2.6鸭的饲养管理（课件）高教版（第二版）

任务2.6 鸭的饲养管理 目 录 CONTENTS 1 任务目标 2 任务准备 任务实施 3 拓展学习 4 2 任 务 目 标 01 一、任务目标 （一）知识目标 熟悉蛋鸭、肉鸭的生理特点 熟悉蛋鸭、肉鸭的饲养管理要点 熟悉蛋鸭、肉鸭不同生长阶段对饲养环境的要求 （二）技能目标 掌握蛋鸭的饲养管理技术 掌握肉鸭的饲养管理技术 任 务 准 备 02 二、任务准备 （一）产蛋鸭的特点 产蛋量高，而且持久 性情温驯 生活和产蛋的规律性很强 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 雏鸭的饲养管理 （1）育雏方式 加温育雏：网床和育雏笼的立体育雏方法 自温育雏 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 雏鸭的饲养管理 （2）育雏的环境条件 温度：温达到15℃左右，就可以不再人工加温。一般饲养的夏鸭，在15～20日龄可以完全脱温。 表 蛋用鸭育雏的温度 日龄 育雏室温度/℃ 育雏器温度/℃ 1〜7 25 25〜30 8〜14 20 20〜25 15〜21 15 15〜20 22〜28 15 — 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 雏鸭的饲养管理 （2）育雏的环境条件 密度 光照 表 蛋用型雏鸭平面饲养密度 单位：只/m2 季节 日龄 1〜10 11〜20 21〜30 夏季 30〜35 25〜30 20〜25 冬季 35〜40 30〜35 20〜25 1～3日龄用白炽灯5Ｗ/m2，每日23小时光照，1小时黑暗。 4日龄逐渐减少夜间的补充光照，直至4周龄结束时与自然光照相同。 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 雏鸭的饲养管理 （3）饲养管理要点 饲喂方法 开水 开食 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 雏鸭的饲养管理 （3）饲养管理要点 放水和放牧 放水逐步提高水的深度，然后逐步由室内转到室外，次数逐步增加，时间逐步增长 放牧距离由近到远，次数由少到多，时间由短到长 及时分群 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 雏鸭的饲养管理 （3）饲养管理要点 及时分群 出雏后：出雏先后、强弱 开始后3天：根据采食情况 各饲养阶段：根据体重和羽毛生长情况 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 2.育成鸭的饲养管理 （1）饲养方式 半舍饲 全舍饲 放牧饲养 全舍饲 半舍饲 放牧饲养 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 2.育成鸭的饲养管理 （2）育成鸭的管理要点 饲料与营养： 营养水平宜低不宜高，饲料宜粗不宜精 5～12周龄日粮中代谢能为11.3～11.5MJ/kg，蛋白质为15％ 13周龄至初产代谢能为11.1MJ/kg，蛋白质为13％ 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 2.育成鸭的饲养管理 （2）育成鸭的管理要点 限制饲喂 一般从8周龄开始，到16～18周龄结束 限量法：按培育成鸭的正常日粮的70％供给，代谢能10.8MJ/kg，粗蛋白质13％～14％ 限质法：饲喂代谢能为9.6～10MJ/kg、粗蛋白质为14％左右的低能日粮或代谢能为10.8MJ/kg、粗蛋白质为8％～10％的低蛋白质日粮。 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 2.育成鸭的饲养管理 （2）育成鸭的管理要点 分群与密度 放牧时每群为500～1000只，舍饲鸭主要分成200～300只为一小栏分开饲养 5～8周龄15只/m2，9～12周龄12只/m2，13周龄起10只/m2 。 光照 8周龄起，每天光照8～10小时 光照度为5 lux。 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 3.产蛋鸭的饲养管理 （1）饲养方式:半舍饲、全舍饲、放牧、笼养 （2）产蛋期的分期饲养管理要点 产蛋初期（150～200日龄）和前期（201～300日龄） 粗蛋白质要随产蛋率的递增而调整，能量蛋白比要适度，促高峰 稳定饲料种类和营养水平，保高峰 此期白天喂3次料，晚上再加喂一次，采用自由采食 光照时间逐渐增加，时间应保持14～15小时 每月应抽测母鸭的体重 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 3.产蛋鸭的饲养管理 （2）产蛋期的分期饲养管理要点 产蛋中期（301～400日龄） 营养水平要在前期的基础上适当提高，粗蛋白达20％，并注意 添加钙，可添加1％～2％的贝壳粉，或设置贝壳片槽（盆）供自由采食 适量喂给青绿饲料或添加多种维生素。 日光照总时间应保持16～17小时。 注意观察蛋壳质量、精神状态等，出现问题及时解决 二、任务准备 （二）蛋鸭的饲养管理 3.产蛋鸭的饲养管理 （2）产蛋期的分期饲养管理要点 产蛋后期 鸭群过肥，下调能量或适量增加青绿饲料、控制采食量 产蛋率80％左右体重有所下降，应增加动物性蛋白质 产蛋率60