高频考点02 细胞的代谢（7大考向+8大题型）-【高频考点解密】2024年高考生物二轮复习高频考点追踪与预测（浙江专用）

高频考点02 细胞的代谢 2021年 2022年 2023年 1月 6月 1月 6月 1月 6月 ATP 2分 酶 2分 2分 2分 2分 2分 物质出入方式 2分 2分 2分 2分 细胞呼吸 2分 2分 2分 2分 2分 2分 光合作用 8分 10分 8分 8分 12分 10分 分值合计 12分 14分 14分 14分 18分 16分 从近6次浙江选考的考查形势来看，细胞代谢一直是高考的重点考查内容，其中酶和物质出入细胞的方式，主要以选择题为主，结合教材实验，考察学生的科学思维和科学探究能力；细胞呼吸多以细胞呼吸的过程、与细胞呼吸有关的实验探究、细胞呼吸在生产生活中具体的应用为情境，考查有氧呼吸和无氧呼吸的方式和过程、细胞呼吸方式的判断、细胞呼吸原理在日常的生产和生活实践中的应用，题型为选择题，难度适中且；光合作用主要以非选择题形式考察不同环境条件下光合作用过程中物质和能量的变化、探究环境因素对光合作用速率的影响及光合作用速率和呼吸作用速率的测定等，用整句回答的简释题的比例有上升趋势，通过原因、理由和依据的分析，考察学生的分析综合能力和语言表达能力。 本考点常以选择题或非选择题出现,一般情境新颖，难度较大,考查角度灵活多变。需要考生系统地掌握光合作用和呼吸作用的知识及联系,并能灵活地运用到日常的生产和生活情境中去,才能满足高考的要求。高考考查方向集中如下： 1. 物质跨膜运输的方式特点及影响因素 2. 观察植物细胞质壁分离和复原实验及分析 3. 细胞呼吸的过程、与细胞呼吸有关的实验探究、细胞呼吸在生产生活中具体的应用 4. 光和色素的提取和分离 5. 光合作用的探究历程、过程、影响因素及应用 酶的考查 多以图形、图表等信息为载体，通过实验等途径展开考查，试题多以选择题主要形式命题，考查酶在细胞代谢中的作用等，试题情境多与生产生活相联系，对考生的实验探究能力、获取信息、分析问题及解决问题的能力要求很高。 物质出入细胞的方式 在高考中多以植物细胞质璧分离和质壁分离复原的实验、物质的跨膜运输为情境,考查渗透作用的原理、质跨膜运输的影响因素等,主要考查科学思维和科学探究的学科素养。多以选择题的形式出现，一般创设的情境较复杂,难度较大,综合考查获取信息的能力、综合分析问题的能力、实验探究能力。 · 细胞呼吸 多以细胞呼吸的过程、与细胞呼吸有关的实验探究、细胞呼吸在生产生活中具体的应用为情境，考查有氧呼吸和无氧呼吸的方式和过程、细胞呼吸方式的判断、细胞呼吸原理在日常的生产和生活实践中的应用，建立结构与功能观、物质与能量观的生命观念，考查考生的科学思维能力和社会责任。高考中多以选择题或非选择题的形式出现,是高考中的高频考点,难度适中。 · 光合作用 在高考中常结合“绿叶中色素的提取和分离”“光合作用的探究历程和光合作用的原理”,分析不同环境条件下光合作用过程中物质和能量的变化、探究环境因素对光合作用速率的影响及光合作用速率和呼吸作用速率的测定,考查学生物质和能量观的生命观念，考查科学思维和实验探究的学科素养。 1.酶的本质、作用实质和特性 酶的本质是蛋白质，具有催化作用，实质是降低化学反应的活化能，酶具有专一性、高效性和作用条件较温和特点。一般来说，动物体内的酶最适温度为35～40 ℃；植物体内的酶最适温度在40～50 ℃；细菌和真菌体内的最适温度差别较大，有的酶最适温度可高达70 ℃。动物体内的酶最适pH大多为6.5～8.0，但是胃蛋白酶的最适pH为1.5；植物体内的酶最适pH大多为4.5～6.5。过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。在0 ℃左右时，酶活性很低，但酶的空间结构稳定。因此，酶制剂适宜在低温下保存。 2.探究影响酶活性因素的实验 酶活性是指酶催化特定化学反应的能力，其可用一定条件下酶所催化某一化学反应的速率表示。建议不用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响(原因是温度本身会影响过氧化氢自然分解的速度)，不用淀粉酶探究pH对酶活性的影响(原因是盐酸可催化淀粉水解)。 3.ATP在细胞代谢中的作用 细胞通过呼吸作用产生ATP，有氧呼吸释放大量能量，其中一部分用于合成ATP，植物也可以通过光合作用合成ATP，但此能量只用于暗反应。ATP是直接能源物质，在体内含量很少，ATP水解后转化为ADP，ADP在有关酶的作用下，接受能量，同时与Pi结合，重新形成ATP，ATP和ADP的这种相互转化，是时刻不停地发生并且处于动态平衡之中的；ATP在酶的作用下，脱离一个磷酸基团形成ADP（腺苷二磷酸），ADP再脱离一个磷酸基团形成AMP（腺嘌呤核糖核苷酸），AMP再脱离一个磷酸基团形成腺苷 4.