2.1掌握工业企业成本核算的要求（课件）-《成本会计》同步教学（西北工业大学出版社）

工业企业成本核算的要求与一般程序 项目二 CONTENTS 目录 掌握工业企业成本核算的要求 任务一 明确工业企业费用的内容 任务二 掌握工业企业成本核算的基本程序 任务三 知识目标 掌握工业企业成本核算的要求。 理解费用与生产费用的关系。 掌握费用的各种分类。 掌握成本核算主要涉及的会计科目。 理解成本核算的一般程序。 能够准确划分发生的成本费用。 能力目标 项目情景 大规模生产型企业往往会设立成本核算部门，严把成本质量关。小慕知道工业企业的规模往往都比较大，重工业企业的生产周期较长，成本核算内容复杂。要想做好成本核算工作，首先要明确成本核算的要求。 会熟练处理成本核算的一般流程。 掌握工业企业成本核算的要求 任务一 5 任务一 掌握工业企业成本核算的要求 成本核算就是根据国家有关的法律法规和制度的规定以及企业经营管理的要求，对生产经营过程中发生的各项生产费用和期间费用进行确认和计量，并进行相应的账务处理。成本核算是成本管理的基础。为正确核算成本，提高成本信息质量，充分发挥成本核算的作用，在成本核算中，除应遵循会计核算的一般原则外，还应符合以下要求。 （1）做好成本核算的基础工作。 （2）正确区分各项费用。 （3）正确确定财产物资的计价和价值结转方法。 （4）选用适当的成本计算方法。 任务一 掌握工业企业成本核算的要求 任务卡1 假设你是仓库的管理员，会如何管理材料的接收和发出？ 任务一 掌握工业企业成本核算的要求 知识卡1 做好成本核算的基础工作 成本核算的基础工作是保证成本核算正常进行的前提条件。为了进行成本控制，正确计算产品成本和期间费用，企业必须做好成本核算的基础工作（见图 2-1）。 建立和健全原始记录 原始记录是记录和反映企业各项经济活动的最初资料，是进行成本管理的重要依据。材料的领退、动力和工时的消耗、完工产品的验收入库、废品损失的发生、产品的数量变化及内部转移等，都必须建立完整的原始记录。原始记录直接影响到产品成本核算工作的质量。 图2-1 成本核算的基础工作 任务一 掌握工业企业成本核算的要求 建立和健全材料物资的计量、收发、领退与盘点制度 在成本核算中必须严格执行对各种财产物资的计量制度、严肃计量手段、才能确保与费用消耗同步的实物数量的准确性。材料物资收发、领退，在产品、半产品的内部转移和产成品入库等，均应填制相应的凭证，建立一定的审批制度，严格计量、验收或交接手续。库存材料及车间的在产品和半成品，均应建立定期清查盘点制度，防止物资流失，做到账实相符。对于车间已领未用而下月须继续使用的材料，月末应办理假退料手续，以便正确计算产品成本。 建立和健全定额管理制度 定额是企业对生产的产量、质量、人力、物力、财力和消耗等方面规定的应达到的标准，如劳动工时定额、物资消耗定额和设备利用定额等。这些定额的制定和执行，是企业进行成本管理的基础。 建立和健全内部结算价格制度 内部结算价格是企业内部各部门办理结算和考核业绩的依据。制定场内计划价格，不仅为成本核算提供了方便，还可以简化和加速成本核算工作，便于实行内部考核，明确各部门的经济责任。 续表 任务一 掌握工业企业成本核算的要求 任务卡2 工厂购置大型设备和生产线的支出是直接计入产品的成本吗？工厂财务人员的工资是否应计入产品成本？ 任务一 掌握工业企业成本核算的要求 知识卡2 正确区分各项费用 为准确进行成本核算，正确计算产品成本和期间费用，企业必须正确区分以下五个方面的费用。 工业企业的经济活动是多种多样的，其支出的用途也不尽相同。不同用途的支出，其列支的项目也不一样。工业企业在进行产品生产和经营管理过程中发生的各种耗费的货币表现，也就是工业企业的生产经营管理费用，应计入生产费用和期间费用。凡不属于企业日常生产经营管理活动的支出就是非生产经营管理费用。例如，企业为取得固定资产、无形资产的支出，计入固定资产、无形资产的购置成本；与企业生产经营活动无直接联系的各项支出，如非常损失、固定资产盘亏毁损、罚款、赔款等，均为非生产经营管理费用，计入营业外支出。 1. 正确区分收益性支出和资本性支出 任务一 掌握工业企业成本核算的要求 工业企业日常生产经营中所发生的各项耗费，其用途和计入损益的时间有所不同。用于产品生产的费用计入产品成本。而当月发生的销售费用、管理费用和财务费用则是作为期间费用直接计入当月损益。 2. 正确区分生产费用、期间费用和营业外支出 成本核算是建立在权责发生制基础上的。为了按月分析和考核成本计划的执行情况和结果，正确计算各月损益，必须正确划分各月的成本界限。按权责发生制原则，凡是属于本期的生产费用，不管是否在本期支出，都应在本期计入，凡是不属于本期的生产费用，即使在本期支出，也不能