内容正文:
章末整合提升
一、知识网络构建
二、提炼概念
细胞各部分结构既分工又合作,共同执行细胞的各项生命活动。
(1)细胞作为基本的生命系统,具有系统的一般特征,即有边界、有系统内各组分的分工合作、有控制中心起调控作用。
(2)细胞膜是细胞的边界,不仅能把细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定;还具有控制物质进出和进行细胞间的信息交流的功能。细胞膜的功能是由其组成成分和结构决定的。细胞膜主要由脂质和蛋白质还有少量糖类构成。磷脂双分子层是细胞膜的基本支架,蛋白质分子镶、嵌或贯穿于整个磷脂双分子层,蛋白质的种类及数量决定细胞膜功能的复杂程度,大多数蛋白质和磷脂分子都是能运动的,导致细胞膜具有流动性;糖类以糖蛋白或糖脂的形式存在。
(3)细胞质中存在具有一定结构的细胞器,如核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、叶绿体、线粒体和中心体等,这些细胞器既有分工,又有合作。
(4)细胞核由核膜、染色质、核仁等结构组成,染色质主要由DNA和蛋白质构成,DNA是遗传信息的载体,细胞依据遗传信息进行物质合成、能量转化和信息交流,完成生命活动;细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。
(5)细胞膜、细胞器膜及核膜共同构成了细胞的生物膜系统,生物膜系统各组成成分在结构与功能上紧密联系。
第3章 章末综合检测
一、选择题:本题共16 小题,共40分。第1~12小题,每小题2分;第13~16小题,每小题4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.将一个细胞中的磷脂分子全部提取出来,将其在空气—水界面上铺成单分子层,结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞表面积的2倍。下列细胞实验与此结果最相符的是( B )
A.鸡的红细胞 B.大肠杆菌细胞
C.人的肌肉细胞 D.菠菜叶肉细胞
解析:鸡的红细胞、人的肌肉细胞和菠菜叶肉细胞都具有细胞膜、细胞器膜和核膜,将细胞中的所有磷脂提取出来,铺成单分子层的面积大于细胞膜表面积的2倍;大肠杆菌细胞属于原核细胞,只有细胞膜,没有其他膜结构,所以将细胞中的所有磷脂分子提取出来,铺成单分子层的面积是细胞表面积的2倍。
2.细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述正确的是( C )
A.细胞膜的流动性保证了能够控制物质进出细胞
B.细胞膜上的受体是细胞间进行信息交流的必需结构
C.一切细胞均具有以磷脂双分子层为支架的细胞膜
D.不同生物膜的膜蛋白种类和含量不同,但脂质的种类和含量相同
解析:细胞膜能够控制物质进出细胞,主要依赖于膜蛋白;细胞间的信息交流有多种形式,不一定依赖细胞膜上的受体,如高等植物细胞之间可通过胞间连丝进行信息交流;一切细胞均具有细胞膜,细胞膜的支架是磷脂双分子层;不同生物膜的膜蛋白种类和含量不同,脂质的种类和含量也不相同,如与植物细胞膜相比,动物细胞膜含有胆固醇。
3.血管紧张素Ⅱ受体是一种膜蛋白。当血液中的血管紧张素Ⅱ与该受体结合时,可激活细胞内的第二信使Ca2+等,进而调节细胞的代谢活动。该过程体现细胞膜的功能是( B )
A.分隔细胞与外界环境
B.进行细胞间的信息交流
C.为酶提供附着的位点
D.控制物质进出细胞
解析:由题意可知,血管紧张素Ⅱ与细胞膜上的受体蛋白结合,可激活细胞内的第二信使Ca2+等,进而调节细胞的代谢活动,体现了细胞膜有进行细胞间的信息交流的功能。
4.下图是动物细胞膜结构模式图,下列说法错误的是( D )
A.图中①为糖被,位于细胞膜的外表面
B.图中②为胆固醇,在人体内还可以参与血液中脂质的运输
C.图中③为蛋白质,其含量和种类越多,细胞膜的功能越复杂
D.图中⑤为磷脂亲水性的尾部,决定水溶性物质容易穿过细胞膜
解析:图中①是与蛋白质相连的糖被,为糖蛋白,位于细胞膜的外表面,起到识别作用;图中②为胆固醇,是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还可以参与血液中脂质的运输;图中③为蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞的功能复杂程度与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关,功能越复杂的细胞,蛋白质的种类和数量越多;图中④为磷脂亲水性的头部,⑤为疏水性尾部,脂溶性物质容易穿过细胞膜。
5.十二烷基硫酸钠(SDS)是一种离子型去垢剂,一种与磷脂分子类似的两性小分子。SDS与蛋白质结合时,可以破坏其中的离子键与氢键,下图表示用SDS处理细胞膜后,SDS与膜蛋白结合的过程,下列有关推论中,不正确的是( D )
A.SDS可以与膜蛋白结合而使细胞膜崩解
B.SDS是一种一端亲水、一端疏水的小分子
C.SDS能够稳定去膜状态下的蛋白质
D.纯化膜蛋白时,可以使用高浓度的SDS
解析:由题图可知,SDS是一端亲水、一端疏水的两性小分子,SDS能与细胞膜上蛋白质结合,破坏细胞膜结构,使细胞膜崩解;SDS和磷脂分子都是一