内容正文:
第一部分 专题突破
板块一 分子与细胞
专题三 酶和ATP
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板块一 分子与细胞
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[考纲要求]1.酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)
eq \a\vs4\al(教材拓展)
1.(教材必修1 P80)酶是通过给化学反应提供能量来提高化学反应速率吗?
提示:不是,酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率。
2.(教材必修1 P83“学科交叉”)酸催化化学反应具有专一性吗?为什么?
提示:不具有。酸既能催化蛋白质水解,又能催化脂肪和淀粉水解,故不具有专一性。
3.(教材必修1 P87“科学·技术·社会”)加酶洗衣粉中的酶直接来自生物体吗?
提示:加酶洗衣粉中的酶不是直接来自生物体的,而是经过酶工程改造过的,稳定性更强。
4.(教材必修1 P89)细胞内的吸能反应和放能反应与ATP的合成和水解有怎样的联系?
提示:吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量;放能反应一般与ATP的合成相联系,释放的能量储存在ATP中。
eq \a\vs4\al(易错辨析)
1.ATP在细胞内含量并不高,活细胞都能产生ATP,也都会消耗ATP。( )
2.ATP含有3个高能磷酸键,但是只有一个高能磷酸键会发生断裂。( )
3.ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应。( )
4.人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡。( )
5.细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体。( )
6.有氧条件下,植物根尖细胞的线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATP。( )
7.酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质,酶的催化作用既可发生在细胞内,也可以发生在细胞外。( )
8.同无机催化剂相比,酶所提供的活化能更多,因而催化效率更高。( )
9.酶活性受温度、pH、底物浓度及酶量的影响。( )
核心要点一 酶在代谢中的作用
1.酶的概念模型
提醒:①凡是活细胞(哺乳动物成熟的红细胞除外)都能产生酶,酶可在细胞内或细胞外发挥作用。
②作为催化剂,酶在反应前后化学性质和数量都没有发生改变。
③与无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著。
④加热可提供活化能。
2.与酶有关的三类曲线
(1)酶的作用原理
①无酶催化时反应进行所需要的活化能是ac段。
②有酶催化时反应进行所需要的活化能是bc段。
③酶降低的活化能是ab段。
(2)酶的作用特性
①图1中加入酶的曲线和加入无机催化剂的曲线比较,说明酶具有高效性,而与不加催化剂的曲线比较只能说明酶具有催化作用。
②图2中两曲线比较说明酶具