香蕉奶昔DIY（课件）-三年级劳动粤教版

生活技能课展示 三年级 几个兄弟一个样， 弯弯身子软心肠。 看看个个像弯月， 吃在嘴里甜又香。 猜谜语： （打一水果） 蕉 奶昔 香 D I Y 说一说你对香蕉有哪些了解？ 问题与思考1 香蕉有“智慧之果”的美称，香蕉富含微量元素和维生素，有助于增强身体抵抗力，而且香蕉消化、吸收相当良好。 说一说你对纯牛奶有哪些了解？ 问题与思考2 纯牛奶含有丰富的矿物质。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。纯牛奶中的蛋白质含有人体必需的氨基酸。纯牛奶可以促进儿童生长发育,缓解老年骨质疏松，提高智力、记忆力及人体免疫力。 香蕉和牛奶一起食用有益智作用，有利于大脑发育和骨骼的生长。 益智 促生长 问题与思考3 你认为香蕉奶昔是一种健康的饮品吗？为什么？ 如何制作 健康美味的香蕉奶昔呢？ 需做哪些准备？ 准备材料： 一根香蕉 150或200毫升纯牛奶 ...... 注意食材的比例！ 1 6 5 3 2 4 制作步骤 香蕉去皮 切成片或段 把切好的 香蕉放入 榨汁机内 加入牛奶，拧紧盖子 启动榨汁机，点压2-3次，没有大颗粒即可 倒出成品 小组制作香蕉奶昔 你还有哪些“温馨提示”告诉大家？ 请各小组按照任务分工有秩序地进行制作 制作完成，倒入杯中后，请坐端举手示意 老师说品尝的时候，大家才一起品尝 温馨提示 安全 记心上！ 请各小组长领取材料！ 注意香蕉皮、纸巾等垃圾的回收 1 6 5 3 2 4 小组合作完成 去皮 切片 放入 加入 打匀 倒出 注意：启动榨汁机，用点压的方式搅拌（每点压两到三秒就要适当停一停），不要连续搅拌时间过长; 看杯中没有块状香蕉，液体变得浓稠即可倒出装杯！ 品尝与交流 操作简单吗？ 甜度怎么样？ 你学会制作香蕉奶昔了吗？ 口感如何！ 秘制小贴士： 喜欢甜味的可以加点白糖 加点炼乳，口感会更棒 可用酸奶，也可水果混合 谈谈你的收获 课堂小结 各种各样的奶昔 期待大家的创作 课外拓展 谢谢 各小组分工合作完成清洁哦！ 做饭的时候必听的 厨师的建议 厨师的配乐：做饭的时候必听的配乐，美食短视频的背景音乐, track 5, disc 0 238591.8 $$