4.5 羊的饲养管理（课件）高教版（第二版）

任务4.5 羊的饲养管理 目 录 CONTENTS 1 任务目标 2 任务准备 任务实施 3 拓展学习 4 2 任 务 目 标 01 一、任务目标 （一）知识目标 1. 掌握羊的生活习性和消化特性。 2. 掌握种公、母羊的饲养管理要点。 3. 掌握羔羊的护理和饲养管理要点。 4. 掌握绵羊、山羊的饲养管理要点。 5. 了解奶山羊的饲养管理技术要领。 6. 掌握羔羊的护理方法。 7. 掌握各类羊的营养需要和日粮配制的原则与方法。 （二）技能目标 1. 能够识别羊常见饲料。 2. 掌握羊饲养管理技术，能够配制各类羊的日粮。 3. 能够进行羊的剪毛、梳绒、断尾、去势等技术。 任 务 准 备 02 一、羊的生物学特性及消化特点 （一）羊的生物学特性 采食能力强，利用饲料广泛 喜群居，爱清洁 喜干燥，厌潮湿 绵羊性情温驯，胆小怕惊； 山羊勇敢顽强，易训练 嗅觉灵敏 抗病力强 一、羊的生物学特性及消化特点 （二）羊的消化特点 1. 羊消化器官的特点 （1）胃 羊是反刍家畜，具有复胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。 瘤胃内有大量的微生物，可以降解食物中的纤维素、粗蛋白等。 网胃起过滤功能，可以筛选饲料中的重物。 瓣胃能够阻留食物中颗粒压榨磨细并输送较稀的部分进入皱胃。 皱胃黏膜腺体分泌胃液，对食物进行化学性消化。 一、羊的生物学特性及消化特点 （二）羊的消化特点 1.羊消化器官的特点 （2）小肠和大肠 羊的小肠长度为25m，相当于羊体长的25～30倍。经皱胃消化后的食糜进入小肠后，经肠道中各种消化液(胰液和肠液等)进行化学性消化，分解成小分子营养物质被小肠吸收。剩余未能被消化吸收的食糜残渣，会随着小肠的蠕动送入大肠。 羊的大肠长度为8.5m，进入大肠的食糜残渣，被大肠的消化酶和微生物继续消化并吸收，剩余的部分会形成粪球排出体外。 一、羊的生物学特性及消化特点 （二）羊的消化特点 2. 羊消化的生理特点 （1）反刍 羊在短时间内能采食大量草料，经瘤胃浸软、混合和发酵，随即出现反刍活动。反刍的机制是胃中的饲料刺激网胃、瘤胃前庭和食管的粘膜引起动物反射性逆呕。 （2）瘤胃微生物 消化碳水化合物，尤其是消化纤维素 利用低品质的蛋白质饲料和非蛋白含氮物（NPN），合成动物机体需要的高品质菌体蛋白质 对脂肪有氢化作用。 合成维生素。 二、不同类型羊的饲养管理 （一）种羊的饲养管理 1.种公羊的饲养管理 （1）配种期的饲养管理 加强营养 配种期种公羊的日粮应由营养全面、适口性好、易消化的饲料组成。日粮中高蛋白质、维生素、钙、磷等矿物质。 足够的运动量 舍饲条件下，人工驱赶每日中等运动量不少于2 h（早晚各1 h）。放牧条件下，运动时间不低于6 h。公羊运动时，应快速驱赶与自由行走相交替，速度大约为5 km/h左右。 适当控制采精次数 种公羊在配种前应检查精液品质。开始采精时，一周采精一次，继后一周两次，以后两天一次。到配种时每天采精1～2次，成年种公羊每天采精可多大3～4次。多次采精的种公羊，两次采精的时间间隔不少于2 h，保证其有足够的休息时间。 二、不同类型羊的饲养管理 （一）种羊的饲养管理 1.种公羊的饲养管理 （2）非配种期的饲养管理 配种结束以后，种公羊的体况都有不同程度的下降，此时种公羊进入了非配种阶段。这期间虽然无配种任务，但种公羊的饲养管理直接影响到种公羊全年的膘情、配种期的配种能力以及精液品质。 为了使种公羊的体况尽快恢复，在配种刚结束的1～2个月内，种公羊的日粮应与配种期基本一致，但对日粮的组成可以作适当调整，增加日粮中优质青干草或青绿多汁饲料的比例，并根据种公羊体况恢复的情况，逐渐转为饲喂非配种期的日粮。种公羊在非配种期，虽然没有配种任务，但仍不能忽视饲养管理工作，应以恢复和保持其体况为目的，供应充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质，保持中等膘情，为配种期奠定基础。对营养水平的要求不高，略高于正常养殖标准已能满足种公羊的营养需要。 二、不同类型羊的饲养管理 （一）种羊的饲养管理 2.繁殖母羊的饲养管理 （1）空怀期的饲养管理 空怀期是指羔羊断奶后到母羊再次配种前的时期，随着产羔季节的不同而不同，产冬羔母羊的空怀期5～7个月，而产春羔母羊的空怀期8～10个月。 配种前1～1.5个月，加强放牧，根据母羊群及个体的营养情况，补饲精料，保证营养水平，及时配种。对体况差、营养不良的母羊进行短期优饲。 配种前15～20 d，注重蛋白质与维生素，特别是维生素E饲料的供给，切忌日粮能量浓度过高，对于体质过肥的母羊，应采取限制饲养的方法。 二、不同类型羊