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第十一单元 《盐 化肥》考点专项复习(原卷版)
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考点回顾
考点1:生活中常见的盐
一、盐和盐的化学性质
1、盐的定义:盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。
(盐类物质中不一定含有金属元素,如(NH4)2SO4、NH4Cl等)
2、盐的分类: ①根据盐中含的阳离子不同,分为钠盐、钙盐、铵盐等
②根据盐中含的阴离子不同,分为硝酸盐、碳酸盐、硫酸盐等
3、盐的溶解性:钾钠铵盐硝酸盐,完全溶解不困难;盐酸盐(氯化物)不溶氯化银(AgCl);硫酸盐不溶硫酸钡(BaSO4);碳酸盐能溶只有钾、钠、铵;再来说说碱,能溶只有钾、钠、钙、钡、氨。[KOH、NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3 · H2O]
4、盐的几种重要沉淀(一红一蓝五白):5种常见白色沉淀:CaCO3、BaCO3 、BaSO4、AgCl、Mg(OH)2 ;蓝色沉淀:Cu(OH)2 ;红褐色沉淀:Fe(OH)3 ;既不溶于水也不溶于酸的白色沉淀:BaSO4、 AgCl
5、盐的化学性质主要有如下几点:
(1)与某些金属反应:盐+金属→另一种盐+另一种金属(置换反应)
反应条件:盐必须可溶;金属单质(K、Ca、Na除外)的活泼性要大于盐中金属的活泼性。
列:CuSO4+Fe = FeSO4+Cu
现象:有红色固体析出,溶液由蓝色变为浅绿色;
2AgNO3+Cu = Cu(NO3)2+2Ag
现象:有银白色物体析出,溶液由无色变为蓝色;
(2)与酸反应:盐+酸→另一种盐+另一种酸(复分解反应)
反应条件:有沉淀、气体生成。 HCl+AgNO3 = AgCl↓+2HNO3
现象:有白色沉淀生成 H2SO4+BaCl2 = BaSO4↓+2HCl
现象:有白色沉淀生成 Na2CO3+2HCl = 2NaCl+H2O+CO2↑
现象:有气泡产生
(3)与碱反应:盐+碱→新盐+新碱(复分解反应)
反应条件:反应物均溶于水,生成物有沉淀。
Na2CO3+Ca(OH)2 = CaCO3↓+2NaOH
现象:有白色沉淀生成
2NaOH+CuSO4 = Cu(OH)2↓+Na2SO4
现象:有蓝色沉淀生成,溶液由蓝色变为无色
(4)与某些盐反应:盐+盐→一种新盐+另一种新盐(复分解反应)
反应条件:反应物均溶于水,生成物有沉淀
Na2CO3+CaCl2 = CaCO3↓+2NaCl
现象:有白色沉淀生成
Na2SO4+BaCl2 = BaSO4↓+2NaCl
现象:有白色沉淀生成
二、常用盐的用途
1、氯化钠(俗称食盐)经常用来做调味品、防腐剂、融雪剂(降低雪的熔点),农业上常用一定质量分数的氯化钠溶液来选种,医疗上还用氯化钠来制生理盐水(0.9% 氯化钠溶液),工业上还常用来制取氯气、烧碱等;
2、碳酸钠(俗称纯碱、苏打)广泛应用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等,还常用于食品工业等;
3、碳酸氢钠,(俗称小苏打)是焙制糕点所常用的发酵粉的主要成分之一;在医疗上,它是治疗胃酸过多症的一种药剂;它还被用于生产汽水、干粉灭火器等;
4、碳酸钙(石灰石、大理石的主要成分)大量用于建筑业;天安门前的华表、人民大会堂的许多柱子就是用大理石做的;它还可被用作补钙剂等。
三、复分解反应及其发生的条件
1、 复分解反应定义:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,其特点是两种化合物互相交换成分(可简记为:“两化交换”,或“张冠李戴”)。
2、通式:AB + CD = AD + CB
3、特征:“两交换,价不变,交换时,正价前,负价后”
发生在两种化合物间,反应前后元素或原子团互相交换, 各元素或原子团化合价不变。
4、反应条件:两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或气体或水生成。
5、四大基本反应
反应类型
定义
表达式
化合反应
两种或多种反应物生成一种生成物
A + B+···=C
分解反应
一种反应,我生成两种或以上生成物
A=B + C+···
置换反应
一种单质和一种化合物反应
生成另一种单质和另一种化合物
A + BC=B + AC
复分解反应
两种化合物交换成分生成另外两种化合物
A B + CD=AD + CB
6、酸碱盐之间发生的复分解反应类型:①酸+金属氧化物→盐+水 ②酸+碱→盐+水 ③酸+盐→新酸+新盐 ④碱+盐→新碱+新盐 ⑤盐+盐→新盐+新盐
7、酸碱盐之间发生的复分解反应发生条件:反应物有酸参与反应时,反应物可溶或不溶,无酸参与反应时,反应物必须都溶。生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发生。
四、铵盐、碳酸盐的证明与酸碱盐的应用
1、证明碳酸盐(CO32-检验方法),就是设法检验出某盐中含有CO32-;通常的检验方法是,使用稀盐酸(或稀硫酸)和澄清的石灰