第12单元 化学与生活 精讲册（课件PPT）-【练客中考】2024年甘肃中考化学提优方案

化学 精讲册 1 课件使用说明 软件 使用 编辑修改 便捷操作 学科特色 本课件使用WPS2019版本制作，建议老师使用相应软件打开。 目录、返回目录、思维导图、几何画板等都有超链接，点击即可跳转至相应页面。 本课件全文可单击进行编辑修改。 公式由公式编辑器制作，可双击公式跳转到编辑页面进行修改。 2 第十二单元 化学与生活 1 考点精讲 2 3 2 目录 CONTENTS 甘肃5年真题精编及拓展 考点1　化学物质与人体健康（省卷、兰州均近5年连续考查） 1.六大基本营养素（省卷仅2019年未考查，兰州仅2022年未考查） 营养素 主要食物来源 供能 　 ，　 小麦、大米、玉米、薯类等 　 ，　 蛋、奶、豆类、瘦肉、鱼类等 　 ，　 肥肉、油 维生素 水果、蔬菜 水和无机盐 糖类 蛋白质 油脂 第十二单元 化学与生活 返回目录 5 2.化学元素与人体健康（省卷5年3考，兰州仅2022年未考查）（1）常量元素与微量元素①常量元素：人体中含量超过0.01％的元素，如O、C、H、N、Ca、P、K、S、Na、Cl、Mg（按从高到低排列）。②微量元素：人体中含量在0.01％以下的元素，如Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se。 第十二单元 化学与生活 返回目录 （2）常见的元素与人体健康 元素名称 对人体的作用 缺乏对人体健康的影响 主要食物来源 钙 主要存在于骨骼和牙齿中，是构成人体的重要组分 幼儿及青少年：　 ，　 老年人：　 ，　 奶制品、豆类等 铁 是血红蛋白的重要组成元素，能帮助氧气运输 缺铁会引起　 ，　 肝脏、瘦肉、鱼类、芹菜等 锌 影响人体发育 会引起食欲不振、生长迟缓，　 ，　 海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米等 发育不良 佝偻症 骨质疏松 贫血 第十二单元 化学与生活 返回目录 ①硒摄入量过高，会使人中毒。②碘摄入过量也会引起甲状腺肿大。③氟摄入过量会引起氟斑牙和氟骨病。 （3）有损人体健康的一些物质及元素 工业产品 甲醛、三聚氰胺、亚硝酸钠（有毒，致癌物质）、甲醇、苏丹红、塑化剂、工业明胶、二氧化硫、聚氯乙烯、工业染料等。 重金属 汞（Hg）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr） 其他 一氧化碳（有毒、易与血红蛋白结合，使机体缺氧）、黄曲霉毒素、烟焦油、吊白块、瘦肉精、地沟油等 第十二单元 化学与生活 返回目录 考点2　化学材料（省卷、兰州均仅2021年未考查） 1.材料分类 材料的分类 无机材料 金属材料 无机非金属材料：陶瓷，玻璃等 有机高分子材料 天然有机高分子材料 合成有机高分子材料 复合材料：玻璃钢，钢筋混凝土，碳纤维等 第十二单元 化学与生活 返回目录 2.有机高分子材料（1）分类①天然有机高分子材料：如棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等。 ②合成有机高分子材料 塑料 合成橡胶：顺丁橡胶，丁苯橡胶等 合成纤维：涤纶,腈纶，锦纶等 热塑性塑料（链状结构），如聚乙烯塑料 热固性塑料（网状结构），如酚醛塑料 第十二单元 化学与生活 返回目录 （2）天然纤维和合成纤维的鉴别①物理方法：用力拉，易断的为天然纤维，不易断的为合成纤维。②化学方法：点燃。产生烧焦羽毛气味的是天然纤维中的羊毛、蚕丝等；产生烧纸气味的为天然纤维中的棉花、麻等；观察到燃烧比较缓慢，有特殊气味，趁热可以拉成丝，燃烧产物是黑色硬球且捏不碎的是合成纤维。 考点3　化学与环境（省卷仅2021年未考查，兰州近5年连续考查） 第十二单元 化学与生活 返回目录 1.白色污染 定义 “白色污染”是指废弃塑料随意丢弃造成的环境污染 危害 ①破坏土壤　 ②污染地下水　 ③危害海洋生物的生存 ④焚烧时产生有害气体，污染大气 解决措施 ①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋或篮子代替塑料袋等 ②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等 ③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等 ④回收各种废弃塑料 第十二单元 化学与生活 返回目录 2.常见的垃圾分类图标 第十二单元 化学与生活 返回目录 命题点1　人类重要的营养素（省卷仅2019年未考查，兰州仅2022年未考查） 1.（2022省卷3题2分）不同食物所含营养成分有较大差异。下列食物中，富含维生素的是（ 　 　）A.蔬菜 B.羊肉 C.米饭 D.牛油2.（2021兰州2题1分）兰州牛肉面享有“中华第一面”的美誉。下列食材富含蛋白质的是（　 　）A.牛肉 B.面条 C.萝卜 D.辣椒油 A A 第十二单元 化学与生活 返回目录