内容正文:
化学人教版 九年级下
第2课 溶液度(2)
1
我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,你知道为什么吗? 在前面的探究实验中,所用的水均为20 mL.其中溶解NaCl与KNO3的质量是否相同?
5g氯化钠
20mL水
再加5g氯化钠
待溶解后
氯化钠溶液
新知导入
请同学们判断这六个实验得到的溶液是饱和溶液还是不饱和溶液?
温度/℃ 溶剂水
的质量 加入溶质 溶解情况 是否
饱和
1 20 20 g 10 g NaCl 最多能
溶解7.2 g
2 20 30 g 10 g KNO3 最多能
溶解9.48 g
3 30 20 g 10 g KNO3 最多能
溶解9.16 g
4 20 20 g 10 g KNO3 最多能
溶解6.32 g
5 20 20 g 1 g NaCl 全部溶解
6 20 20 g 1 g KNO3 全部溶解
家庭饲养金鱼,常常向鱼缸里通入空气.天气闷热时,鱼塘里的鱼会接近水面游。炎热的夏天,特别是黎明时分,池塘里的鱼大量浮到水面上(即“浮头”),严重时还造成鱼群大量死亡(即“泛塘”)。这些生活现象和本节课学习的物质溶解度有关 。
每种物质不可能无限制地溶解在溶剂中,那么当溶液达到饱和状态时所能溶解的物质的质量究竟与什么有关系呢?
三、固体的溶解度
新知构建
怎样比较物质的溶解能力呢?应该控制哪些条件?
NaCl
KNO3
10℃
40℃
这样可以吗?
应该在同一温度下
知识点1、固体物质的溶解度
新知探究
20℃ 100g水
NaCl
KNO3
20℃ 50g水
溶剂的量应该相同
这样可以吗?
NaCl
KNO3
20℃ 100g水
20℃ 100g水
应该达到饱和状态
饱和
不饱和
这样可以吗?
36gNaCl
31.6gKNO3
20℃ 100g水
20℃ 100g水
饱和
饱和
如何来选定比较的标准呢?
可行
溶解度(s):在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
100g溶剂(一般指水)
条件
标准
状态
单位
克(g)
一定温度
饱和状态
溶解度
固体物质溶解度的四要素
在一定温度下
物质的溶解度会随温度的变化而变化,不指明温度时,溶解度没有意义
在100g溶剂里
这是概念中规定的标准,物质溶解量的多少与溶剂量的多少成正比,要比较物质溶解度的大小,必须要设定等量的溶剂。
达到饱和状态
只有在一定量(100g)溶剂中,溶液达到饱和状态(溶解溶质的量最大)时,所溶解的溶质的量才是一个确定的值,这个值能够代表该物质在确定温度下,溶解能力的强弱。
克(g)
溶解度实质上是100g溶剂中溶解溶质的最大质量
讨论思考
1.“20℃时,氯化钠固体的溶解度为36g”,其含义是什么?
在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠固体,溶液达到饱和。
在20℃时,100g水中最多可溶解36g氯化钠固体。
温度 溶质的质量 溶剂的质量 饱和溶液的质量
2. “20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g”,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:
20℃
31.6g
100g
131.6g
影响固体物质溶解度的因素
1.内因:溶质、溶剂本身的性质(或溶质和溶剂的种类)
2.外因:温度。固体物质溶解度与溶剂量的多少没有关系,因为概念中溶剂的量已经规定为100g,所以在外部因素中固体物质溶解度只与温度有关。
固体物质溶解度与溶解性的关系
溶解度/g(20℃) <0.01 0.01~1 1~10 >10
溶解性 难溶 微溶 可溶 易溶
举例 AgCl、CaCO3 Ca(OH)2 KClO3 KNO3、NaCl
溶解性只是定性地说明某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小,而溶解度是衡量某种物质在某种溶剂里溶解性大小的尺度。
典例1
(2019·成都模拟)20 ℃时,食盐的溶解度是36g,它的含义是( )
A
A. 20 ℃时,136g饱和食盐水中含有36g食盐
B. 在100g水中最多溶解36g食盐
C. 20 ℃时,饱和食盐水中含有36g食盐
D. 20 ℃时,100g饱和食盐水中含有36g食盐
解析:溶解度的四要素:一定温度(20 ℃),100g溶剂(100g水),
饱和状态(最多能溶解氯化钠的量为36g),单位是克。
物质在不同温度时的溶解度:
1.溶解度的表示方法:
(1)列表法:
四、溶解度曲线
温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
溶
解
度
/g NaCl 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 36.0 36.3 37.8 38.4 39.0 39.8
KC