2023年福建省中等职业学校学业水平考试《植物生产与环境》考试大纲

福建省中等职业学校学业水平考试 《植物生产与环境》课程考试大纲 本考试大纲以教育部《中等职业学校专业教学标准》为指导，结合我省中职学校《植物生产与环境》课程教学的实际情况而制定。 Ⅰ. 考试目标与要求 《植物生产与环境》课程主要考查学生对植物生产与环境知识的认知程度和运用知识分析问题、解决问题的能力，能达到职业岗位能力的基本要求。具体要求如下： 1.了解层次：要求对某一概念、知识内容，能够准确再认、再现，具有初步识别、辨认事实或正确描述对象的基本特征的能力，即知道“是什么”。 2.理解层次：要求对某一概念、知识内容，在了解基础上，能够深刻领会相关知识、原理、方法，并借此解释、推断、分析现象，辨明正误，即明白“为什么”。 3.掌握层次：要求能够灵活运用相关原理、法则和方法，综合分析、解决实际问题，进行总结论述，与已有技能建立联系，即清楚“怎么办”。 Ⅱ.考试范围与考核要求 一、植物生产与环境概述 （一）植物生长与植物生产 1.理解植物生长、发育、营养生长和生殖生长等概念； 2.了解生长与发育的关系、营养生长与生殖生长的关系； 3.理解植物生长周期性及其主要类型； 4.理解植物生长相关性及其在农业生产上的应用； 5.掌握顶端优势的概念及其在生产上的应用； 6.理解植物的极性、再生、休眠和衰老等概念； 7.掌握植物春化作用、光周期现象等概念及春化作用、光周期现象、花芽分化等生理作用在农业生产上的应用； 8.掌握植物生产的特点和作用。 （二）植物生产的两大要素 1.了解植物生产的自然要素； 2.理解植物生产的农业生产要素。 二、植物的生长发育 （一）植物的细胞 1.了解细胞的形状和大小； 2.掌握细胞的概念及植物细胞的基本结构； 3.理解线粒体、叶绿体、核糖体和液泡等常见细胞器结构与功能； 4.理解植物细胞繁殖方式及其特点。 （二）植物的组织 1.掌握植物分生组织、成熟组织的概念及类型； 2.掌握成熟组织的特点及作用； 3.了解分生组织的特点及作用； 4.了解植物组织系统的组成。 （三）植物的营养器官 1.掌握根及根系的类型； 2.理解根尖的组成及各部分的功能； 3.了解侧根的形成部位，理解根瘤和菌根的概念及作用； 4.掌握茎的基本形态及茎和芽的类型； 5.了解茎的生长方式和分枝方式； 6.掌握叶的组成； 7.了解叶的形态和叶序类型； 8.了解根、茎、叶的生理功能； 9.了解双子叶植物和单子叶植物根、茎、叶等的形态结构及区别； 10.理解常见营养器官的变态。 （四）植物的生殖器官 1.理解花的组成和花序的类型； 2.掌握开花、开花期、自花传粉、异花传粉、受精和双受精等概念； 3.了解种子的发育，以及花的发育、开花、传粉、受精的一般过程； 4.理解果实的发育； 5.掌握种子的结构及类型，以及种子萌发的过程及条件； 6.掌握果实结构及主要类型； 7.理解果实和种子的传播。 （五）植物的生长物质 1.理解七大类植物激素的种类及主要生理作用； 2.了解其他主要生长物质的生理作用； 3.理解常见的植物生长调节剂的生理作用。 三、植物生产与土壤培肥 （一）土壤的基本组成 1.了解土壤的组成，以及物理性砂粒与物理性黏粒的粒径及作用； 2.了解土壤有机质转化的两个过程，以及土壤生物的种类和作用； 3.理解土壤、土壤肥力、土壤质地等概念，以及土壤有机质组成及作用； 4.掌握土壤质地的主要类型(卡庆斯基制)； 5.理解土壤水分形态及其有效性； 6.理解土壤有效水的上限和下限的概念； 7.理解土壤墒情、土壤质量含水量和相对含水量等概念； 8.掌握土壤水分的测定方法，以及调节土壤水分状况的方法； 9.理解土壤空气的组成，以及土壤通气性的作用； 10.理解土壤通气性的概念； 11.掌握调节土壤通气性的方法。 （二）土壤的基本性质 1.了解植物生长发育的土壤孔隙度指标及计算方法； 2.理解土壤结构体的种类及特点，以及土壤胶体种类与特性； 3.理解土壤孔隙性、土壤孔隙度、土壤容重、土壤结构性、土壤物理机械性、土壤耕性等的概念； 4.理解团粒结构的概念，以及创造土壤团粒结构的技术措施； 5.掌握土壤耕性好坏的标准，以及确定宜耕期的方法； 6.了解适宜植物生长的土壤酸碱度的范围； 7.了解土壤吸收性的主要类型； 8.理解土壤酸碱性、土壤缓冲性的概念； 9.掌握改良土壤酸碱性的方法，以及提高土壤保肥性和供肥性的方法； 10.理解不同土壤质地的生产性能，以及改良土壤质地的方法； 11.了解我国主要土壤的特性。 （三）植物营养与科学施肥 1.了解植物吸收营养元素的方式，以及植物科学施肥的理论依据； 2.理解植物必需营养元素的生理作用，以及科学施肥的方法； 3.掌握植物必需营养元素的种类及植物营养三要素； 4.掌握植物营养供给的两个关键时期； 5.了解化学肥料的种类和性质