专题突破练01 细胞的分子组成和基本结构（Word练习）-【优化指导】2024高考生物二轮复习高中总复习·第2轮（新教材 单选版）

专题突破练(一)　细胞的分子组成和基本结构 一、选择题 1．(2023·天津二模)蛋白质表面吸附水分子后出现“水膜”，“水膜”被破坏会导致蛋白质变性，从而暴露出更多的肽键。下列推测不正确的是(　　) A．蛋白质中有“—N—C—C—N—C—C—…”的重复结构 B．细胞内组成蛋白质“水膜”的水属于结合水 C．强酸、强碱和高温等会破坏蛋白质的“水膜” D．可用双缩脲试剂检测蛋白质“水膜”是否被破坏 D　解析：蛋白质的基本组成单位是氨基酸，一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基之间脱水缩合形成肽键，所以蛋白质中有“—N—C—C—N—C—C—…”的重复结构，A正确；水与蛋白质、多糖等物质结合，水就失去了流动性和溶解性，所以细胞内组成蛋白质“水膜”的水属于结合水，B正确；蛋白质表面吸附水分子后出现“水膜”，“水膜”被破坏会导致蛋白质变性，而强酸、强碱和高温等会破坏蛋白质的空间结构，从而使蛋白质变性失活，所以推测强酸、强碱和高温等会破坏蛋白质的“水膜”，C正确；蛋白质“水膜”被破坏，会导致蛋白质变性，从而暴露出更多的肽键，而无论蛋白质是否变性，均可以与双缩脲试剂发生紫色反应，D错误。 2．(2023·河北唐山二模)糖类与蛋白质、脂质等有机化合物结合的过程称为糖基化。最新发现，糖类也能与细胞中的RNA结合，形成glycoRNA。下列有关叙述正确的是(　　) A．RNA与glycoRNA在元素组成上存在差异 B．多糖可以分布于细胞膜上，也可以分布于细胞质中 C．glycoRNA的基本骨架是脱氧核糖与磷酸交替排列的长链 D．多糖结合RNA形成glycoRNA的过程不需要酶的催化 B　解析：RNA的组成元素是C、H、O、N、P，glycoRNA的组成元素也是C、H、O、N、P，两者在组成元素上没有差异，A错误。多糖可以分布于细胞膜上，例如多糖可以和蛋白质结合形成糖蛋白；多糖可以分布于细胞质中，例如在肝细胞中，葡萄糖可以合成糖原，B正确。glycoRNA由多糖和RNA结合形成，RNA的基本骨架是核糖与磷酸交替排列的长链，C错误。多糖结合RNA形成glycoRNA的过程需要酶的催化，D错误。 3．衣原体的结构和细菌类似，但它缺少能量供应系统，所以要在活细胞内寄生才能存活，少部分衣原体可以引起人患沙眼和肺癌。下列叙述错误的是(　　) A．衣原体细胞内含有DNA，其系统的边界是细胞壁 B．衣原体可以合成生物大分子，在活细胞内增殖 C．可以使用特定的抗生素治疗衣原体引起的疾病 D．衣原体缺少能量供应系统的原因可能是缺少相关的酶 A　解析：衣原体属于细胞生物，细胞内含有DNA；细胞壁具有全透性，不能作为系统的边界，细胞膜才是系统的边界，A错误。衣原体具有DNA，可以指导生物大分子如蛋白质等的合成；由题干可知，衣原体缺少能量供应系统，所以要在活细胞内寄生才能存活，故衣原体要在活细胞内寄生才能增殖，B正确。抗生素大多通过抑制细胞壁的形成或阻碍细菌的蛋白质合成来杀灭细菌，衣原体的结构和细菌类似，故可以使用特定的抗生素治疗衣原体引起的疾病，C正确。衣原体的结构和细菌类似，但它缺少能量供应系统，能量主要通过呼吸作用产生，需要酶的参与，故衣原体缺少能量供应系统的原因可能是缺少相关的酶，D正确。 4．(2023·湖南长沙模拟)脂筏是指生物膜上由许多胆固醇聚集的微结构区，一些膜蛋白(如糖蛋白)可与脂筏表面的化学基团结合，构成生物膜上分子排列紧密、结构相对稳定的特定区域。据此推测，下列哪项不是脂筏的作用(　　) A．使生物膜结构稳定性增强 B．有利于细胞间信息的传递 C．有助于膜蛋白稳定发挥功能 D．增加了细胞膜上蛋白质的种类和功能 D　解析：一些膜蛋白与脂筏表面的化学基团结合，构成了生物膜上分子排列紧密、结构相对稳定的特定区域，这能把特定的膜蛋白限定在脂双层的局部区域，从而在细胞或细胞器的表面产生特化的功能区，故脂筏可以使生物膜结构的稳定性增加，有利于膜上的蛋白质稳定发挥功能，A、C正确；一些膜蛋白(如糖蛋白)可与脂筏表面的化学基团结合，而膜蛋白可进行细胞间信息交流，因此脂筏有利于细胞间信息的传递，B正确；根据题干信息可知，由胆固醇聚集的微结构区“脂筏”，能与蛋白质结合形成特定区域，因此脂筏并没有增加细胞膜上蛋白质的种类和功能，D错误。 5. Ⅱ 型糖原贮积症是由于溶酶体缺乏α­葡萄糖苷酶，糖原不能水解而大量积累，造成溶酶体被破坏，出现肌无力、心脏增大和心衰等症状的疾病。下列有关说法错误的是(　　) A．溶酶体膜的主要组成成分是脂质和蛋白质 B．溶酶体内糖原积累可能会引起肝细胞溶解 C．溶酶体内的基因会编码出α­葡萄糖苷酶 D．溶酶体内酶功能正常有利于维持细胞稳态 C　解析：溶酶体是单层膜的细胞器，溶酶体膜的主要组成成分是蛋白质和脂质