10.2 酸和碱的中和反应 第2课时 课件-2023-2024学年九年级化学人教版下册

2024-01-04
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课题2 酸和碱的中和反应 第2课时 日常生活中,在我们吃食醋、橘子、葡萄等水果时,会感到它们酸的程度是不一样的,那么,如何表示物质酸性的强弱呢? 1.初步学会测定和表示溶液的酸碱度。 2.能根据pH比较溶液酸碱性的强弱。 3.能说出溶液的酸碱性对生活、生产和生命活动的意义。 学习目标 知识点1 溶液的酸碱度的表示方法——pH 1. 测定溶液的酸碱性用________,测定溶液的酸碱度最常用的方法是用_________。 2.pH和酸碱性的关系 中性 碱性增强 酸性增强 (1)pH < 7,溶液显_______性; (2)pH = 7,溶液显_______性; (3)pH > 7,溶液显_______性。 指示剂 pH试纸 酸 碱 中 自主学习 知识点2 pH的测定方法 在_______或_______上放一小片pH 试纸,用干净的_______蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与___________比较,即可得出被测液的pH 。pH试纸只能粗略地测定溶液的pH。 玻璃片 白瓷板 玻璃棒 标准比色卡 自主学习 知识点3 了解酸碱度的重要意义 1.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为____的土壤中生长。若pH过高或过低则不利农作物种植,此时可用化学方法调节土壤的______以达到改良土壤的目的。 2.正常雨水显弱酸性,pH约为_______,酸雨的pH_______。酸雨对农作物以及建筑物不利。 3.健康人的体液必须维持在一定的_______范围内,测定人体内的液体的pH,可以帮助人们了解身体的健康情况。 7 pH 5.6 < 5.6 酸碱度 自主学习 探究一、溶液的pH的测定 【实验1】在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。 pH 酸碱性 稀盐酸 稀硫酸 稀氢氧化钠溶液 稀氢氧化钙溶液 重点探究 【视频】测定一些溶液的pH 重点探究 原溶液为酸性,会使pH变大; 原溶液为碱性,会使pH变小; 原溶液为中性,对pH无影响; 【讨论1】 1.为了节省测定时间,直接把pH试纸伸入溶液中测定溶液的pH,这种做法是否合理? 2.pH试纸用蒸馏水润湿后再测定,对测定结果有什么影响? 不能把pH试纸放到待测溶液中测pH,以免带入杂质,污染试剂 重点探究 【讨论2】溶液的pH<7,即溶液显酸性,pH>7,即溶液显碱性,试讨论酸溶液和酸性溶液,碱溶液和碱性溶液的关系。 酸溶液 酸性溶液 碱溶液 碱性溶液 酸溶液都是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液,例如NH4NO3溶液是酸性溶液,但不是酸溶液, NH4NO3是一种盐。 碱溶液都是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱溶液,例如Na2CO3溶液是碱性溶液,但不是碱溶液, Na2CO3是一种盐。 重点探究 测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。 身边一些物质的pH 重点探究 【视频】测定一些生活中的物质的pH 重点探究 1.往稀盐酸中不断加水稀释过程的pH变化 2.往稀盐酸中不断加氢氧化钠溶液过程的pH变化 请根据要求画出溶液pH的变化曲线,比较调节溶液pH的方法。 探究二、调节溶液pH的方法 重点探究 3.往稀氢氧化钠溶液中不断加水稀释过程的pH变化 4.往稀氢氧化钠溶液中不断加稀盐酸溶液过程的pH变化 重点探究 酸雨的危害 探究三、雨水呈酸性的原因 重点探究 【思考】水的pH=7,为什么正常雨水显弱酸性,pH约为5.6,酸雨的pH<5.6(结合化学方程式解释)。 空气中含有二氧化碳,二氧化碳溶于水生成碳酸,使雨水显弱酸性(CO2+H2O=H2CO3) 工厂排放的二氧化硫等酸性气体未经处理排放到空气中,导致雨水酸性增强(SO2+H2O=H2SO3,2H2SO3+O2=2H2SO4) 重点探究 【视频】测定洗发剂和护发剂的pH 探究四、洗发剂和护发剂的酸碱性 重点探究 溶液酸碱度对头发的影响 pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH=13 观察头发光泽 拉断的难易程度 光泽好 较好 正常 不好 很不好 难 较难 易 很易 正常 重点探究 【思考1】洗发时,在用过洗发剂后再使用护发剂,这样对头发有保护作用,结合洗发剂和护发剂的酸碱性解释。 洗发剂是碱性的能够洗去油污,但是对头发有一定的伤害; 护发剂是酸性的,和洗发水发生中和反应,减少对头发的伤害, 就起到了护发的作用。 重点探究 【思考1】洗发时,在用过洗发剂后再使用护发剂,这样对头发有保护作用,结合洗发剂和护发

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