内容正文:
(1)细胞的分子组成
——2023-2024学年高一生物学浙科版(2019)寒假
轻松衔接
1.“颜色反应”是鉴定特定物质时常用的方法。下列叙述正确的是( )
A.为检测待测样液中是否含有还原糖,可以使用碘液检测,观察样液是否变蓝
B.用苏丹Ⅲ检测组织切片内的脂肪时,要用体积分数为50%的酒精洗去浮色
C.若待测样液中不含蛋白质,则加入双缩脲试剂后样液颜色不变
D.斐林试剂和双缩脲试剂所含物质种类不同,使用方法也不同
2.东北三宝之一的人参素有“七两为参,八两为宝”的美誉,若种植不合理,过量施用氮肥,会使种植的人参大如白萝卜,品质下降。下列叙述正确的是( )
A.氮元素参与构成蛋白质,其在氨基酸中主要位于R基上
B.大量元素和微量元素对维持生物体的生命活动都有非常重要的作用
C.氮元素不仅参与叶绿素组成,也是核酸、纤维素等多种物质的组成元素
D.这一实例说明氮元素是人参的微量元素,种植时应减少氮元素的供应
3.有关图中蛋白质的叙述正确的是( )
A.此蛋白质共有2条肽链
B.此蛋白质共有95个肽键
C.此蛋白质的R基中共含有22个氨基
D.此蛋白质形成时共减少的相对分子质量为1764
4.下列有关生物大分子的结构和功能的叙述中,正确的是( )
A.蛋白质分子中个别氨基酸种类的改变可能不影响其功能
B.高温使蛋白质变性是其分子内绝大多数肽键被水解的结果
C.糖原结构的多样性主要由葡萄糖的数量和排列顺序决定的
D.DNA分子特定的双螺旋结构是其贮藏遗传信息的结构基础
5.由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b,如图所示,下列叙述正确的是( )
A.若m为腺嘌呤,则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
B.在噬菌体、大肠杆菌体内b均为4种
C.豌豆的遗传物质彻底水解后得到的a一定是脱氧核糖
D.若a为核糖,则由b构成的核酸完全水解,得到的化合物最多有8种
6.为了探究土鸡蛋和普通红皮鸡蛋的营养价值,将二者进行对比。某机构分离提纯每422g普通红皮鸡蛋和土鸡蛋的营养成分,比较结果如表,以下相关叙述正确的是( )
蛋白质
脂肪
胆固醇
钙离子
铁离子
维生素E
红皮鸡蛋
12.8g
11.1g
585mg
44mg
2.3mg
2.29mg
土鸡蛋
14.4g
6.4g
1338mg
76mg
1.7mg
1.36mg
A.鸡蛋中含量最多的化合物是蛋白质
B.红皮鸡蛋的无机盐含量低,营养价值低
C.土鸡蛋脂肪含量低,更健康,可以多吃
D.两者的营养成分有差异,可以交叉适量食用
7.如图表示有关生物大分子的简要概念图,下列叙述正确的是( )
A.若c为新冠病毒的遗传物质,则b为脱氧核苷酸
B.若b为葡萄糖,则c在动物细胞中可能为乳糖
C.若c具有运输、催化、免疫等功能,则b为氨基酸
D.若b为脱氧核苷酸,则c是所有生物体的遗传物质
8.瘦肉精的学名为盐酸克仑特罗,化学式为C12H18Cl2N2O,可促进蛋白质合成,实现动物营养再分配,提高瘦肉率,但对人体有害。下列叙述最可能成立的是( )
A.瘦肉精能促进主要能源物质的合成
B. 瘦肉精能抑制脂肪合成
C.瘦肉精可能为二肽化合物
D.肉瘦精是主要的能源物质
9.基于对脂质的组成及其功能的理解,下列有关描述错误的是( )
A.胆固醇是动物细胞膜的重要成分,在人体内参与血液中脂质的运输,过多摄入不利于健康
B.原核细胞和真核细胞中都含磷脂
C.维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收,所以在补钙的同时需要补充一定量的维生素D
D.人体的油脂细胞大多含有不饱和脂肪酸
10.水和无机盐在植物和人的生长、发育过程中发挥着重要作用。下列叙述错误的是( )
A.长期缺铁会导致血红蛋白合成障碍,进而引起贫血
B.自由水所占比例越大,细胞抵抗不良环境的能力越强
C.某些无机盐离子与人体细胞的酸碱平衡有关
D.无机盐只有溶解于水中形成离子,才能被植物根吸收
(多选题)11.下图为牛胰岛素结构图,该物质中—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的。下列说法正确的是( )
A.牛胰岛素为51肽,其中含有50个肽键
B.牛胰岛素中至少含有2个—NH2和2个—COOH
C.牛胰岛素水解产物含有21种不同的氨基酸
D.牛胰岛素形成时,减少的相对分子质量是888
(多选题)12.某同学欲探究洋葱根尖细胞是否含有脂肪。已知苏丹Ⅲ染液是将0.1g的苏丹Ⅲ干粉溶于体积分数为95%的酒精溶液中配制而成的,染色时,酒精中的苏丹Ⅲ进入根尖细胞,在脂肪中溶解、积累,吸附在脂肪颗粒上,使脂肪呈现橘黄色。用苏丹Ⅲ染液检测洋葱根尖细胞中是否含脂肪的实验过程如下所示,下列有关叙述正确的是( )
取材→切片→苏丹Ⅲ染液染色→酒精洗去浮色→吸去酒精→制片→