2.1禽场的规划与设计（课件）高教版（第二版）

任务2.1 禽场的规划与设计 目 录 CONTENTS 1 任务目标 2 任务准备 任务实施 3 拓展学习 4 2 任 务 目 标 01 一、任务目标 （一）知识目标 熟悉禽场场址选择的原则和布局的要求； 熟悉禽舍建筑类型及禽舍的基本结构； 了解家禽养殖常用设备。 （二）技能目标 熟悉禽场场址选择的原则和布局的要求； 熟悉禽舍建筑类型及禽舍的基本结构； 了解家禽养殖常用设备。 任 务 准 备 02 二、任务准备 （一）禽场选址的原则和布局的要求 禽场选址的原则 (1)地形地势：地势高燥，平坦、开阔 (2)水源水质：水源充足，水质良好 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 (3)地质土壤：无污染、透气性和透水性良好 (4)气候因素：了解平均气温，绝对最高、最低气温，土壤冻结深度，降雨量与积雪深度，最大风力，常年主导风向，日照情况等 二、任务准备 （一）禽场选址的原则和布局的要求 禽场选址的原则 (5)位置和交通：环境安静、远离主干道、居民区、重工业区，远离化工厂、屠宰场 (6)供电：电力充足、可靠 (7)通信：通信方便 (8)土地性质：符合用地性质和地区长期规划 二、任务准备 （一）禽场选址的原则和布局的要求 禽场布局的要求 (1)禽场建筑物的种类 ①行政管理用房，包括办公室、接待室、会议室、财务室、门卫室以及配电、水泵、锅炉、车库、机修等用房； ②职工生活用房，包括食堂、医务、浴室等房舍； ③生产性用房，包括各类禽舍、孵化室等； ④生产辅助用房，包括料库、蛋库、兽医室、消毒更衣室等； ⑤粪污处理设施。 二、任务准备 （一）禽场选址的原则和布局的要求 禽场布局的要求 (2)分区规划 管理区（职工生活区、行政管理区）、生产区（辅助生产区、禽群饲养区）、隔离区（病禽和粪污处理区） 禽场场区规划示意图 管理区 生产区 隔离区 全年主风 地 势 二、任务准备 （一）禽场选址的原则和布局的要求 禽场布局的要求 (3)禽场的绿化 内部绿化：根据本地区的气候、土壤和绿化区域选择适合的树木、花草进行，种植遮阴植物，对行道和场地进行绿化，绿化设计不影响场区通风和禽舍的自然通风效果。 外部绿化隔离：建立防风林、隔离林带 要防止引入野生鸟类，带来生物安全问题。 二、任务准备 （二）禽舍建筑类型及禽舍的结构 1. 鸡舍 （1）开放式鸡舍 二、任务准备 （二）禽舍建筑类型及禽舍的结构 1. 鸡舍 （2）半开放式鸡舍 二、任务准备 （二）禽舍建筑类型及禽舍的结构 1. 鸡舍 （3）密闭式鸡舍 二、任务准备 （二）禽舍建筑类型及禽舍的结构 2 水禽舍 （1）禽舍 （2）陆上运动场 （3）水上运动场 种鸭舍布局外观图 1.鸭舍 2.陆上运动场 3.斜坡 4.水上运动场 5.围篱 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （1）育雏笼 叠层式电热育雏笼。 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （1）育雏笼 叠层式育雏笼。 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （2）育成笼 （3）育雏育成一体笼 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （4）蛋鸡笼 1.阶梯笼 2.半阶梯笼 分为全阶梯蛋鸡笼和半阶梯蛋鸡笼，一般小型鸡场采用，清粪采用粪沟配合刮粪板或单层传送带。通风好，生产管理简单易行。 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （4）蛋鸡笼 层叠式蛋鸡笼 层叠式笼一般大型规模化鸡场采用，自动喂料，传送带清粪，具有提高房舍利用率、降低饲养成本、有效提高劳动生产率等优点 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （4）蛋鸡笼 富集笼 包括栖木、产蛋箱、垫料区和磨爪棒等，以满足蛋鸡的生物学要求。 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （5）集蛋装置 全自动中央集蛋设备 半自动集蛋设备 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （5）集蛋装置 鸡蛋清洗、打标、包装设备 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （5）肉鸡笼 层叠式肉鸡笼 二、任务准备 （三）养禽设备 1 笼具 （5）肉鸡笼 开放式肉鸡笼 二、任务准备 （三）养禽设备 2. 饲喂设备 （1）开食盘、料筒 开食盘 料筒 二、任务准备 （三）养禽设备 2. 饲喂设备 （2）机械化喂料设备：料塔、输料机 龙门式上料机 料塔 二、任务准备 （三）养禽设备 2. 饲喂设备 （2）机械化喂料设备 喂料设备：链式喂料机、行车式喂料机、螺旋弹簧式喂料机、索盘式喂料机 二、任务准备 （三）养禽设备 3.饮水设备 （1）真空式 （2）吊塔式 (3) 乳头式 (4) 水槽式 真空式 吊塔式 乳头式 二、任务准备 （三）养禽设备 3.饮水设备 （5）自动饮水线 二、任务准备 （三）养禽设备 4.环境控制设备 （1）供温设备 红外线灯 保温伞 保温伞 红