第一部分 专题突破03 酶和ATP（Word练习）-【优化指导】2024高考生物二轮复习高中总复习·第2轮（老教材）

专题突破(三)　酶和ATP 一、选择题 1．(2023·四川成都二模)ATP在生物体的生命活动中发挥着重要的作用。下列有关ATP的叙述，正确的是(　　) A．酶的合成和水解都需要ATP供能，ATP的合成和水解都需要酶的催化 B．加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成减少，ATP生成增加 C．ATP中的“A”与构成RNA中的碱基“A”不是同一物质 D．人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等 C　解析：酶的化学本质是蛋白质或RNA，其合成过程需要消耗ATP释放的能量，但其水解过程并不需要消耗ATP释放的能量，ATP的合成和水解分别需要合成酶和水解酶的催化，A错误；加入呼吸抑制剂可以抑制细胞呼吸，使ADP增加，ATP减少，B错误；ATP中的“A”是腺苷，包括腺嘌呤和核糖，而构成RNA中的碱基“A”就是腺嘌呤，两者不是同一种物质，C正确；人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞会通过无氧呼吸供能，无氧呼吸过程释放的能量较少，由此可知，长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量小于安静时，D错误。 2．如图是生物界中能量“通货”ATP的循环示意图。下列相关叙述正确的是(　　) A．图中的M指的是腺苷，N指的是核糖 B．暗反应中ATP用于固定CO2和还原C3 C．ATP的“充电”需要酶的催化，而“放能”不需要 D．食物为ATP“充电”指的是呼吸作用分解有机物释放能量 D　解析：题图中M指的是腺嘌呤，N指的是核糖，A错误；暗反应中ATP用于还原C3，固定CO2不需要消耗能量，B错误；ATP的合成和分解均需要酶的催化，C错误；食物中稳定的化学能转化成ATP中活跃的化学能，需通过呼吸作用来完成，D正确。 3．人的唾液中含有唾液淀粉酶，胃液中含有胃蛋白酶，而在吞咽过程中唾液淀粉酶会进入胃液。下列有关唾液淀粉酶、胃蛋白酶的叙述，正确的是(　　) A．两者的分泌均与核糖体有关 B．两者均在人体内环境中发挥作用 C．唾液淀粉酶可在胃中持续发挥作用 D．控制两者合成的基因可出现在同一细胞中 D　解析：唾液淀粉酶、胃蛋白酶的化学本质均为蛋白质，其合成与核糖体有关，而分泌与高尔基体有关，A错误；胃液和唾液均在消化道中，不属于人体的内环境，B错误；由于胃液偏酸性，而唾液淀粉酶发挥作用的适宜环境接近中性，故唾液淀粉酶在胃液中不能发挥作用，C错误；细胞分化是基因选择性表达的结果，在同一细胞中均存在控制两者合成的基因，D正确。 4．在适宜的条件下，某实验小组在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶，酶促反应速率随反应时间的变化如图所示。下列相关叙述不正确的是(　　) A．AB时间段内，限制酶促反应速率的主要因素是酶的数量 B．若增加淀粉酶的用量并进行重复实验，则B点会向右上方移动 C．若在D点时加入适量的淀粉酶，则曲线的走势不会发生改变 D．BC时间段内，酶促反应速率下降的原因是底物浓度逐渐降低 B　解析：根据题干信息和题图分析，AB时间段内，反应物比较充足，反应速率大，此时限制酶促反应速率的主要因素是酶的数量，A正确；若增加淀粉酶的用量并进行重复实验，则酶促反应速率会加快，底物会更早出现不足，因此B点会向左上方移动，B错误；图中D点限制酶促反应速率的因素是淀粉溶液的含量，而不是酶的数量，因此若在D点时加入适量的淀粉酶，则曲线的走势不会发生改变，C正确；由于该实验的底物(淀粉溶液)含量是一定的，所以随着反应时间的延长，底物浓度越来越低，酶促反应速率也就越来越小，D正确。 5．研究发现，枯草杆菌蛋白酶既能水解蛋白质为氨基酸，也能在有机溶剂中催化蛋白质的合成。下列叙述正确的是(　　) A．枯草杆菌蛋白酶可以与双缩脲试剂发生反应，溶液呈蓝色 B．升温处理和枯草杆菌蛋白酶处理均能降低化学反应的活化能 C．枯草杆菌蛋白酶水解或合成蛋白质后，其自身空间结构可保持原状 D．枯草杆菌蛋白酶既能催化蛋白质水解又能催化其合成，故不具有专一性 C　解析：枯草杆菌蛋白酶的化学本质为蛋白质，可以与双缩脲试剂发生反应，溶液呈紫色，A错误；升温处理可为化学反应提供能量，酶可降低化学反应的活化能，B错误；酶在催化反应前后结构不变，因此枯草杆菌蛋白酶水解或合成蛋白质后，其自身空间结构可保持原状，C正确；酶都具有专一性，枯草杆菌蛋白酶既能催化蛋白质水解又能催化其合成，但不能催化其他反应，因此具有专一性，D错误。 6．为探究蛋清溶菌酶的热稳定性，将酶液加热至不同的温度，分别保温30、60、90 min，测定酶的相对活性，结果如图所示。下列叙述正确的是(　　) A．实验的自变量是温度，保温时间不影响酶活性 B．与60 ℃相比，该酶在30 ℃下的催化活性更高 C．蛋清溶菌酶可以在室温环境中保持较高活性 D．在80 ℃时，该酶活性下降的速率先快后慢 C　解析：实验的自变量是温度和