，促进学生听懂并能说出食物制作的步骤，同时 通过初步了解中西方饮食文化差异及中国传统美食文化来激发学生的民族自豪感，树立多元文化意识。 课时 What (主要内容) Why (编写意图) How (语篇特点) 第 1、2 课时 1. 1a谈 论 香 蕉 奶 昔 的 制 作 步 骤 。 2.2a谈 论 水 果 沙 拉 的 制 作 步 骤 。 3.2d 罗 宋 汤 的 制 作 步 骤 。 4 . 梳 理 、归 纳 本 单 元 的 重 要 句 式 结 构 。 1. 通 过 音 频 学 习 关 于 香 蕉 奶 昔 和 水 果 沙 拉 的 制 作 步 骤 ，初 步 输 入 和 食 物 制 作 相 关 的 话 题 ，让 学 生 掌 握 一 些 有 关 的 食 物 名词 和 动 词 短 语 。 2. 学 会 描 述 食 物 制作 的 常 用 表 达 方 式 。 3. 对 话 为 学 生 的 控 制性 输 出 提 供 了 参 照 。 4. 语 法 点 帮 助 学 生 梳 理 了 语 法 知 识 、复 习 了 重 点 短 语 和 句 型 表 达 。 1 . 文 体 ： 对 话 、 语 法 点 总 结 。 2 . 结 构 ： 层 层 递 进 ， 重 点 突 出 。 3. 语 言 ： 食 物 名词 和 描 述 数 量 的 短 语 ； 询 问 食 物 制 作 步 骤 的 相关 句 型。 2 学科网（北京）股份有限公司 第 3、4 课时 1.三 明 治 的 制 作 过 程。 2. 北 美 洲 的 感 恩 节 及 火 鸡 的 制 作 。 1. 复 习 前 两 课 学 到 的 重 点 单 词 、 短 语 和 句 型 ； 2. 通 过 了 解 北 美 感 恩 节 的 历 史 背 景 及 感 恩 节 的 传 统 食 物