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主题四 第19讲 化学与生活 1 课程目标 1.列举生活中一些常见的有机物,认识有机物对人类生活的重要性。 2.知道常见的塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用。了解使用合成材料 对人和环境的影响。 3.认识新材料的开发与社会发展的密切关系。 4.了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。知道一些 对生命活动具有重要意义的有机物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质、 维生素等)。 5.知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉毒素等)对人体健康的影 响;认识掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。 6.初步认识化学科学发展在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重 大贡献。 7.认识处理三废(废水、废气和废渣)的必要性及一般原则。了解典型 的大气、水、土壤污染的来源及危害。 8.初步形成正确、合理地使用化学品的意识;认识化学在环境监测与环 境保护中的重要作用。 2 核心知识结构 3 基础过关 1.(2023 广东)“夫礼之初,始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的 是( A ) A.鸡蛋 B.苹果 C.青菜 D.白粥 2.(2023 大连)化学元素与人体健康关系密切。下列元素摄入量不足会 引起贫血的是( A ) A.铁 B.钙 C.硒 D.锌 A A 3.(2023 哈尔滨)“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙 述错误的是( D ) A.奶制品能为人体提供钙元素 B.青少年需要摄取比成年人更多的蛋白质 C.蔬菜水果中富含维生素 D.食用甲醛溶液浸泡的水产品,有利于健康 4.(2023 大连)合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。下列 属于合成材料的是( A ) A.塑料 B.羊毛 C.蚕丝 D.棉花 D A 5.下列不属于空气污染物的是( B ) A.PM2.5 B.N2 C.SO2 D.NO2 6.(2023 济南)我们要主动践行节约资源、环境友好的生活方式。下列 做法中,有利于环境保护的是( A ) A.处理垃圾时,投入相应分类垃圾桶 B.种植蔬菜时,过量施用农药化肥 C.外出露营时,提倡使用一次性木筷 D.欢度节日时,大量燃放烟花爆竹 B A 7.(2023 襄阳)“垃圾分类我先行”,我们要养成垃圾分类的好习惯。 矿泉水瓶、易拉罐属于( A ) A.可回收物 B.有害垃圾 C.厨余垃圾 D.其他垃圾 A 8.(2023 宿迁)2023年5月30日,神舟十六号载人飞船成功对接于空间 站天和核心舱径向端口,三名航天员顺利进驻空间站。 (1)空间站实验舱使用的柔性三结砷化镓太阳能电池中含有镓(Ga) 元素。金属镓由 (填“分子”“原子”或“离子”)构成。 (2)航天员通过航天食品摄入优质蛋白质、补充钙元素。 ①下列航天食品中,富含糖类的是 (填字母)。 A.脱水米饭 B.酱牛肉 C.冻干草莓 原子 A ②在人体中,钙元素属于 (填“常量”或“微量”)。 常量元素 (3)制造飞船的某些机器零件使用了铝合金,铝合金属于金属材料。 铝具有很好的抗腐蚀性能,是因为铝在常温下就能与氧气发生反应,生 成一层致密而坚固的保护膜,写出该反应的化学方程式: 。 4Al+ 3O22Al2O3 8.(2023 宿迁)2023年5月30日,神舟十六号载人飞船成功对接于空间 站天和核心舱径向端口,三名航天员顺利进驻空间站。 4 思维提升 例1:【科普阅读】 举世瞩目的北京冬奥会既是体育盛会,也是科技盛会。 材料1:冬奥会颁奖礼仪服装,不仅外观典雅大方,而且衣服内胆 里添加了一块能够发热的“布”-石墨烯发热材料。这是一种具有纺织 物形态,兼具卓越发热效能及高效能量转化的新型材料。在通电情况 下,碳分子团之间相互摩擦、碰撞而产生热能,热能又通过远红外线以 平面方式均匀地辐射出来,能很好地被人体接收,产生一种由内而外的 温暖。 材料2:冬奥会火炬外壳,采用了手感非常轻的碳纤维材料,质量 只有钢的四分之一左右,但是强度却是钢的7~9倍。它具有高刚度、高 抗拉强度、低重量、高耐化学性、耐高温和低热膨胀等特性。随便怎么 摔也摔不坏,而且通过使用复合材料,避免了冬季传递火炬时冰凉的触 感。研发团队用碳纤维与树脂形成的复合材料来做奥运火炬,堪称世界 首创,展现了中国的高端制造能力。火炬燃料为氢气,其十分环保。 材料3:冬奥会制冰系统,选用了二氧化碳跨临界直冷技术,冰面 温差控制在0.5摄氏度以内,碳排量接近于零,属奥运史上首次出现。 选用二氧化碳作为制冷剂还非常安全,不会发生爆炸。 (1)石墨烯由 元素组成(填元素名称)。 (2)穿上冬奥会颁奖礼服不会感到寒冷,说明了石墨烯具有 性(写一点)。 (3)下列有关碳纤维的描述错误的是 。 a.强度低 b.不易碎 c.密度小 d.不耐酸 碳 卓越发 热效能或高效能量转化 ad (4)下列物质与奥运火炬外壳