2.3植物器官的形态《天然药物学基础》同步教学 -叶第2课时课件（人卫版第二版）

第二章 药用植物基础知识 植物刺的鉴别 植物刺分为枝刺、叶刺和皮刺三类。 枝刺由腋芽发育而成，着生在叶腋处，如皂荚的刺。 叶刺是叶的变态，其叶腋处生有腋芽或正常的枝条，如小檗的刺。 皮刺是茎枝上的表皮或皮层形成的尖锐突起，如玫瑰的刺。 从外形看三种刺相似，但枝刺和叶刺常发生在腋芽和节的部位，而皮刺无规则地分布在茎枝上；枝刺和叶刺由枝和叶变态而来，刺内有维管束相连而不易折断，皮刺与维管组织毫无关系，易于剥落，且剥落面光滑而平坦。 叶 2.叶的类型 （1）单叶 一个叶柄上只着生一个叶片的，称为单叶，单叶的叶腋处有腋芽，如桑、枇杷等。 （2）复叶 一个叶柄上着生两片以上小叶片的称复叶。复叶的叶柄称总叶柄，着生小叶的部分称叶轴，小叶具有小叶柄，小叶柄叶腋处无腋芽，总叶柄的叶腋处有腋芽，如五加、槐等。复叶的小叶排列在同一平面上，落叶时小叶先脱落，然后总叶柄和叶轴同时脱落。 叶 (a)羽状三出复叶（葛） (b)掌状三出复叶（蛇莓） 叶 ①三出复叶 总叶柄上着生三片小叶的复叶。若顶生小叶具有叶柄的，称为羽状三出复叶，如大豆。若顶生小叶无叶柄的，称掌状三出复叶，如半夏。 ②掌状复叶 叶轴顶端着生三片以上的小叶，呈掌状排列。如五加、人参等。 掌状复叶（刺五加） 第二章 药用植物基础知识 叶 ③羽状复叶 小叶片在叶轴两侧呈羽状排列。叶轴顶端只着生1片小叶的称奇数羽状复叶，如甘草、槐等。叶轴顶端着生2片小叶的称为偶数羽状复叶，如皂荚、决明等。 叶 (a)奇数羽状复叶（刺槐） (b)偶数羽状复叶（山合欢） (c)二回羽状复叶（川楝） (d)三回羽状复叶（南天竺） 第二章 药用植物基础知识 叶 羽状复叶的叶轴作1次羽状分枝，分枝两侧着生小叶的，称二回羽状复叶，如含羞草、云实等。叶轴作2次羽状分枝，在第二级分枝两侧着生小叶柄的，称为三回羽状复叶，如南天竺、苦楝等。叶轴作3次以上羽状分枝的，称为多回羽状复叶。 ④单身复叶 总叶柄顶端只有一片发达的小叶，两侧的小叶退化并与总叶柄合生成翼叶，顶生小叶与翼叶间有关节连接，单身复叶外型似单叶。如柚、酸橙、橘等。 单身复叶（香橼） 第二章 药用植物基础知识 叶 课堂活动 　列举出常见植物的复叶类型？ 叶 三出复叶 掌状复叶 单身复叶 第二章 药用植物基础知识 3.单叶和复叶的区别 ☆叶轴和小枝区别： （1）叶轴的先端没有顶芽，小枝常具顶芽。 （2）小叶叶腋无腋芽，总叶柄腋内才有腋芽；小枝上每一单叶叶腋均具腋芽。 （3）复叶的小叶与叶轴常成一平面；小枝上单叶与小枝常成一定角度。 （4）落叶时复叶整个脱落或小叶先落，然后叶轴连同总叶柄一起脱落；而小枝一般不落，只有叶脱落。 3.叶序 叶在茎枝上的排列方式称为叶序。 常见的叶序有下列几种： （1）对生叶序 每个茎节上着生相对生长的2片叶，如薄荷等。如果对生叶在上一节向左右展开，而下一节向前后展开，因而上下呈十字形排列，则称为交互对生，如紫苏等。 对生叶序 (a)对生 （小叶女贞） (b)交互对生 （续随子） 叶 （2）互生叶序 每个茎节上着生1片叶，各叶在茎枝上呈螺旋状排列，如桃、桑、柳等。如果各叶交互向左右展开形成一平面，则称为二列互生，如玉竹、姜等。 (a)互生（桑） (b)二列互生（玉竹） 叶 （3）轮生叶序 每个茎节上着生3片或3片以上的叶，呈轮状排列，如茜草、夹竹桃、轮叶沙参等。 轮生叶序（重楼） 叶 轮叶沙参 （4）簇生叶序 ①两片或两片以上的叶着生于节间极度缩短的茎枝上，密集成簇，如银杏、落叶松、枸杞等。 叶 ②茎极为缩短,节间不明显,其叶如从根上生出而成莲座状,称基生叶。 叶 月见草 4.变态叶的类型 （1）苞片（苞叶） 生于花和花序下面的变态叶称为苞片。着生于花序周围或下面的苞片称为总苞片。花序中每朵小花花柄上或花萼下的苞片称小苞片。 苞片的形状与一般的叶不同，虽为绿色，但较小，也有形大而成其他颜色的。 第二章 药用植物基础知识 叶 三角梅 1.花 2.苞片 (a)蕺菜 (b)蒲公英 (c)龟背竹 各种苞片 1.花 2.苞片 3.花序 4.总苞 第二章 药用植物基础知识 叶 如菊科植物花序下的总苞是由多数绿色的总苞片构成；鱼腥草花序下的总苞是由4片白色的花瓣状的总苞片构成；天南星科植