内容正文:
第4章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输
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本节
聚焦
1.探究“植物细胞的吸水和失水”,说明水分子进出植物细胞的原理。
2.通过水分进出细胞方式的学习建构被动运输的概念,能比较自由扩散和协助扩散的异同点。
3.阐释原生质层的选择透过性与质壁分离及其复原。
4.理解转运蛋白的种类和作用。
第1节
被动运输
问题探讨P62
在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸,【玻璃纸(又叫赛璐纷)是一种半透膜,水分子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能 】往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,会看到什么现象?
提示:
过一段时间后,漏斗管内的液面会升高。
第1节
被动运输
问题探讨P62
1. 漏斗管内液面为什么会升高?
2.如果用一层纱布替代玻璃纸,漏斗管内液面还会升高吗?
提示:
由于蔗糖溶液中水的相对含量(单位体积中的水分子数)比烧杯中的水的含量低,因此,烧杯中的水进入到漏斗中的速度相对更快,导致漏斗中水量增加,液面上升。
提示:
不会,因为纱布不是半透膜,孔隙很大,可溶于水的物质都能够自由通过,包括水分子和蔗糖分子都能通过。
第1节
被动运输
问题探讨P62
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?
4.在该实验中,漏斗内的液面会不断升高吗?
提示:
单位时间透过玻璃纸进出水分子量相同,故漏斗管液面不变。
提示:
不会。如果漏斗管足够长,当管内的液面上升到一定高度之后,管中的水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度,最终达到平衡,液面将不再上升。
细胞生活在一个液体环境,细胞与环境的物质交换必须通过细胞膜。细胞内外的物质含量有很大差别,这与细胞膜的功能——控制物质进出密切相关。不同物质跨膜运输的方式相同?水是活细胞中含量最多的物质,水又是如何进出细胞?
今天我们将深入学习被动运输。
一、水进出细胞的原理
第1节
一、水进出细胞的原理
被动运输
扩散
将一滴红墨水滴入一杯清水中,一段时间后清水很快就变成了红色。这是为什么?
提示:
这是溶质分子在水中扩散的结果。
物质从相对高浓度区域移动到低浓度区域的过程,称为扩散。
第1节
一、水进出细胞的原理
被动运输
渗透作用
“问题探讨”所展示的漏斗管内的液面在一段时间后会上升到一定高度停止,原因是烧杯中的水进入到漏斗中的速度相对更快,导致漏斗中水量增加,液面上升。
提示:
烧杯中的溶剂——水分子通过半透膜向漏斗内扩散的结果。
第1节
一、水进出细胞的原理
被动运输
1.渗透作用
水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,称为渗透作用。
概念
①半透膜;
②两侧存在浓度差;
条件
①水分子的角度分析:【水的相对含量高】的一侧→【水的相对含量低】的一侧。
方向
提示:※浓度差——溶质颗粒的物质的量浓度,不是质量浓度。
微观——水分子在半透膜两侧,双向运动。
第1节
一、水进出细胞的原理
被动运输
1.渗透作用
水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,称为渗透作用。
概念
①半透膜;
②两侧存在浓度差;
条件
②从溶质的角度分析:
【低】浓度溶液→【高】浓度溶液
方向
提示:※浓度差——溶质颗粒的物质的量浓度,不是质量浓度。
第1节
一、水进出细胞的原理
被动运输
1.渗透作用
水分子可以通过半透膜进行双向运动,直到水分子进出速率达到动态平衡。
结果
提示:
※【渗透平衡≠浓度相等】。
渗透平衡前:S2溶液 > S1溶液;
渗透过程中:S2溶液↓、S1溶液↑;
渗透平衡后:S2溶液 > S1溶液;
平衡后S1与S2的浓度差产生的吸水力与高度差的重力相等,S1与S2的浓度差越大,高度差就越大。
第1节
一、水进出细胞的原理
被动运输
装置
1.渗透作用
渗透作用的三个误区
(1)半透膜两侧的水分子进行的是双向运动,而不是单向运动,观测到的现象是由双向水分子运动的差别所导致的液面改变。
(2)当半透膜两侧的溶液达到平衡时,是指两侧的水分子运动达到平衡,而两侧溶液的浓度并不一定相同,两侧的液面高度也不一定相同。
(3)水分子通过半透膜由低浓度溶液→高浓度溶液扩散。此处的浓度是指物质的量浓度,是单位体积中微粒的多少,不是质量分数。
渗透作用发生条件的验证
课堂练习
1.如图,在U形管中部c处装有半透膜,在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质量为13000的蛋白质)的水溶液,b侧加入清水,并使a、b 两侧液面高度一致。经过一段时间后,实验结果将是 ( )
A.a、b两液面高度一致,b侧为无色
B.a、b两液面高度一致,b侧为红色
C.a液面低于b液面,b侧为红色
D.a液面高于b液面,b侧为无色
D
课堂练习
2.如图,甲、乙为两个渗透装