内容正文:
2 腊八粥 统编版语文六年级下册 文化自信:感受传统节日的魅力,认同中华文化,提升文化自信。 语言运用:学习抓住重点进行细致描写的方法。 思维能力:了解课文的表达顺序,明确详略安排的表达效果。 审美创造:品味“京味儿”语言特点,感受作者是如何借助“京味儿”语言突显民俗特色的。 核心素养目标 第一课时 结合习俗来源,引出新课 腊八节喝腊八粥,你知道这种习俗的来源吗? 在你的心目中腊八粥是什么样的?谈谈你对腊八粥的印象。 浓稠 香甜 五谷杂粮的综合体 作者简介:沈从文(1902—1988),原名沈岳焕,湖南凤凰人,中国著名作家、历史文物研究者。 主要作品有《长河》《边城》等,其作品有浓郁的地方色彩,体现了乡村人物特有的风韵与神采。 检查字词,交流预学 (1)自由朗读课文,读准字音,读通课文。 (2)用查字典或联系上下文的方法理解词语。 初读课文 多音字读音: 咽 y n(咽下) 匙 ch (汤匙) 腊八粥 感觉 沸腾 何况 搅和 资格 可靠 罢了 要不然 肿胀 惊异 筷子 总之 染缸 解释 浪漫 奈何 猜想 认读词语 腊 粥 枣 稠 肿 熬 搅 脏 观察生字在田字格中的位置,讨论书写注意事项。 提示:点击生字 进入详细讲解。 腻 匙 缸 筷 褐 咽 腊 l “昔”上边要宽 “月”窄长 “日”稍窄 结构:左右 组词:腊月 腊八 部首:月 笔画:十二 11 粥 zh u 左右弓字的横都要短 “弓”竖都稍向左拉 “米”的中竖要长 结构:左中右 部首:弓 笔画:十二 组词:米粥 腊八粥 12 腻 n 结构:左右 部首:月 笔画:十三 组词:油腻 细腻 “月”窄“贰”宽。 “月”的两短横分写横中线上下。 13 枣 z o 结构:上下 部首:木 笔画:八 组词:大枣 红枣 撇捺舒展 两点在竖中线上 14 咽 y n “口”窄小靠上 “大”捺变点 结构:左右 部首:口 笔画:九 组词:下咽 吞咽 15 匙 ch “匕”字竖长弯横要短 “是”的撇短捺长 结构:半包围 部首:匕 笔画:十一 组词:汤匙 茶匙 16 搅 ji o “觉”上边是两点一撇 “见”的竖弯钩圆润 结构:左右 部首:扌 笔画:十二 组词:打搅 搅拌 17 稠 ch u “周”首笔是竖撇 “禾”窄长 “口”要小 结构:左右 部首:禾 笔画:十三 组词:浓稠 稠密 18 肿 zh ng “月”窄长 “中”的扁框上宽下窄 结构:左右 部首:月 笔画:八 组词:肿胀 水肿 19 熬 o 三横中下横稍长且上扬 “灬”四点均匀 结构:上下 部首:灬 笔画:十四 组词:熬夜 熬粥 20 褐 h 右边“日”稍扁 “勹”宽大,“人”要小。 结构:左右 部首:衤 笔画:十四 组词:褐色 褐土 21 缸 g ng “工”下横稍长 首撇稍长 结构:左右 部首:缶 笔画:九 组词:大缸 水缸 22 脏 z ng “月”窄长 “庄”末横稍长 结构:左右 部首:月 笔画:十 组词: 脏水 脏话 23 筷 ku i 结构:上下 部首:皿 笔画:十三 组词:筷子 碗筷 上窄下宽 撇捺舒展 24 整体感知,理清脉络 说说课文可以划分为几部分,第二部分写了哪几件事?每件事用一个词概括。 两部分 等粥 喝粥 快速浏览课文,说说“等粥”又可以分为几个场景,每个场景试着用一个词来概括。 第一个场景(第2~8自然段):盼粥 第二个场景(第9~12自然段):分粥 第三个场景(第13自然段):猜粥 第四个场景(第14~17自然段):看粥 抓关键词句,感受语言特色 阅读第1自然段,圈画出自己认为写得最精彩的词语或句子,体会人们对腊八粥的喜爱,感受美味。 “小孩子” “大孩子” “老孩子” 不同年龄阶段的人 语言俏皮亲切、富有童趣 甜甜的、腻腻的 叠词 有韵味 有童趣 用词之妙 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅。 食材丰富 浓稠 叹气似的 拟人 有画面感 闻闻那种香味,就够咽三口以上的吐沫了,何况是大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 香甜诱人,美味可口 作者主要写了人们对腊八粥的喜爱程度以及怎样煮腊八粥,语言细腻生动。 选择一种自己喜爱的食物,想想这种食物的外观、材料、味道、做法等,仿照第 1 自然段写一写。 示例:我喜欢吃的一道菜是糖醋里脊。想起酸甜的糖醋里脊,我的口水都要流出来了。做糖醋里脊时,先把里脊肉洗净切成长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁拌匀,腌制一会儿,然后拌上淀粉,再放到油锅里炸,炸好后捞出。另外准备一口锅,放适量番茄酱、白糖、清水,煮开后加一点儿水淀粉,煮到汤汁变稠时关火,倒入炸好的里脊肉快速搅拌,再撒上芝麻,这道菜就完成了。单是看一眼这颜色鲜艳的糖醋里脊就让人口水直流了,更不要说大口大口地吃着它时该是多么惬意了。 1.本节课我们对文章的脉络和详略描写有了初步的了解。 2.对作者