内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
1.了解物理变化和化学变化的概念和区别。
2.了解物理性质和化学性质的概念和区别。
3.了解变化和性质的区别。
教学目标
1.物理变化和化学变化的概念和区别。
2.物理性质和化学性质的概念和区别。
1.物理变化和化学变化的区别。
2.物理性质和化学性质的区别。
教学重点
教学难点
观察实验的方法
实验前:
物质的性质(色、态、味等)
实验中:
变化的条件(加热、点燃、高温等)
仪器的使用及操作方法
变化的现象(光、色、热量、气体、 沉淀)
注意:描述现象时不得直接说出生成物的名称
实验后:所得物质的性质(色、态、味等)
实验序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等
1-4 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等
1-5 银白色的金属镁 白色粉末氧化镁
无色液体变为无色气体遇冷又变为无色液体
块状变成粉末状
生成蓝色絮
状沉淀
生成能使澄清石灰水变浑浊的气体
无
无
有
有
发出耀眼的白光,放热,有白烟
有
实验现象记录
一、物理变化和化学变化
1.物理变化:没有生成其它物质的变化。
2.化学变化(化学反应):变化时生成其它物质的变化。
例如:三态变化、形状变化、能量转化等
例如:燃烧、生锈、呼吸等
练习:
车胎爆炸、火药爆炸、蜡烛熔化
蜡烛燃烧、糖溶解在水中形成糖水
铁熔化成铁水、电灯通电发光
水力发电
化学变化常伴随有颜色改变、生成气体、生成沉淀等
吸热、放热、发光等
化学变化的基本特征:
有其它物质生成。
注意:现象不能作为判断变化种类的依据。
判断变化种类只能看有无新物质生成
1. 下列变化属于物理变化的是( )
A. 火药爆炸 B. 煤的燃烧
C. 矿石粉碎 D. 钢铁生锈
2. 下列变化属于化学变化的是( )
A. 冰融化成水 B. 钢铁生锈
C. 钢锭轧成钢条 D. 蜡烛熔化
C
B
考考你
3. 下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是 ( )
A. 从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎
B. 酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧
C. 钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝
D. 冰融化成水,水蒸发变成水蒸气
B
4. 现有下列一些物质的变化:
A. 酒精挥发 B. 灯泡通电后发光、发热
C. 火药爆炸 D. 气球爆炸
E. 汽油燃烧 F. 海水晒盐
G. 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
H. 米饭烧焦
I. 植物光合作用 J. 发生沙尘暴
属于物理变化的有: ;
属于化学变化的有: 。
A、
B、
C、
D、
E、
F、
G、
H、
I、
J、
二、变化反映出性质
1.物理性质: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,如色、态、味、熔沸点、硬度、密度、溶解性、吸附性、导电性、导热性、挥发性、延展性等。
2.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、毒性、酸碱性、腐蚀性等。
练习: 将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化学变化填入下列空格内。
(1)硫是淡黄色固体______________;
( 2 )将少量硫粉放入燃烧匙中______;
(3)将(2)的燃烧匙放在酒精灯火焰加热,硫粉熔化_______________;
(4)继续加热,硫在空气中燃烧________;
(5)硫能燃烧___________________。
B
A
A
D
C
性质与变化的区别:
在描述性质时,常有“能、会、可以、难、易、有····性”等词汇
练习: 判断下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?
A.石灰石和稀盐酸混合会放出气体;
B.纯净的水是无色无味的液体;
C.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁;
D.氧气不易溶于水且密度比空气大;
E.木棒受力折断;
F.铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿。
1.物理变化和化学变化的概念和区别。
2.物理性质和化学性质的概念和区别。
3.性质和变化的区别。
课堂小结
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