内容正文:
2 腊八粥
基础过关全练
1.下列句子中加点字注音完全正确的一项是( )
A.把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢(lǒng)来,糊糊涂(tú)涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸(fú)腾着。
B.闻闻那种香味,就够咽(yàn)三口以上的唾(tuò)沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙(chí)大匙朝嘴里塞灌呢!
C.他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和(jiǎo huo)。锅里的粥也像是益发浓稠(zhōu)了。
D.他曾见过跌进黄焖(mēn)鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀(zhàng),那也是往常熬(áo)粥时常见的事。
2.“腻”在《现代汉语词典(第7版)》中的解释有:①食品中油脂过多;②因食品中油脂过多而使人不想吃;③腻烦,厌烦;④润泽细致;⑤黏;⑥污垢。下列句子中的“腻”是什么意思呢?请选择上面的解释,用序号填空。
(1)你翻来覆去就是这几句话,我都听腻了。( )
(2)要少吃油腻的食物,如红烧肉、炸鸡等。( )
(3)要想让皮肤细腻不粗糙,就要养成健康的生活习惯。( )
3.【新独家原创】下列句子中标点符号运用不规范的一项是( )
A.一间房子、一个村庄、一座城市在焕然一新中等待新年的检阅。
B.“腊七腊八,腌鱼腌鸭。”晴好的日子,每家每户挂在屋檐下的那一串串油汪汪的鱼鸭,格外诱人。
C.《腊八粥》的作者沈从文是著名的文学家,其代表作品有《边城》《长河》等……
D.【新素材·王哥庄馒头】青岛的王哥庄以大馒头为主打产品,同时配以“燕子”“福寿桃”“富贵鱼”“枣花糕”等花样馒头为副品,打造产业链。
4.下列对课文理解有误的一项是( )
A.课文表现了八儿一家的其乐融融,展现了淳朴、和睦、温馨的生活图景。
B.课文大体上写了等腊八粥和吃腊八粥两件事,其中吃腊八粥写得最为详细。
C.对话贯穿全文,如八儿向妈妈焦急地询问、讨价还价、对煮好的腊八粥感到惊异等,展现了八儿的天真与童趣。
D.八儿的心理活动是课文的主要线索,从苦苦等待、独自猜想到亲眼所见,都表现了八儿活泼可爱的性格特点。
5.从人物描写的角度赏析下面句子。
住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房,看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了,但妈妈总是说时候还早。
答:
能力提升全练
6.读下面的句子,感受八儿的心理变化过程,将相应选项的字母填到括号里。(3分)
A.迫不及待
B.美妙的猜想
C.亲眼见到时的惊讶
(1)枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!( )
(2)“妈,妈,你抱我起来看看吧!”( )
(3)“怎么,黑的!”( )
7.阅读下文,完成题目。(13分)
栖在粽叶上的母爱
①故乡有个传统,每逢端午、中秋和春节,俗称“三大节”,都要吃粽子。此时,碧绿、轻盈、寂寂无闻的粽叶,就会派上大用场,它们是包裹粽子的最佳“外衣”。
②我家屋后的黄土坡上,有一片粽叶林。粽叶采摘的最佳时间,是在农历的七八月份。时候一到,母亲便每日都要顶着似火的骄阳,去采摘粽叶。粽叶林又高又密,高得转眼间就将母亲淹没;密得连风都钻不进去,酷热难耐。可每每母亲进林,总要在里面待上大半天,双手不停地翻飞劳作,直到背后的竹筐被盛得满满。每次出来,母亲都会浑身汗透,像从水里捞出来似的。可她顾不上休息,简单擦擦汗后,又要弯腰低头,用稻草将叠整齐的粽叶,一把把地捆扎起来,以便于放到太阳下晾晒,晒干后收起来待用。这个过程同样漫长而辛苦。“三大节”前夕,母亲会将干粽叶拿出来一些,挑去附近的村庄叫卖。在乡下,干粽叶很廉价,一斤最多一块钱,可对母亲来说,已然十分满足和欣喜了。卖过粽叶后,母亲还要去镇上集市卖自己包的粽子。
③母亲是包粽子的行家,煮好的粽叶经她双手一叠,便有了漂亮的尖角漏斗,舀入早早拌上花脸豆、红豆、枣子的糯米,压紧捏实,再取一根细麻线,一端用牙齿牢牢牵着,一端在粽身“打个滚”,一个棱角分明、修长、漂亮的粽子便利落地“结”在了麻线上。接下来,会结出第二个、第三个……成了一串。母亲包的粽子特别紧实,煮熟捞起,剥去粽叶,插上筷子,就能举着吃,绝不会松散开。味道更是没得说:一口咬下去,筋道无比,香糯至极,若再沾上些细糖,则甜糯入喉进肺,口感更佳。
④到了“三大节”最为隆重的春节,家家都需要足够多的粽子,可镇上有不少商户不会包,还有的嫌烦,不愿去包。只想吃现成的他们,便会给钱请母亲帮着包,少的五六十个,多的几百个,糯米和馅料都是他们事先买好的,母亲等于是赚点包粽子的“手工费”。
⑤由于订购量较大,母亲只好不分昼夜地包,尤其年关将近,我半