项目3消化系统（习题+答案）高教版（第四版）

项目三 测试参考答案 一、名词解释 1.内脏： 大部分位于体腔内，直接或间接与外界相通，参与动物体新陈代谢、维持生命正常活动和繁殖后代、延续种族的各器官称为内脏，包括消化、呼吸、泌尿和生殖器官。广义的内脏还包括体腔内的其他一些器官，如心脏、脾和内分泌腺等。 2.腹腔： 是体内最大的腔，其前壁为膈，后通骨盆腔，两侧与底壁为腹肌与腱膜，顶壁为腰椎、腰肌和膈肌角。 3.骨盆腔： 骨盆腔是腹腔向后的延续，其背侧为荐骨和前3～4个尾椎，两侧为髂骨和荐坐韧带，底壁为耻骨和坐骨。前口由荐骨岬、髂骨体及耻骨前缘围成；后口由前几个尾椎、荐坐韧带后缘及坐骨弓围成。 4.腹膜： 腹腔和骨盆腔内的浆膜称腹膜。 5.腹膜腔： 贴于腹腔和骨盆腔壁内表面的部分为腹膜壁层；壁层从腔壁折转而覆盖于内脏器官外表面的为腹膜脏层，壁层与脏层之间的腔隙称腹膜腔。 6.消化管: 为容纳器官，多成管腔状，称为消化管。主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠。 7.吸收：物质透过消化管黏膜上皮进入血液和淋巴的过程，称为吸收。 8.消化：动物把自然界具有复杂结构的物质在消化管内转变为结构简单且能被机体吸收的物质的过程，称为消化。 9.鼻唇镜：指上唇中部和两鼻孔之间的无毛区。是鼻唇腺的开口处，健康牛此处湿润、低温，常作为牛体是否健康的标志之一。 10.前胃：反刍动物前三个胃的胃壁上无消化腺体存在，不分泌胃液，主要起贮存食物，发酵分解纤维素的作用，称前胃。 11.真胃：反刍动物第四个胃有消化腺分布，能分泌胃液，具有化学消化的作用，称真胃。 二、填空题 1.黏膜 黏膜下层 肌层 外膜 浆膜 2.肝 胰 肾 3.消化 呼吸 泌尿 生殖 4.消化管 消化腺 5.口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 6.壁内腺 壁外腺 7.腮腺 颌下腺 舌下腺 8.蜂巢胃 9.消化 呼吸 10.多室胃 单室胃 11.7-11 12 12.初袢 旋袢 终袢 13.瘤胃 网胃 瓣胃 皱胃 三、选择题 1.D 2.D 3.A 4.B 5.A 6.A B C D 7.B 8.D 9.D 10.B 11.A 12.A 四、判断题 1.√ 2.× 3.√ 4.× 5.√ 6.√ 7.× 8.√ 9.× 10.× 11.√ 12.× 13.× 14.√ 五、简答题 1.答：腹腔可划分为10个部分： （1）通过最后肋骨的最突出点和髋结节前缘各做一个横断面，将腹腔首先划分为腹前部、腹中部、腹后部。 （2）腹前部分三部分：以肋弓为界，上部称季肋部，下部称剑状软骨部；上部又以正中矢面为界分为左、右季肋部。 （3）腹中部分为四部分：沿腰椎横突两侧顶点各做一个侧矢面，将腹中部分为左、右髂部和中间部；在中间部沿第一肋骨的中点做额面，使中间部分为背侧的腰部和腹侧的脐部。 （4）腹后部分为三部分：把腹中部的两个侧矢状面向后延伸，使腹后部分为左、右腹股沟部和中间的耻骨部。 2.答：骨盆腔内有直肠、输尿管、膀胱及雌性动物的子宫后部和阴道或雄性动物的输精管、尿生殖道和副性腺等。 3.答：瘤胃(第一胃)瘤胃最大,约占四个胃总容积的80%,位于腹腔的左半部,下半部越过中线伸到右侧腹底部,左侧与左腹壁相接;右侧与肠、瓣胃和皱胃相邻,上缘以结缔组织连于膈肌和腰肌,下缘与腹腔底壁相接触。 网胃(第二胃)又称蜂巢胃，网胃为一个不大的梨状囊,前后稍扁,位于瘤胃背囊的前下方,前壁紧贴膈肌。牛的网胃与第6～8肋相对。 瓣胃(第三胃)又称卜页胃，瓣胃为左右稍扁的椭圆形囊,很坚实。位于右季肋部下方。牛的瓣胃与第7至第11肋相对,故穿刺位置应在第8～10肋之间的肩关节水平线上。 皱胃(第四胃)又称真胃。牛的皱胃呈弯曲的梨状囊,前端粗大,位于剑状软骨部;后端较细,沿肋弓向后延伸到最后肋间下部,与十二指肠相接,故当皱胃发炎时,触压右侧肋弓,动物有痛感。 4.答：可润湿饲料,便于咀嚼与吞咽;清洁和保护口腔;牛、羊的唾液中含有较多的碳酸氢钠和磷酸钠,pH较高,对中和瘤胃内发酵形成的酸起重要作用;维持口腔的酸碱环境;汗腺不发达的水牛可借助唾液中水分的蒸发来调节体温;牛、羊唾液中含有尿素,可被瘤胃内细菌合成菌体蛋白而被再利用。 学科网（北京）股份有限公司 $$