内容正文:
第九单 溶液
课题1 溶液的形成
第1课时
1
本节重点
本节难点
1
溶液的形成
2
物质的溶解能力
知识导航
上面生活中常喝饮料都是溶液吗?它又是怎么形成的呢?
新课导入
实验探究一:几种固体物质溶解于水
溶液
仪器
玻璃棒、100 mL烧杯两个、药匙
食盐、蔗糖
药品
新课讲授
取两个烧杯,各加入20 mL的水,然后分别加入半药匙的蔗糖、食盐,用玻璃棒搅拌
实验步骤
溶液
实验探究一:几种固体物质溶解于水
新课讲授
新课讲授
实验现象
食盐 蔗糖
现象
结论
食盐消失在水中
食盐可以溶解在水中
蔗糖消失在水中
蔗糖可以溶解在水中
溶液
实验探究一:几种固体物质溶解于水
新课讲授
溶解中
溶解后
溶解前
氯化钠
水(水分子)
氯化钠溶解的微观解释
溶液
实验探究一:几种固体物质溶解于水
新课讲授
溶剂:能溶解其他物质的物质叫做溶剂,
如:水
溶质:被溶解的物质叫做溶质,
如:蔗糖、食盐
均一性:溶液形成以后,溶液任一部分的组成和性质完全相同(指密度、浓度、性质等)
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物
稳定性:溶液在外界条件(包括温度、压强)不改变的情况下,溶液中的各组成不会发生变化
H2O
(溶剂)
NaCl
(溶质)
溶液
(混合物)
溶液
定义
组成
NaCl溶液
新课讲授
不是,蒸馏水是纯净物
和原来一样,溶液均一
一杯一定密度的溶液,倒出一部分后密度为原来的多少?
蒸馏水是不是溶液?
问题1
回顾溶液的相关概念,思考并回答下列问题:
问题2
新课讲授
【例1】生活中的下列物质属于溶液的是
A.纯牛奶
B.生理盐水
C.石灰浆
D.鲜榨豆浆
【答案】B
【详解】A.纯牛奶属于乳浊液,不符合题意;
B.生理盐水是氯化钠的水溶液,符合题意;
C.石灰浆属于悬浊液,不符合题意;
D.鲜榨豆浆属于悬浊液,不符合题意;
典例精讲
在两支试管中各加入1 ~ 2小粒碘,然后分别加入5 mL水或5 mL汽油;另取两支试管各加入1 ~ 2小粒高锰酸钾,然后分别加入5 mL水或5 mL汽油。振荡,观察现象。
碘+水
碘+汽油
高锰酸钾+水
高锰酸钾+汽油
实验步骤
溶液
实验探究二:物质溶解性比较
新课讲授
新课讲授
难溶于水
溶于水
溶于汽油
不溶于汽油
溶质:
现象:
碘
高锰酸钾
溶质:
现象:
碘
高锰酸钾
实验现象
不同物质在水中溶解性不一样,同种物质在不同溶剂中溶解性也不一样
实验结论
溶液
实验探究二:物质溶解性比较
新课讲授
【例1】下列实验现象或结论,描述错误的是
A.碘易溶于水
B.高锰酸钾几乎不溶于汽油
C.糖水中各部分密度相同
D.乙醇能与水互溶
【答案】A
【详解】A、碘不易溶于水,该选项描述错误;
B、高锰酸钾几乎不溶于汽油中,该选项描述正确;
C、糖水属于溶液,具有均一性,该选项描述正确;
D、乙醇能与水任意比例互溶,该选项描述正确。
典例精讲
在盛有2 mL水的试管中滴入2 ~ 3滴红墨水(用红墨水是为了显色, 利于观察),振荡。然后将试管倾斜,用滴管沿试管内壁(注意:滴管不要接触试管内壁)缓缓加入约2 mL乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层。然后振荡并静置几分钟,观察现象。
振荡,静置
水中滴入红墨水,振荡
加入乙醇,不要振荡
实验步骤
溶液
实验探究三:将一种溶液放入另一种溶液中,能形成溶液吗?
新课讲授
16
新课讲授
溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象
水 乙醇
液体分层
液体不分层
液体不分层
两者在水中能形成溶液
乙醇能溶解在水中
实验现象
实验分析
实验结论
溶液
实验探究三:将一种溶液放入另一种溶液中,能形成溶液吗?
新课讲授
固体、气体为溶质,液体为溶剂;如:氯化钠溶液,盐酸溶液
量多的为溶剂,量少的为溶质;如:酒精溶液
不论水的量多少,水均为溶剂
如何判断溶质和溶剂?
固体、气体与液体混合形成的溶液:
液体和液体混合形成的溶液:
有水存在的溶液:
新课讲授
溶剂为水时可以省略不读“水”。
某溶质的某溶液;
氯化铁溶于水中
氯化铁的水溶液或氯化铁溶液
碘的酒精溶液,简称“碘酒”
碘溶于酒精中
溶液怎么读呢?
新课讲授
体系 溶质 溶剂 读法
气+液 气体 液体
固+液 固体 液体
液+液 无水 量少 量多
有水 非水物 水
溶液
归纳总结
某气体的某液体溶液
某固体的某液体溶液
量少液体的量多液体溶液
非水物水溶液
新课讲授
无土栽培
加快反应速率
怕不怕?
医疗上用的溶液
溶液
溶液的用途
新课讲授
晶莹透明的矿桌水,是溶有许多矿物质的水溶液。经分析,矿泉水中含有丰富的钙、镁、钾、